Fursecuri cu fulgi de ovăz și semințe de in cu ciocolată


Voturi: 5

Cum se prepară - Fursecuri cu fulgi de ovăz și semințe de in, cu ciocolată
Fotografia preparatului: Kang Kim

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 32 de fursecuri

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 151, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 21 de ani G., fibră 1 G., colesterol 25 mg, sodiu 83 mg, zahăr 14 G.



Fursecuri cu fulgi de ovăz și semințe de in cu ciocolată - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1,5 căni de făină premium
  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 1/4 cană de semințe de in, măcinate fin într-o râșniță de cafea
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță măcinată scorţişoară
  • 12 linguri (180 g) unt, la temperatura camerei
  • 1 cană de zahăr granulat
  • 3/4 cană zahăr brun
  • 2 ouă mari
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 cană de chipsuri de ciocolată



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
  2. Într-un bol, amestecați făina, fulgii de ovăz, semințele de in, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara.

  3. Într-un bol mare, combinați untul, zahărul granulat și zahărul brun și bateți cu un mixer la viteză mare timp de 4 minute. În timp ce continuați să bateți, adăugați ouăle unul câte unul, apoi extractul de vanilie. Reduceți viteza la mic, adăugați amestecul de făină și bateți până la omogenizare. Încorporați chipsurile de ciocolată.
  4. Așezați aluatul pe tăvile de copt pregătite, distanțăndu-le de aproximativ 5 cm una de cealaltă, și folosiți o lingură pentru a modela fursecurile. Introduceți-le în cuptor și coaceți-le până se rumenesc, 10-12 minute. Scoateți fursecurile cu fulgi de ovăz, semințe de in și ciocolată din cuptor și lăsați-le să se răcească.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor