Lichior de ciocolată albă de casă

Voturi: 3

18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 500 ml.

Iată cum să prepari cel mai bun lichior de ciocolată albă acasă! Este surprinzător de ușor de preparat, iar aroma sa este cremoasă, cu o notă de ciocolată albă și nu prea dulce. Este echilibrul perfect între alcool și cremozitate. Este mult mai bun decât cel cumpărat din magazin și este un cadou delicios și minunat pentru sărbători!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

110 g de ciocolată albă
1/4 cană de smântână
1/3 cană de lapte
2 linguri de zahăr
2 lingurițe de vanilie bourbon
1 cană de vodcă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată albă, cremă, lapte, zahăr, vanilie măcinată, vodcă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți ciocolata albă, smântâna, laptele, zahărul și vanilia într-o cratiță. Încălziți încet, amestecând, până când ciocolata se topește.
Când ciocolata s-a topit complet, luați cratița de pe foc și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.

Adăugați vodca și puneți-o într-un recipient resigilabil. Lăsați lichiorul la infuzat timp de 12-24 de ore (de preferință la frigider) înainte de utilizare. Îmbuteliați lichiorul sau (opțional) strecurați-l printr-un strat dublu de tifon sau printr-un pliculeț de lapte de nuci. (Strângeți ușor tifonul pentru a ajuta lichiorul să se scurgă.)

Savurează acest lichior cremos de ciocolată simplu sau în cocktailuri. Poftă bună!

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / Cocktailuri alcoolice / Cocktailuri cu lichioruri și bitter-uri

Rețete similare