Fursecuri crocante cu ciocolată
Voturi: 20
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 buc.
Fursecuri crocante cu ciocolată - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de făină de grâu premium
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 120 g unt, la temperatura camerei
- 1/4 cană ulei vegetal
- 1 1/4 căni de zahăr granulat
- 2 ouă mari, la temperatura camerei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1,5 căni de chipsuri de ciocolată sau ciocolată neagră tocată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, extract de vanilie, ciocolată, granule (chipsuri de ciocolată)
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Cerneți făina, sarea și bicarbonatul de sodiu într-un bol mare și amestecați.
- Folosind un mixer la viteză medie, bateți zahărul granulat, untul și uleiul vegetal până se îngroașă, aproximativ 5 minute. În timp ce bateți, adăugați 1 linguriță de apă și extract de vanilie. Reduceți viteza la mic și, continuând să bateți, adăugați treptat ouăle, apoi făina puțin câte puțin. Opriți mixerul. mixer, adăugați ciocolata în aluat și amestecați cu o spatulă.
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați două tăvi de copt cu hârtie de copt. Așezați aluatul pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de 5 cm una de cealaltă. Coaceți până când fursecurile se întăresc, aproximativ 20 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet.
Categorii:
Rețete similare
