Fursecuri lipicioase cu ciocolată


Voturi: 7

Cum se prepară - Fursecuri lipicioase cu ciocolată
Fotografia preparatului: Kana Okada

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 30 buc.


Fursecuri lipicioase cu ciocolată - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 3/4 căni de făină de grâu premium
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 300 g unt, la temperatura camerei
  • 1 3/4 căni de zahăr brun închis
  • 1/4 cană de zahăr granulat
  • 2 ouă mari, la temperatura camerei
  • 2 lingurițe extract de vanilie
  • 2 căni de chipsuri de ciocolată sau ciocolată neagră tocată



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Cerneți făina, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu într-un bol mare și amestecați.
  2. Bateți untul, zahărul brun și zahărul granulat cu un mixer la viteză mare până obțineți o compoziție pufoasă, aproximativ 4 minute. Reduceți viteza la mică și, în timp ce continuați să bateți, adăugați treptat ouăle, apoi făina și extractul de vanilie. Opriți mixerul. mixerAdăugați ciocolata în aluat și amestecați cu o spatulă. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de 1 oră sau peste noapte.

  3. Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Acoperiți două tăvi de copt cu hârtie de copt. Așezați aluatul pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de 5 cm una de cealaltă. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 12 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor