Timp: 1 oră și 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Cofetara Eliza Strauss, proprietara magazinului Confetti Cupcakes din New York, își petrece timpul creând dulciuri realiste în formă de diverse obiecte, inclusiv cutii comestibile chinezești pentru mâncare la pachet, televizoare și această pungă de popcorn. Ea a simplificat rețeta, astfel încât să puteți prepara cu ușurință aceste minunate preparate acasă.

Ingrediente:

• 1 cutie (500g) de mix pentru prăjitură galbenă + orice ingrediente suplimentare necesare
• 4 căni de glazură de vanilie
• Amidon de porumb pentru pudrat
• 450 g de mastic alb
• 220 g de mastic roșu
• 2–3 căni de popcorn cu caramel

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

biscuit, cremă, amidon, mastic

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• 
  Amestecați aluatul de pandișpan conform instrucțiunilor de pe ambalaj pentru un tort de 22x32 cm; coaceți și lăsați să se răcească. Tăiați tortul în jumătate transversal. Întindeți glazură pe o jumătate, apoi așezați cealaltă jumătate deasupra. Glazurați tortul.
Pasul 2
• 
  Presărați o suprafață de lucru plană cu amidon de porumb. Folosind un sucitor, întindeți fondantul alb într-un strat de cel puțin 40 x 45 cm (aproximativ 0,3 cm grosime).
Pasul 3
• 
  Acoperiți tortul cu fondant alb, lăsând un capăt scurt deschis, cu o ușoară proeminență. Neteziți fondantul, apoi tăiați excesul, cu excepția proeminenței.
Pasul 4
• 
  Întindeți fondantul roșu pe o suprafață plană presărată cu amidon de porumb până când are o grosime de 0,1 cm. Tăiați în aproximativ 15 fâșii cu dimensiunile de 35 x 1 cm.
  
  
Pasul 5
• 
  Umeziți spatele fiecărei benzi roșii cu apă și atașați-o pe tort, tăind după cum este necesar. Nu udați prea mult, altfel vopseaua roșie se va scurge.
Pasul 6
• 
  Puneți o cantitate mică de floricele de porumb cu caramel pe partea deschisă a prăjiturii și apăsați. Continuați să adăugați floricele de porumb cu caramel până când punga pare plină, folosind mai multă glazură pentru a ține bucățile împreună.

Voturi: 2