Floricele de porumb condimentate cu nuci, ierburi și merișoare uscate
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Dacă plănuiești o seară de film, nu există o gustare mai bună decât floricelele de porumb. Prepară floricelele de porumb speciale pe care nici măcar nu le vei găsi la cinema, amestecând o varietate de bunătăți într-un bol: floricelele de porumb, nuci pecan, merișoare uscate, ierburi aromatice, salvie crocantă, chipsuri de mere și adăugând unt condimentat deasupra. Vei crea un amestec cu adevărat interesant de arome, dar poți, de asemenea, să-ți personalizezi floricelele de porumb cu alte nuci sau fructe uscate.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 cană de popcorn
- 6 linguri de ulei vegetal
- 12 frunze de salvie
- 4 linguri (60 g) unt
- 2 lingurițe condimente pentru pui
- 2 căni de nuci pecan tocate grosier
- 2 căni de chipsuri de mere zdrobite
- 1,5 căni de merișoare uscate
- 1/4 cană pătrunjel tocat mărunt
- 1 lingură de rozmarin tocat mărunt
- 1 lingură de cimbru tocat mărunt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Popcorn, chipsuri de mere, nuci pecan, merișoare uscate, rozmarin, cimbru, salvie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Turnați 3 linguri de ulei vegetal într-o cratiță mare sau un ceaun, adăugați câteva boabe de porumb și încălziți la foc mediu până când unul pocnește. Apoi adăugați porumbul rămas, acoperiți bine și gătiți, agitând tigaia ocazional, până când nu mai pocnesc, 3-5 minute.
- Între timp, încălziți cele 3 linguri de ulei vegetal rămase într-o tigaie mică la foc mediu-mare. Adăugați jumătate din frunzele de salvie și gătiți până devin crocante, aproximativ 3 secunde, apoi transferați cu o lingură cu crepitatoare pe prosoape de hârtie. Condimentați cu sare și gătiți salvia rămasă în același mod.
- Într-o cratiță mică, la foc mediu, topiți untul și încorporați condimentul pentru pui cu un tel. Într-un bol mare, combinați floricelele de porumb, nucile pecan, chipsurile de mere, merișoarele uscate, pătrunjelul, rozmarinul și cimbrul. Stropiți cu untul cu ierburi, condimentați cu sare și amestecați. Presărați deasupra cu salvie crocantă.
Categorii:
Rețete similare
