Popcorn cu ierburi provensale și brânză Asiago
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Transformă floricelele de porumb sărate obișnuite într-o adevărată delicatesă, perfectă pentru a fi ronțăită în timp ce te uiți la filme sau la petrecerile de acasă. Pentru a le prepara, vei avea nevoie de porumb special pentru floricelă. Prăjește-l și, când floricelele sunt gata, amestecă-l cu unt topit infuzat cu ierburi de Provence și usturoi și brânză italiană Asiago rasă fin. După ce brânza și untul s-au întărit, sunt delicioase.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 cană de popcorn
- 6 linguri (80 g) unt nesărat, la temperatura camerei
- 2 căței mari de usturoi, zdrobiți
- 1,5 lingurițe ierburi provensale uscate, se sfărâmă
- 1/4 cană ulei vegetal sau de arahide
- 1,5 lingurițe sare grunjoasă
- 1/3 cană de brânză Asiago rasă fin
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Popcorn, Ierburi provensale, Brânză Asiago
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați untul, usturoiul și ierburile de Provence într-o cratiță mică. Încălziți la foc mediu-mic până când untul se topește. Luați de pe foc și lăsați să stea în timp ce spargeți floricelele de porumb.
- Într-o cratiță mare, cu fund gros, combinați uleiul vegetal și porumbul. Acoperiți și gătiți la foc mediu-mare până când toate boabele de porumb se sparg. Transferați floricelele de porumb într-un bol mare.
- Scoateți cățeii de usturoi din unt și aruncați-i.
Adăugați sare, brânză și unt peste popcorn. Amestecați pentru a acoperi complet. Serviți imediat.
Ieșire8 linguri.
Categorii:
Rețete similare
