Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Acest sos pe bază de maioneză își capătă aroma minunată prin adăugarea de roșii, ardei gras, usturoi și tarhon. Pur și simplu amestecați toate ingredientele și sunteți gata de utilizare. Serviți sosul ca aperitiv cu legume pentru înmuiat sau întindeți-l pe sandvișuri și pâine prăjită.

Ingrediente:

• 1 roșie mică coaptă, tocată grosier
• Jumătate de ardei gras roșu mic, fără semințe și tocat grosier
• 2 linguri de maioneză
• 2 linguri de frunze proaspete de tarhon bine împachetate
• 1 cățel mic de usturoi

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

roșii, ardei dulce, usturoi, maioneză, tarhon

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați roșiile, ardeiul, maioneza, tarhonul, usturoiul și 0,5 lingurițe de sare într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă. A se păstra la frigider într-un recipient etanș până la 3 zile..

Voturi: 1