Rețete culinare

Acest fel de mâncare a fost inspirat de aromele și savoarea baingan bharta, un curry indian de vinete. Rețeta noastră simplificată elimină coacerea prealabilă și curățarea vinetelor, care consumă mult timp. Totul se face într-un slow cooker...

Smoothie-urile sunt îndrăgite pentru valoarea lor nutritivă și gustul delicios de răcoritor, dar uneori pur și simplu vrei să adaugi mai multă textură sau crocant unei băuturi groase. Transformă-ți smoothie-ul preferat folosind mai puțin...

Chiftelele de năut cu coriandru, ceapă, usturoi și chimen sunt coapte la cuptor cu puțin ulei de măsline. Considerați-le o alternativă sănătoasă la falafelul prăjit. La fel ca...

Un simplu sos de grătar de casă transformă tempeh-ul într-o friptură vegană uimitoare pe care o poți prepara la grătar în curtea din spate. Tempeh-ul din soia este bogat în proteine ​​și excelent pentru grătar, dar...

Această gustare cu fructe și nuci are o textură ușoară și mestecabilă datorită orezului brun expandat și siropului de orez. Cireșele uscate adaugă o aromă dulce și acrișoară, în timp ce sarea de mare și semințele de dovleac...

Această tocană rapidă folosește fasole și roșii din conservă, apoi fiartă la foc mic cu cârnați afumați. Se obține într-un fel de mâncare pentru două porții, pe care Sandra Lee recomandă să îl includă cu...

Pastele cu fasole roșie fragedă, bucățele savuroase de bacon prăjit și roșii sunt o mâncare perfectă pentru cina de la mijlocul săptămânii, atunci când trebuie să hrănești familia rapid, delicios și fără bătaie de cap. Poți...

Acest desert delicios este plin de aromă de banană. Pâinea cu banane făcută în casă, cu unt brun, este tăiată în trei straturi, apoi unsă cu înghețată de nuci și stropită cu cremă de banane făcută în casă...

Bucăți crocante de bacon sărat, țelină și ceapă sotate și roșii proaspete dau acestei supe de fasole consistente o aromă și o savoare incredibile. Încearcă-o și va deveni prânzul tău preferat...

Această caserolă ușor de preparat la microunde durează doar 10 minute și conține două preparate mexicane preferate - tortilla de porumb și fasole pinto - plus felii subțiri...

Fasolea Pinto este fiartă la foc mic într-un sos bogat și savuros cu boia de ardei afumată, ardei iute cayenne și chili guajillo până când devine perfect fragedă și aromată. Se servește ca umplutură pentru tacos cu...

Această salată vibrantă și sățioasă este o garnitură bogată în proteine, fibre și vitamine, perfectă pentru vară. Este ușor de preparat (legume tocate sunt pur și simplu combinate cu năut din conservă într-o tartă...

Fasolea la cuptor (sau fasolea la cuptor) nu este un preparat tradițional italian, dar Giada De Laurentiis adoră să o prepare cu o notă subtilă din aromele Italiei sale natale. În loc de slănina obișnuită, ea...

Acest desert sănătos a fost creat special pentru copiii care nu sunt mari fani ai fasolei. Oferă-le această brownie bogată în ciocolată și poți fi sigur că își vor primi porția de proteine ​​și...

Brânza afumată și fasolea albă cremoasă fac din aceste paste o mâncare foarte sățioasă, fără carne. Spanacul adaugă aromă și fibre sănătoase. Și dacă înlocuiești supa de pui cu supă de legume, pastele devin...

Fasolea calico (cunoscută și sub numele de fasole cowboy) își primește numele de la varietatea de culori găsite în diferitele soiuri. Aici folosim trei tipuri de fasole conservată: fasole albă, fasole roșie închisă...

Dacă te-ai hotărât să-ți gătești propria fasole în loc să cumperi fasole din conservă și ai un slow cooker, această rețetă este pentru tine! Folosește ingrediente naturale, necesită o pregătire minimă și...

Merișoarele acrișoare, rodia dulce, portocala răcoritoare și o notă de zahăr fac aceste batoane deosebit de delicioase. Dincolo de aromă, vă veți bucura de contrastul plăcut dintre streuselul crocant cu pecan și aroma fructată moale...

Un punch perfect pentru sărbătorile de iarnă, echilibrează perfect dulceața, citricele, acrișorul fructat și alcoolul. Se servește cu merișoare congelate. Va fi grozav nu doar...

Această prăjitură crocantă parfumată de toamnă este făcută cu dovleac plăcintar proaspăt, mere și merișoare uscate, împreună cu condimente aromate pentru plăcintă cu dovleac. Fructele și legumele sunt acoperite într-un aluat grosier, infuzat cu fulgi de ovăz...

Această pâine moale de desert captivează prin aroma sa autumnală. Piureul de dovleac, merișoarele și zahărul brun creează o textură umedă și bogată. Siropul de arțar și dovleac aromat...

Ia o mușcătură din aceste brioșe delicate și vei descoperi înăuntru o umplutură dulce-acrișoară de merișoare. Cel mai simplu mod de a le umple este cu o aluat de copt...

Aceste brioșe pufoase și parfumate sunt umplute cu bunătățile toamnei. Sunt făcute cu merișoare, smochine și alune. Zahărul brun ajută la menținerea miezului umed, iar un amestec de scorțișoară și ghimbir...

Pentru a găti această friptură de vită, nu veți avea nevoie de un ceaun, ci de un vas mare de teracotă cu suport (da, un ghiveci de flori!). Dacă vă gândiți bine, are sens: ceramica se încălzește mai mult...

Supa mexicană de pui cu tortilla este un festin de arome și texturi! Cu fasole neagră, jalapeño, roșii și lime, piept de pui mărunțit, avocado și fâșii crocante de tortilla...

Această supă simplă și consistentă de fasole albă, kale și roșii este rapidă și ușor de preparat și plină de aromele delicioase ale unui preparat italian. Această rețetă folosește atât roșii, cât și...

„Ceapa caramelizată conferă frittatei o notă dulce minunată, care echilibrează savoarea sărată a șuncii și aroma de nucă a brânzei Gruyère”, spune Tyler Florence.

Decorează-ți masa de sărbători cu această șuncă incredibil de delicioasă, într-o glazură lipicioasă și apetisantă. Este glazura care conferă șuncii cumpărate din magazin o aromă de care oaspeții tăi își vor aminti mult timp. Ri...

Pentru a-i da șuncii sale un aspect festiv și o aromă unică, Ree Drummond o presărește cu cuișoare și o coace într-o glazură delicioasă de miere, ginger ale, muștar și oțet.

Faceți această caserolă cu șuncă și ciuperci și mai aromată adăugând puțin parmezan și mult brânză elvețiană. Caserola poate fi preparată cu o seară înainte și refrigerată pentru a...

Transformă mălaiul într-o gustare delicioasă și crocantă! Aceste bile delicioase din mălai sunt făcute din mălaiul rămas. Amestecă-l cu brânză rasă și șuncă prăjită și formează bile.

Asigurați-vă că respectați ordinea în care puneți ingredientele în această supă instant cu tăiței. Friptura de vită se marinează peste noapte în sos și suc de kimchi, devenind incredibil de aromată. Dacă nu puteți...

Pipián este un sos mexican tradițional (cunoscut și sub numele de cârtiță verde), cu rădăcini în bucătăria aztecă și mayașă. Ingredientul principal sunt semințele de dovleac, care sunt folosite pentru a îngroșa sosul de tomatillo...

Pulpele și pulpele de pui prăjite crocante sunt fierte la foc mic într-un sos savuros făcut cu roșii verzi, jalapeño și coriandru. Înainte de a adăuga roșiile verzi și ardeii în sos, acestea...

Chicharrón en salsa verde este un preparat mexican popular, preparat cu șorici crocant de porc și o salsa verde de tomatillo. Șoriciul este fiert la foc mic într-un sos gros până se înmoaie ușor...

Serviți în pahare de shot umplute cu un sos acrișor și picant de tomatillo, creveții sunt un aperitiv perfect pentru petreceri la grătar sau la piscină. Creveții ar trebui să fie bine...

Cocktailul Verde Maria (Green Maria) este o variantă distractivă a Bloody Mary. Este preparat cu ingrediente tradiționale mexicane: piureul de roșii înlocuiește sucul de roșii...

O salată de porumb la grătar, avocado, ceapă roșie și ardei iute proaspeți, acoperită cu guacamole cremos și roșii roșii acrișoare, servită ca aperitiv sau garnitură cu carne. Este, de asemenea, excelentă...

Nachos, plini de brânză topită și un sos bogat, cu carne, sunt un aperitiv excelent pentru petreceri acasă și seri sportive. Tomatillos și...

Pizza cu aromă de taco este o pizza pe care trebuie să o încerce toți iubitorii acestor două feluri de mâncare. Un clasic italian cu influențe mexicane – este absolut delicioasă! Mai ales pentru această...

Această quesadilla cu ciuperci și sparanghel este o cină vegetariană minunată pe care toată lumea o va adora. Legumele sunt așezate în straturi pe o tortilla presărată generos cu brânză, apoi împăturite în jumătate și...

Friptura de vită este o bucată relativ ieftină, perfectă pentru gătitul de zi cu zi. Fiind destul de tare, se potrivește bine cu marinadele, ceea ce adaugă și savoare. Preparare...

Fileul de somon copt pe un pat de ceapă roșie și tomatillo (un tip de physalis) are ca rezultat un final perfect suculent și fraged. Servit cu legume coapte, acrișorul fructat al tomatillo completează perfect preparatul.

Pregătește-te pentru creveți și orez într-un sos gros și savuros de tomatillo cu ceapă, coriandru, jalapeño proaspăt și usturoi. Tomatillo, un aliment de bază în bucătăria mexicană, adaugă...

Salsa verde (salsa verde) tradițională mexicană se prepară cu roșii roșii, care, atunci când sunt coapte, conferă o aromă mai intensă și mai bogată, cu o notă de dulceață. Se coace cu...

Aceste caise uscate acoperite cu ciocolată și migdale sunt ușor de preparat și arată rafinat. Pot fi un desert minunat după cină, o alternativă sănătoasă la dulciuri sau chiar o garnitură pentru un platou de brânzeturi.

Biscuiții fragezi sunt preparați cu brânză Pecorino Romano acrișoară și untoasă și piper negru proaspăt măcinat pentru a crea aroma celebrului cacio e pepe italian (brânză și...