Acasă » reţetă » Pagina 67
 

Rețete culinare


Pâine de porumb: Un constructor de rețete

Pâine de porumb: Un constructor de rețete

Condimentează-ți grătarul: Această rețetă Food Network oferă mii de combinații!

Aperitive de sărbători în stil retro

Aperitive de sărbători în stil retro

Înviorează-ți seara de sărbători cu aperitivele retro preferate, preparate cu o notă modernă. Transformă deliciile clasice festive.

Autor:
Sandvișuri cu pui la grătar și pestoVizualizări: 1.372

Savurați aromele vibrante ale unui sandviș cu pui, inspirat din bucătăria italiană. Piept de pui la grătar, frecat cu fenicul și ardei roșu, este servit pe o chiflă crocantă cu roșii dulci, condimente aromate...

șnițele de pui, semințe de fenicul, sos pesto, mozzarella, roșii...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 575
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor: - bucătar
Sandvișuri crocante cu puiVizualizări: 1.064

Aceste sandvișuri pentru copii sunt făcute cu pui crocant marinat în cremă de lămâie, felii crocante de prosciutto, maioneză pesto răcoritoare și brânză mozzarella lipicioasă deasupra.

Cotlete de pui, șuncă maturată, prosciutto, pesmet, lapte acru, ulei din semințe de struguri, chifle, mozzarella, rucola...
Timp: 6 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1098
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Carne, .
Autor:
Sandvișuri cu pui prăjit și maioneză chipotleVizualizări: 1.090

Pui prăjit pane servit pe felii prăjite de pâine albă cu murături, salată iceberg proaspătă și maioneză chipotle afumată. Această rețetă folosește șnițele de pui făcute din...

Cotlete de pui, pâine prăjită, salată iceberg, castravete murat, ardei cayenne măcinat, boia de ardei, sare de usturoi, ardei chipotle în sos adobo...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 288
Autor: - bucătar
Tartă cu mere și pere cu glazură de miereVizualizări: 763

Cu pere și mere de sezon, această tartă elegantă, dar ușor de preparat, este aluatul perfect pe care întreaga familie îl va adora. Așezați fructele feliate subțire pe o foaie de foietaj (folosiți...

Aluat de drojdie, pere, mere, brânză mascarpone, zahăr brun, scorțișoară, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 394
Autor: - bucătar
Lipie cu prosciutto la grătar și pereVizualizări: 775

Această lipie umplută cu prosciutto, pere și o salată răcoritoare de rucola este un aperitiv perfect pentru vară. Combină armonios ingrediente dulci și sărate, brânză lipicioasă și ierburi proaspete. Pentru preparare...

Aluat de drojdie, pere, brânză fontina, rucola, miere, prosciutto, șuncă maturată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1542
Autor:
Plăcinte cu pere, migdale și cireșeVizualizări: 752

Aluatul foietaj cumpărat din magazin este un ingredient excelent pentru plăcintele de casă. Păstrați-l la congelator, astfel încât să puteți adăuga umplutură de fructe oricând și să vă încântați cei dragi cu produse proaspăt coapte, fără bătaie de cap. În...

foietaj, pere, cireșe uscate, migdale, suc de lămâie, amidon, extract de migdale...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 319
Autor:
Sandviș cu Mahi Mahi în curry de cocosVizualizări: 591

Aceste sandvișuri au fost inspirate de banh mi-ul vietnamez. O baghetă despicată este acoperită cu o salată thailandeză cu mahi mahi în curry roșu, ceapă verde, morcovi și castraveți și acoperită cu...

Mahi-mahi, sos de pește, sos chili, lapte de cocos, salată Boston, castraveți, năsturel, mentă, morcovi, pastă de curry, alune...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Sandvișuri cu Mahi-Mahi la grătarVizualizări: 648

Sandvișurile cu pește sunt o alternativă sănătoasă la burgerii tradiționali cu vită, iar mahi-mahi-ul fraged are o aromă relativ blândă, care oferă un fundal excelent pentru alte ingrediente vibrante.

Mahi-mahi, ceapă murată, pâine ciabatta, sos aioli, pudră de usturoi, boia de ardei, sare de usturoi, condimente pentru murături...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 305
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandwich Escovitch Mahi Mahi cu Mango AioliVizualizări: 824

Acest sandviș cu pește caraibian este perfect pentru vară. Fileul de mahi-mahi este frecat cu un amestec picant de condimente, preparat la grătar și servit pe o chiflă cu ardei escowich jamaicani murați. Un alt preparat uimitor...

Mahi-mahi, sos aioli, mango, lime, ardei gras, ardei iute, oțet de mere, oregano, cimbru, pudră de ceapă, boia de ardei, miere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Brioșe „Țestoase”Vizualizări: 441

Încetul și constantul câștigă cursa. Decorează-ți petrecerea cu tematică nautică cu aceste adorabile brioșe cu broaște țestoase. Folosește orice brioșe cu vanilie, cumpărate din magazin sau preferatele tale...

smântână, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe bufnițăVizualizări: 434

Aceste brioșe cu bufniță se uită înapoi la tine și arată super tare! Pentru decor, vei avea nevoie de stropi de vermicelli de ciocolată. Și dacă vrei să faci bufnițe albe de zăpadă, în schimb...

smântână, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu pește clovnVizualizări: 434

Chiar și fanii filmului „În căutarea lui Nemo” sau pasionații de pești de acvariu vor avea dificultăți în a rezista acestui desert incredibil. Aceste brioșe vibrante cu pește-clovn arată uimitor și sunt o alegere excelentă...

smântână, bomboane cu lemn dulce, marmeladă, drajeuri...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu broascăVizualizări: 435

Croc-croc! Aceste broaște ar fi o completare binevenită la o petrecere cu tematică naturală sau ca o completare la brioșe decorate cu flori, pentru a împiedica masa să arate prea feminin. Pentru o petrecere frumoasă...

cremă, bezea, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu elefantVizualizări: 339

Parada ta de elefanți cu urechi și trompe din gumă de mestecat va fi surprinzător de ușoară și de neuitat. Aceste brioșe drăguțe cu elefant roz vor însenina orice petrecere pentru copii sau...

cremă, bezea, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe Gummy ChicksVizualizări: 425

Aceste brioșe drăguțe cu pui par complicate, dar sunt de fapt ușor de făcut: picioarele, aripioarele și ciocurile sunt făcute din bomboane gumate! Pentru decor, căutați o consistență grosieră...

cremă, confetti, marmeladă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Creveți la grătar cu mojito și limeVizualizări: 794

Fructele de mare își au locul pe grătar! O marinadă specială conferă acestor frigărui de creveți o aromă tropicală, citrică, în timp ce un topping de nucă de cocos prăjită, coriandru și arahide tocate adaugă...

creveți, nucă de cocos, lime, coriandru, arahide, oțet de vin...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 194
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Sfeclă roșie cu somon afumatVizualizări: 602

Felii subțiri de sfeclă roșie coaptă sunt stropite cu o vinegretă de muștar și servite cu felii de pește roșu afumat. Combinația de sfeclă roșie dulce, dressing acru și pește sărat este pur și simplu uimitoare!

sfeclă roșie, somon afumat, oțet de vin, muștar Dijon...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 275
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Învelișuri crocante cu alge marineVizualizări: 489

Aceste lipii crocante, bogate în fibre, sunt făcute cu foi de alge marine coapte în loc de lipie. Umpleți-le cu avocado și somon afumat și serviți-le ca aperitiv sau ca gustare cu conținut scăzut de calorii pentru seară.

Somon afumat, alge marine, avocado, suc de lămâie, sos de soia, biscuiți...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sos de somon afumat din AlaskaVizualizări: 566

Vrei să experimentezi dieta alaskană? Atunci prepară acest sos cremos de somon afumat la cald! Combinat cu legume proaspete și biscuiți prăjiți, este aperitivul perfect pentru următoarea ta...

Somon afumat, cremă de brânză, smântână, coajă de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 343
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Pâine prăjită cu somon afumatVizualizări: 590

Bucăți fragede de somon afumat sunt servite pe pâine prăjită multicereale cu o roșie, muștar și mărar. Roșia dulce, muștarul picant și mărarul răcoritor se combină...

Pâine multicereale, pâine prăjită, roșii, muștar cu miere, somon afumat, mărar...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Pâine, Aperitive, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Pizze individuale cu somon afumatVizualizări: 541

Aceste mini-pizze elegante pot fi servite ca aperitiv sau cu vin la cină. Doar blaturile de pizza sunt coapte. După ce s-au răcit puțin, întindeți un strat de mascarpone, acoperiți cu felii de brânză afumată...

Aluat de drojdie, brânză mascarpone, somon afumat, suc de lămâie, mărar, mix pentru salată mesclun...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 718
Categorii: Salate, Peşte, Ou, .
Autor:
Salată niçoise cu somon afumatVizualizări: 1.090

Salata niçoise este o salată franceză clasică, originară din Nisa. În mod tradițional, include legume proaspete, ouă fierte tari, măsline, hamsii și ulei de măsline, dar mulți bucătari preferă și...

Cartofi, ouă, somon afumat, roșii cherry, măsline Kalamata, salată Boston, oțet de vin, muștar Dijon, fasole verde, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 506
Latkes uriașe într-o tigaieVizualizări: 795
Conținutul rețetei:

„Clătitele cu cartofi prăjiți (latkes) sunt o delicatesă tradițională de Hanuka, dar îmi place să le fac și de Paște, pentru că sunt atât de delicioase și ușor de preparat kosher (fără pâine sau maia!). Acestea...”

Cartofi, somon afumat, coajă de lămâie, mărar, iaurt, ouă, matzo...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 293
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Tartele din aluat filo cu somon afumatVizualizări: 1.021

Tartelele din aluat filo sunt un produs excelent de păstrat la congelator pentru o gustare delicioasă în orice moment. Una dintre cele mai delicioase combinații pentru umplutura de tartele...

Tartelete, cremă de brânză, somon afumat, crème fraîche, coajă de lămâie, mărar, capere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 45 de ani Conținut caloric: 82
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor:
Sos de somon afumatVizualizări: 587

Vrei să-ți impresionezi oaspeții fără bătaia de cap a gătitului? Acest sos simplu, preparat cu doar 100 g de somon afumat mătăsos, este perfect ca aperitiv și se potrivește de minune cu...

Cremă de brânză, somon afumat, coajă de lămâie, hrean cremos, mărar...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 245
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - bucătar
Sparanghel cu somon afumatVizualizări: 717

Acest aperitiv ușor este perfect ca garnitură pentru cină sau ca un adaos plăcut la brunch și este rapid și ușor de preparat. Înfășoară fiecare tulpină de sparanghel prăjit într-o făină subțire...

sparanghel, somon afumat, rozmarin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 79
Autor: - scriitor culinar
Ouă Benedict cu somon afumatVizualizări: 616

Acest sandviș luxos combină două clasice pentru brunch - ouă Benedict și somon afumat. Cu un sos olandez aromat, pește fraged și un gălbenuș care se topește și se rumenește, este perfect...

Pâine cu maia, ouă, somon afumat, sparanghel, mărar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1137
Autor:
Pizza pentru un mic dejun rapidVizualizări: 633

Această pizza rapidă și delicioasă pentru micul dejun este făcută cu aluat cumpărat din magazin și umplută cu toppinguri populare pentru sandvișuri de dimineață: cremă de brânză, somon afumat și felii de avocado. Pe deasupra,...

Aluat de drojdie, cremă de brânză, somon afumat, semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată, ceapă roșie, avocado, mărar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 382
Autor: - restaurator
Cartofi prăjiți crocanți cu somon afumat, crème fraîche și ierburi aromaticeVizualizări: 3 205

Cartofii prăjiți crocanți sunt perfecți pentru brunch-ul de duminică. Pentru o notă specială, preparați un cartof prăjit mare și adăugați felii de pizza deasupra...

Somon afumat, cartofi, crème fraîche, smântână, coajă de lămâie, mărar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 659
Autor:
Sandvișuri cu ceai și cremă de brânză, ceapă și salată de ouă cu baconVizualizări: 624

Aceste sandvișuri miniaturale în formă de triunghi alb cu ceai sunt un aperitiv excelent nu doar pentru ceaiul de după-amiază, ci și pentru orice petrecere acasă. Preparați aceste sandvișuri cu două umpluturi diferite: cremă de brânză cu...

Pâine albă, cremă de brânză, ouă, bacon, somon afumat, castraveți, muștar Dijon, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 32 Conținut caloric: 138
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri moi și gumateVizualizări: 885

Spre deosebire de fursecurile tradiționale crocante cu zahăr, aceste fursecuri sunt mai gumate, dar nu complet lipsite de crocanță. Centrul moale este contrabalansat de o crustă plăcut crocantă, multicoloră...

făină premium, ouă, zahăr...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 87
Autor: - bucătar celebru
Rulouri cu scorțișoară peste noapteVizualizări: 755
Conținutul rețetei:

Rulouri pufoase cu scorțișoară care se topesc în gură, perfecte pentru sărbători, dulciuri de duminică sau micul dejun de zi cu zi. Aluatul cu drojdie crește în frigider timp de...

Aluat de drojdie, ouă, lapte acru, chefir, cremă de brânză, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 8 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 456
Categorii: Supe, Transparent, Carne, Cu paste, .
Autor:
Supă de pui cu tăiței de casăVizualizări: 762
Conținutul rețetei:

Această supă de pui cu tăiței, aromată, sănătoasă și călduroasă, este deosebit de delicioasă atunci când este preparată cu bulion de casă. Puteți pregăti bulionul în avans; se păstrează bine la frigider. Secretul...

Pui la grătar, tăiței din ou, fasole verde, buchet garni, boabe de piper negru, cimbru, frunză de dafin...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de pui MulligatawnyVizualizări: 648

Un robot de bucătărie te va ajuta să toci rapid ingredientele pentru această supă de linte roșie, inspirată de clasicul mulligatawny indian. Merele adaugă o notă dulce, în timp ce puiul adaugă...

Linte, piept de pui, lapte de cocos, curry, ardei jalapeño, coriandru, mere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 399
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor:
Supă de pui cu paste Orzo, lămâie și spanacVizualizări: 1 242

Dacă îți place supa de pui cu tăiței, dar vrei să adaugi o notă specială rețetei tale preferate, încearcă această supă cu paste orzo, spanac, lămâie și mărar. Toate aceste ingrediente o fac...

Paste Orzo, pui la grătar, țelină, morcovi, spanac, coajă de lămâie, mărar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 200
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Urechi de zahăr PalmierVizualizări: 1.484

Coaja de portocală proaspăt rasă și scorțișoara infuzează fursecurile clasice franțuzești cu un gust și o aromă citrică și picantă magice, pe care veți dori să le savurați iar și iar. Fursecurile...

foietaj, coajă de portocală, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 50
Autor:
Bolognese cu legume și dovleac spagheteVizualizări: 591

Aceste paste bolognese vegetariene, fără gluten, cu conținut scăzut de calorii, dar absolut delicioase, sunt un vis pentru oricine își urmărește dieta. În loc de paste tradiționale, sunt făcute cu dovleac spaghete, împărțit...

Dovleac spaghete, ciuperci champignon, dovlecei, roșii pasate, vin roșu, țelină, morcovi...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 313
Autor: - restaurator
Dovleac spaghete cu kale și parmezanVizualizări: 421

„Această rețetă simplă este cea mai bună metodă pe care o cunosc de a găti o legumă nebunească”, împărtășește Guy Fieri. „La început arată ca un dovleac perfect normal, dar după coacere, se coace ușor...”

Dovleac spaghete, kale, parmezan, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 218
Autor:
Dovleac spaghete în dressing de morcovi și ghimbirVizualizări: 755

Dovleacul spaghete este o modalitate excelentă de a face paste cu legume fără tăietoare speciale de legume sau spirale. Pur și simplu încălziți-l la microunde, iar pulpa se va desface în mod natural.

Dovleac spaghete, morcovi, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, oțet de orez, zahăr brun, semințe de susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și caramel, fără coacereVizualizări: 513

„Nepoții mei adoră aceste fursecuri și le pot face singuri!”, spune Nancy Fuller. Într-adevăr, aceste fursecuri cu unt de arahide, ciocolată, caramel și fulgi de ovăz nu necesită coacere: totul...

fulgi de ovăz, unt de arahide, caramel toffee, bucăți de ciocolată (granule)...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 377
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată cu lapte și pecanVizualizări: 560

Bucurați-vă de o variantă variată a clasicului fursec american cu ciocolată. Această rețetă înlocuiește ciocolata semidulce tradițională cu ciocolată cu lapte și o combină delicios cu...

Ciocolată cu lapte, făină premium, ouă, nuci pecan, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 146
Autor:
Plăcintă de dovleac cu bezeaVizualizări: 959

Această plăcintă cu bezea, impunătoare, va fi adaosul perfect pentru petrecerea ta de duminică cu ceai! Un nor pufos de bezea prăjită cu bezea se ridică deasupra unui strat fraged de dovleac, cu o aromă parfumată...

Piure de dovleac, margarină, oțet de mere, bezele, ouă, cremă de tartar, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 403
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Pulpe de pui Buffalo (ușoare)Vizualizări: 1 149

Aceste pulpe crocante de pui sunt pline de aroma intensă a aripioarelor Buffalo, dar nu sunt la fel de picante, ceea ce le face pe placul tuturor. Doar un strop de sos iute le face exact cantitatea potrivită de picanți, dar dacă...

Pulpe de pui, țelină, sare, boia de ardei, pudră de usturoi, sos picant, dressing ranch...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 393
Autor:
Omletă la microunde cu cartofi și chorizoVizualizări: 742

Această rețetă este inspirată de tortilla tradițională spaniolă (o mâncare cu ou prăjit și cartofi). A fost acoperită cu o notă de chorizo ​​picant și brânză de capră acrișoară pentru a crea un preparat perfect...

ouă, cârnați chorizo, cartofi, brânză de capră, smântână...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 326
Autor:
Cartofi copți la microundeVizualizări: 873

Dacă vă plac cartofii fărâmițați cu toppinguri, dar nu vreți să așteptați o oră să se coacă în cuptor, această rețetă este pentru dvs. Cartofii sunt aburiți și pufoși în doar câteva minute...

cartof...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 442
Autor:
Cambulă de mare la microunde în sos de ghimbir și soia cu mazăre de zăpadăVizualizări: 775

Cuptorul cu microunde este ideal pentru prepararea unor mese rapide și sănătoase, precum această tocană de pește și legume, care va fi pe masă în doar 15 minute. Perfectă pentru o cină la mijlocul săptămânii...

cambulă, mazăre dulce, orez brun, ciuperci shiitake, sos sriracha, ridichi, lămâie, mirin (vin de orez), rădăcină de ghimbir...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 320
100 Cele mai bune rețete de la Food Network Kitchen

100 Cele mai bune rețete de la Food Network Kitchen

Am experimentat. Am testat rețetele iar și iar. Le-am modificat până le-am perfecționat: acestea sunt preparate încercate și adevărate care...


Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor