Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Acest desert sănătos a fost creat special pentru copiii care nu sunt mari fani ai fasolei. Oferă-le această brownie bogată în ciocolată și poți fi sigur că își vor primi porția de proteine ​​și fibre. Nimeni nu va ghici că jumătate din brownie este făcută din fasole!

Ingrediente:

• Unt pentru uns tigaia
• 3/4 cană de fasole neagră fiartă
• 0,5 căni de ulei vegetal sau de măsline
• 2 ouă
• 1/4 cană pudră de cacao
• 2/3 cană de zahăr
• 1 linguriță de cafea instant sau espresso
• 1 linguriță extract de vanilie
• 0,5 linguri de ciocolată în mini granule, împărțite
• 1/3 cană de făină premium
• 0,5 lingurițe praf de copt
• 0,5 lingurițe de sare
• 1/4 cană zahăr pudră pentru pudrat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fasole neagră, ouă, cacao, cafea, făină premium, granule (chipsuri de ciocolată)

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți o tavă pătrată de copt cu latura de 22 cm.
Pasul 2
• Într-un blender, pasați boabele de ciocolată cu untul. Adăugați ouăle, cacaoa, zahărul, cafeaua și vanilia. Topiți jumătate din ciocolată și adăugați-o în blender. Mixați la viteză medie-mare până obțineți o compoziție omogenă. Într-un bol mic, combinați făina, praful de copt și sarea. Adăugați în blender și pasați până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați restul de bucăți de ciocolată.
Pasul 3
• Turnați aluatul în tava pregătită. Coaceți până când suprafața devine ușor opacă pe margini și încă ușor lucioasă în centru, aproximativ 20 de minute. Lăsați să se răcească cel puțin 15 minute, apoi feliați. Presărați cu zahăr pudră și serviți.

Voturi: 2