Pentru a prepara acest fel de mâncare în stil italian, creveții decojiți sunt sotați în ulei vegetal cu ceapă, usturoi, roșii și un strop de vin alb. După ce vinul...
Rețete culinare
Rețete de paste pentru cine de primăvară
Aceste rețete de paste rapide și ușoare sunt pline de arome proaspete.
Vei adora combinația de morcovi proaspeți și zemoși, stafide aurii și bucăți de ananas din această salată răcoritoare, bogată în vitamine. Lasă stafidele să se înmoaie în apă clocotită înainte de a le adăuga în salată.
Această supă delicioasă și sănătoasă conține doar cinci ingrediente: morcovi, supă (de legume sau de pui), cimbru, miere și smântână. Morcovii sunt fierți la foc mic în supă împreună cu cimbrul, iar apoi supa...
Această pâine prăjită franțuzească se face ca o budincă de pâine și are gust de o prăjitură delicioasă cu morcovi, dar spre deosebire de prăjitură, este perfectă pentru un mic dejun sănătos. Pentru a coace mai repede...
Fanii prăjiturii cu morcovi vor adora acest terci, care are gustul desertului lor preferat. Acest terci de ovăz nu necesită gătire. Toate ingredientele sunt amestecate într-un borcan cu o seară înainte, iar terciul este lăsat la infuzat în frigider pentru...
Morcovii mici gătiți întregi la abur într-un aparat de gătit la abur sunt perfecți pentru o garnitură ușoară și sănătoasă cu legume. Cu vârfurile lor verzi încă atașate, morcovii întregi și strălucitori arată foarte festiv atunci când...
Această prăjitură luxoasă cu morcovi este rapidă și ușor de preparat și este o delicatesă minunată pentru sărbători. Coaceți-o de Paște, de exemplu, iar cei dragi vor fi încântați. Straturile sunt...
Această salată simplă de morcovi captivează prin aroma sa uimitoare și prezentarea superbă. Folosind un curățător de legume obișnuit, morcovii sunt tăiați în fâșii subțiri și late, creând un aspect luxos, în stil restaurant.
Aceste chipsuri de cartofi dulci sunt mai sănătoase decât chipsurile obișnuite și le poți prepara cu ușurință acasă. Nu este nevoie de friteuză: chipsurile sunt pur și simplu coapte în cuptor și vei avea nevoie doar de câteva linguri...
Rețeta zilei: Ce să gătești în aprilie
Vă oferim cele mai bune rețete de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii din aprilie.
În loc de năut tradițional, acest hummus folosește morcovi copți. Copți la cuptor cu usturoi și condimente, aceștia dezvoltă o aromă bogată, dulce și picantă - o bază perfectă pentru o...
Această salată marocană este făcută cu morcovi fierți, tăiați în felii rotunde. Se crede că morcovii fierți sunt mai digerabili și conțin mai mult beta-caroten decât cei cruzi, așa că...
Această prăjitură simplă și rapidă durează mai puțin de o oră - perfectă pentru o petrecere de ceai de zi cu zi! Aluatul este făcut din făină, zahăr, ouă, bicarbonat de sodiu și o cantitate mică...
Acest suc de rubin este o sursă bună de vitamine C și K. De asemenea, conține beta-caroten (provitamina A), esențial pentru o piele frumoasă și o vedere bună. Beți sucul cât mai curând posibil după...
Morcovul și portocala se combină de minune în acest suc proaspăt stors, care îți ridică moralul cu culoarea și aroma sa revigorantă și vibrantă. Este o sursă excelentă de vitamine C și K, precum și...
În ciuda faptului că are o bază vegetală, acest sufleu vibrant de morcovi este servit ca desert. Pe lângă morcovii fierți, cunoscuți pentru dulceața lor naturală, rețeta include și ouă, zahăr, unt,...
Acest fel de mâncare folosește o bucată întreagă de spată de vită, care este rumenită în prealabil pe toate părțile până se rumenește. În loc de ceaun, friptura este coaptă în...
Această tartă luxoasă a fost inspirată de desertul american s'mores, preparat la foc de tabără - o combinație simplă, dar delicioasă, de biscuiți graham, ciocolată topită și...
Acest fel de mâncare consistent și delicios este preparat cu ingrediente tipice bucătăriei Tex-Mex, ceea ce înseamnă că este plin de arome intense. Un bol combină carne fiertă bogată în proteine...
Această versiune mai sănătoasă de tăiței thailandezi este făcută cu dovleac spaghete. Coaceți-l la cuptor, apoi rupeți pulpa în fire lungi, asemănătoare spaghetelor. Serviți într-un bol cu broccoli copt și...
Un slow cooker este o alternativă excelentă la cuptor sau mașină de pâine dacă trebuie să coaceți pâine rapidă și delicioasă. Durează doar două ore pentru coacere și nu trebuie să așteptați ca aluatul să crească: trebuie doar să amestecați...
Acest bol sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, captivează prin aroma sa, culorile vibrante și texturile contrastante. Conține quinoa, creveți, ardei gras, broccoli, edamame (boabe de soia necoapte),...
Dovleceii copți sunt o garnitură minunată de vară pentru orice fel de mâncare cu carne. Sunt foarte sănătoși și suculenți, iar câteva ingrediente suplimentare sporesc aroma blândă a dovlecelului. Dovleceii copți...
Această pâine cu dovleac este incredibil de umedă, are exact cantitatea potrivită de dulce și este surprinzător de ușor de făcut. Este perfectă pentru pâine prăjită, întinsă cu unt sau cremă de brânză - este întotdeauna delicioasă. În...
Aceste prăjituri sunt incredibil de rapide și ușor de făcut, perfecte atât pentru sărbători, cât și pentru ceaiul de duminică cu familia. Aluatul este făcut cu piure de dovleac din conservă și puțin...
Servit în jumătăți ca garnitură, dovleacul Acorn arată foarte original și capătă un gust uimitor atunci când este copt într-o glazură de zahăr brun, unt și sirop de arțar.
Dovleacul plăcintar, cu dulceața sa naturală, este o garnitură perfectă pentru carne sau carne de pasăre de sărbători. Una dintre cele mai ușoare și delicioase modalități de a-l servi este copt la cuptor. Feliile de dovleac plăcintar...
Aceste bomboane distractive, făcute manual, sunt făcute din fursecuri Oreo zdrobite, amestecate cu glazură de brânză și decorate astfel încât să semene cu iepurașii de Paște. Unele dintre trufe sunt capete de iepuraș, în timp ce altele...
Pizza rustică este complet diferită de pizza tradițională cu care suntem obișnuiți. Este o plăcintă mare, groasă, închisă, umplută cu brânză și mezeluri, coaptă de obicei în Italia de Paște. În...
Anghinarea a fost consumată încă din epoca romană antică. Florile lor necesită căldură, necesitând zone mari, bine luminate și protejate de vânt pentru a crește. Florile de anghinare...
Cea mai bună modalitate de a savura anghinarea proaspătă este să o gătiți la abur. Puneți o jumătate de lămâie, crenguțe de pătrunjel și căței de usturoi în apă clocotită sub anghinarea curățată și curățată pentru a...
Salatele stratificate sunt adesea impresionante prin prezentarea lor, așa că cel mai bine este să preparați acest aperitiv într-un bol de sticlă pentru a scoate în evidență toate straturile vibrante sau în borcane cu gură largă, de jumătate de litru, dacă...
Începeți această șuncă festivă cu sirop de rubarbă: amestecați o parte din el cu muștar și folosiți-l pentru a glazura carnea, iar cu restul preparați un compot dulce-acrișor care să însoțească carnea. Pentru...
Această salată ușoară de fructe este un amestec încântător de căpșuni și mure proaspete într-un dressing dulce-acrișor de sirop de rubarbă. Busuiocul și menta tocate adaugă o aromă multifațetată...
Deși tehnic este o legumă, rubarba are note fructate și o aciditate răcoritoare, ceea ce o face o umplutură excelentă pentru plăcinte. În această rețetă se folosesc doar tulpinile de rubarbă. Alege...
Limonada naturală este plăcut de răcoritoare și te umple de vitamine, energie și o dispoziție bună. Iar această limonadă roz va fi un adevărat succes în această vară! Pe lângă suc de lămâie, conține și...
Acest cocktail răcoritor de primăvară combină aromele delicioase ale romului alb și învechit, rubarbei dulci-acrișoare, lime-ului și ghimbirului picant, cu un strop de suc de rodie pentru o aromă plăcută...
Combinația armonioasă de căpșuni și rubarbă, alături de menta proaspătă, adaugă o notă răcoritoare și delicată clasicei Margarita. Baza cocktailului este suc de lime proaspăt stors, lichior de citrice și...
Aceste gogoși sunt coapte la cuptor și ies la fel de pufoase, moi și umede în interior ca și cum ar fi fost prăjite. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă specială pentru gogoși și un poș de patiserie făcut din...
Această plăcintă va captiva pe toată lumea cu textura sa fantastică: moale și umedă pe fund, cu bucăți suculente, dulci-acrișoare de rubarbă și căpșuni, acoperită cu un streusel crocant. Căpșunile se adaugă în aluat...
Combinația armonioasă de căpșuni dulci și rubarbă acrișoară completează perfect toppingul bogat de caramel al acestui tort luxos, răsturnat. Tortul este format din trei straturi, aranjate în...
Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii
Primăvara a sosit, ceea ce înseamnă că e timpul să adăugăm rețete noi în meniu. Iată feluri principale consistente, dar ușoare și vibrante, precum și garnituri simple - acestea
Acest fel de mâncare se prepară folosind coaste scurte de vită condimentate gros. Înainte de a fi fripte, coastele sunt frecate cu un amestec de condimente parfumat care conține fenicul și marinate peste noapte.
Rubarba și căpșunile sunt printre primele care apar în grădină. De ce să nu le combinați și să faceți un compot delicios la grătar? Este un desert minunat de servit după un grătar...
Recolta abundentă de primăvară de rubarbă roz suculentă este momentul perfect pentru a prepara deserturi simple, dar delicioase, cum ar fi această jeleu. Cu cât rubarba ta este mai roz, cu atât va arăta mai frumoasă...
Sparanghelul este o garnitură minunată de primăvară, care va însenina orice masă de sărbătoare doar privind-o. Pentru a te bucura de aroma și suculența sa, sparanghelul nu necesită multă gătire. Unul dintre cele mai bune...
Risotto este un preparat italian elegant care fierbe la foc mic și treptat, devenind fraged, cremos și delicios de savuros. Acest risotto este preparat cu sparanghel, sau mai precis, cu supă de sparanghel, care...
Acest aperitiv suculent cu sparanghel în stil italian îi va captiva pe oaspeții cu aroma sa răcoritoare și combinația de ingrediente și texturi. Bucățile de sparanghel sunt frecate cu sos pesto și prăjite în...
Sparanghelul la grătar în aer liber capătă o aromă unică, afumată, căreia este greu de rezistat - atât de delicios! Un grătar simplu face grătarul ușor. Așezați-l pe...





















































