Batoane de dovleac

Voturi: 1

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de bare

Aceste prăjituri sunt incredibil de rapide și ușor de făcut, perfecte atât pentru sărbători, cât și pentru ceaiul de duminică cu familia. Aluatul este făcut cu piure de dovleac din conservă și o notă de scorțișoară, care completează frumos aroma dulce de dovleac. Aluatul este copt într-o crustă întreagă, apoi tăiat în batoane (sau aluaturi), rezultând un rezultat umed și delicios. Atașamentul final este glazura de cremă de brânză. Bateți crema de brânză, untul și zahărul pudră, întindeți-le pe batoanele complet răcite și bucurați-vă de combinația de arome și texturi. O alternativă excelentă, mai informală, la prăjitură!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Baruri

4 ouă
1 și 2/3 căni de zahăr granulat
1 cană de ulei vegetal
1 conservă (425 g) piure de dovleac din conservă
2 căni de făină premium cernută
2 lingurițe praf de copt
2 lingurițe scorțișoară măcinată
1 linguriță de sare
1 linguriță de bicarbonat de sodiu

Glazură

220 g cremă de brânză, înmuiată
0,5 cană de unt sau margarină înmuiată
2 căni de zahăr pudră cernut
1 linguriță extract de vanilie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: cremă de brânză, piure de dovleac, ouă, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Folosind un mixer la viteză medie, bateți ouăle, zahărul, untul și piureul de dovleac până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară. Combinați făina, praful de copt, scorțișoara, sarea și bicarbonatul de sodiu. Adăugați ingredientele uscate în amestecul de dovleac și amestecați la viteză mică până când compoziția devine omogenă. Turnați compoziția într-o tavă unsă cu unt, de 33 x 25 cm. Coaceți timp de 30 de minute. Lăsați să se răcească complet înainte de a glazura. Tăiați în batoane.

Glazură:

Într-un bol mediu, bateți crema de brânză și untul cu un mixer până se omogenizează. Adăugați zahărul pudră și bateți la viteză mică până se omogenizează. Adăugați extractul de vanilie și bateți din nou. Glazurați batoanele răcite.

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Mâncăruri festive / Ziua de naștere / Deserturi / Brioșe, biscuiți / Prăjituri / Mâncăruri cu dovleac / Deserturi și produse de patiserie cu dovleac / Paula Deen

Rețete similare