Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 15 bare

Poți prepara acasă un desert delicios cu cereale expandate. Nu necesită coacere: toate ingredientele sunt ținute împreună și lăsate la temperatura camerei pentru câteva minute. Acest desert crocant este făcut din orez expandat și mei expandat. Amestecă cerealele într-un amestec topit de bezele, unt și miere și toarnă-le într-o tavă pregătită pentru a se întări. Pentru a ușura lucrul, pulverizează din abundență lingura pe care o folosești cu puțin grăsime vegetală. Cel mai bine este să întinzi amestecul cu mâinile umede. Acest desert poate fi tăiat în batoane și luat la pachet ca gustare; copiilor le place în special.

Ingrediente:

• 6 linguri (90 g) unt
• 280 g mini bezea
• 1 lingură de miere
• 1 linguriță extract de vanilie
• Un vârf de cuțit de sare
• 4 căni de orez brun expandat crocant
• 4 căni de mei expandat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

orez expandat, bezea, extract de vanilie, miere

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tapetați o tavă de copt de 22 x 32 cm cu folie de aluminiu, lăsând-o să depășească marginile cu 5 cm. Pulverizați ușor folia și o lingură de lemn cu spray de gătit.
Pasul 2
• Într-o cratiță medie, topiți untul la foc mediu. Adăugați bezele, mierea, vanilia și sarea. Amestecați cu o lingură de lemn pregătită până când bezele se topesc complet, 4-5 minute.
Pasul 3
• Adăugați orezul expandat și meiul și amestecați până la distribuirea uniformă. Transferați amestecul în tava pregătită și presați-l într-un strat uniform. Lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute, până se întărește.
Pasul 4
• Trageți folia înapoi și întoarceți desertul cu susul în jos pe un tocător. Tăiați în 15 batoane. Desertul poate fi refrigerat într-un recipient etanș timp de până la o săptămână. Scoateți cu 30 de minute înainte de servire și aduceți la temperatura camerei pentru o textură mai gumată.
  
  Nota
  
  Amestecul de cereale și bezea va fi lipicios. Încearcă să-ți uzi mâinile înainte de a-l apăsa în formă.

Voturi: 1