Ce poate fi caramelizat?
Voturi: 2
Scoate torța de bucătărie: exact ca la desert cremă arsăAceste feluri de mâncare sunt uimitor de bune cu o crustă de caramel zaharos.
Cum se caramelizează
1. Așezați mâncarea sau preparatul pe care îl pregătiți pe o tavă de copt și presărați cu zahăr granulat.
2. Țineți flacăra la o distanță de 5-7 cm și mișcați flacăra înainte și înapoi peste zahăr până când acesta se topește și devine auriu. Lăsați crusta de caramel să se întărească.
Brânză Brie
Ciocolată albă
Fursecuri cu zahăr
Batoane de orez expandat
Brioșă
Piure de cartofi dulci
Portocale
Clătite
Înghețată
Budincă de caramel
Gogoși glazurate
Brânză albastră
Cheesecake
Prăjituri brownie
Pâine prăjită cu unt
Mere
Banane
Categorii:
Rețete similare
