Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 25 de grame.

Amestecul de condimente pentru taco este un condiment mexican care conține de obicei amidon de porumb, pudră de chili, chimen măcinat, boia de ardei, coriandru și sare și poate conține, de asemenea, ceapă uscată, chili, oregano, maghiran, sare, piper negru și usturoi uscat.

Ingrediente:

• 2 linguri. pudră de chili
• 1 lingură de chimen măcinat (zira)
• 2 lingurițe de amidon de porumb
• 2 lingurițe de sare grunjoasă
• 1,5 lingurițe boia de ardei afumată fierbinte
• 1 linguriță de coriandru măcinat
• 1/2 linguriță de ardei iute cayenne

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

condimente pentru chili, chimion, coriandru, ardei iute măcinat, paprika, condiment pentru taco, amidon

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți toate ingredientele într-un borcan mic și agitați până se omogenizează complet. Depozitați condimentele într-un recipient etanș timp de până la 1 lună.

Voturi: 2