Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Această quiche rapidă și delicioasă este perfectă pentru un mic dejun copios. Este plină de spanac, bucățele de bacon prăjit și brânză elvețiană lipicioasă. Toate ingredientele sunt așezate în straturi pe o crustă de plăcintă și acoperite cu ouă bătute și smântână. După coacere, umplutura este fragedă și umedă, plină de fibre sănătoase și bacon delicios, greu de rezistat. Această quiche este făcută din aluat de plăcintă cumpărat din magazin. Este rapidă și ușoară.

Ingrediente:

• 6 ouă mari, bătute
• 1,5 căni de smântână groasă
• 2 căni de spanac baby proaspăt, ambalat bine, tocat
• 450 g bacon, prăjit și sfărâmat
• 1,5 căni de brânză elvețiană rasă
• Puneți o foaie de aluat de plăcintă rece, cu diametrul de 22 cm, într-o tavă de plăcintă de sticlă cu diametrul de 22 cm.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

aluat fraged, spanac, brânză elvețiană, ouă, cremă, slănină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 190°C.
Pasul 2
• Combinați ouăle, smântâna, sarea și piperul negru într-un robot de bucătărie sau blender. Așezați spanacul, baconul și brânza pe fundul crustei de plăcintă, apoi turnați amestecul de ouă.
Pasul 3
• Coaceți timp de 35-45 de minute, până când amestecul de ouă se întărește. Tăiați quiche-ul în 8 bucăți.

Voturi: 1