Orez cu spanac și migdale
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Acest pilaf de orez basmati suculent și aromat, cu spanac proaspăt, anghinare marinată și migdale crocante, este plin de savoare. Servește-l ca garnitură cu pui sau carne sau savurează-l ca preparat vegetarian de sine stătător.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 linguri de orez basmati
- 4 căni de spanac mic
- 0,5 căni de inimi de anghinare marinate
- 0,5 cană de ace de migdale
- 2 lămâi
- 1/3 cană ulei de măsline
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez basmati, spanac, Anghinare, coajă de lămâie, migdale, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți 3 căni de apă sărată la fierbere; adăugați 1 1/2 căni de orez basmati, acoperiți și fierbeți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
- Afânați orezul cu o furculiță și lăsați-l să se răcească. Amestecați cu 4 căni de spanac baby, 1/2 cană de inimi de anghinare marinate tocate și 1/2 cană de ace de migdale prăjite, 1 cană de mărar proaspăt tocat, 1 lingură de coajă rasă de lămâie, sucul de la 2 lămâi și 1/3 cană de ulei de măsline. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
