Rețete culinare

Pieptul de pui la grătar adaugă o aromă fantastică acestei salate, mai ales dacă îl gătiți pe grătar cu cărbune. Puiul gătit este tăiat în bucăți și amestecat cu pastele cavatappi fierte...

O salată grecească tradițională din roșii, castraveți, măsline și brânză feta, asociată cu paste fierte, formează o masă completă și sățioasă, care poate fi servită simplă sau ca garnitură.

La fel ca sangria tradițională, această băutură fără alcool este plină de un buchet vibrant de arome fructate. Măr, portocală, lămâie, merișoare și struguri - toate perfect echilibrate și...

Piersica este un ingredient excelent pentru sangria albă. Aroma și gustul său dulce completează notele crocante ale vinului alb sec, mai ales atunci când se folosește Riesling.

Dressingul pentru această salată folosește sos barbecue (rețeta este și mai jos). Îl puteți pregăti în avans sau puteți folosi sosul rămas după ce ați gătit carnea. O parte din sos...

Această salată folosește trei tipuri de leguminoase: fasole verde, fasole roșie și năut. Puteți folosi fasole roșie și năut din conservă, ceea ce va ușura mult munca, iar fasolea verde...

Singura diferență dintre această salată și pastele tradiționale Primavera este că se servesc reci și asezonate cu dressing ranch. Legumele rămân standard: broccoli, roșii cherry, verdețuri...

Această salată de paste, servită într-un dressing cremos făcut cu smântână, maioneză și suc de lămâie, este încărcată cu ingredientele tradiționale ale popularei salate americane succotash: fasole lima,...

Pentru a prepara această salată de vară, combinați într-un bol pastele fierte (de preferință mici, cum ar fi cele campanelle), roșiile, fasolea verde și creveții prăjiți în tigaie. Pentru a prepara fasolea...

Orzul care se gătește rapid face un pilaf delicios și sănătos, care se prepară și rapid. Serviți-l cu praz sotat în ulei de măsline (cei mai dulci și mai fragezi...

Această rețetă de pilaf este atât de ușor de preparat și atât de elegantă încât este o garnitură perfectă pentru orice masă de sărbătoare. Este un amestec de orez basmati și sălbatic, umplut cu...

Folosește orz care se gătește rapid pentru a face acest pilaf, iar totul nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Toate ingredientele pentru pilaf sunt gătite separat și apoi combinate într-o singură tigaie, dar...

Roșii dulci și coapte, mozzarella proaspătă și frunze parfumate de busuioc - aceasta este Caprese, simbolul culinar al Italiei. Și dacă adăugați paste fusilli fierte la acest amestec simplu, obțineți...

Dacă decideți să fierbeți ptitim (cunoscut și sub numele de couscous israelian) ca garnitură cu carne, infuzați-l cu arome și arome magice orientale adăugând doar câteva ingrediente suplimentare. Va fi...

Această salată este cea mai populară în sudul Statelor Unite. Se prepară de obicei cu pâine de porumb rămasă, completată de ingrediente precum porumb, fasole din conservă, roșii, ardei gras, făină rasă...

Pe lângă avocado, această salată ușoară de vară include jicama (se poate înlocui cu ridichi), mango și ananas. Toate aceste ingrediente infuzează preparatul cu o varietate de texturi și arome contrastante care...

În ciuda simplității acestei salate și a numărului limitat de ingrediente, este incredibil de vibrantă, atât ca aromă, cât și ca aspect. Semințele de mac scrâșnesc plăcut pe delicata...

Această salată de cartofi hrănește o mulțime în timp ce frigi carnea la grătar și este departe de salatele tradiționale făcute cu cartofi fierți prea mult, maioneză și...

Pentru a împiedica oaspeții să se simtă flămânzi în timp ce așteaptă felul principal copios, pregătiți o salată aperitiv rapidă numită „Antipasto”. Pastele fierte sunt amestecate cu o varietate de delicatese italiene,...

Iubitorii de hot dog vor fi încântați de acest tort pentru ocazia lor specială. Arată exact ca populara chiflă pentru hot dog, iar fiecare detaliu este gândit până la ultimul detaliu. Baza tortului este...

Înghețata italiană diferă de înghețata obișnuită prin faptul că are un conținut mai mic de grăsimi și este ușor de preparat acasă cu o cantitate minimă de ingrediente naturale. Aceasta...

Ptitim este o pastă mică, cunoscută sub numele de couscous israelian datorită formei sale. Este un ingredient comun în preparatele în stil oriental, cum ar fi această salată. Datorită...

Această salată consistentă, cu arome vibrante de vară, este preparată cu paste farfalle fierte (papioane), roșii cherry colorate, fenicul și porumb. Porumbul este copt în prealabil în cuptor, folosind setarea grill.

Pregătește o salată delicioasă de cartofi, ieșind din tradiție și asezonând-o cu uimitorul dressing Green Goddess din lapte fermentat în loc de maioneză. Îți va oferi o salată de cartofi fierți de calitate...

Această salată de vară este preparată cu mai multe soiuri diferite de roșii, care îi conferă un buchet bogat de arome dulci-acrișoare și culori vibrante. Roșiile se potrivesc perfect cu delicatețe...

Această salată rapidă și delicioasă este preparată cu trei tipuri de leguminoase: fasole verde, fasole galbenă de ceară și edamame (boabe de soia necoapte). Toate ingredientele sunt opărite în prealabil. Apoi...

Această salată ușoară și suculentă începe cu o cantitate generoasă de salată romană și crutoane crocante, iar toată aroma provine de la un dressing de brânză albastră amestecat cu parmezan ras,...

În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când ești nerăbdător să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, de la...

Răsfață-te cu un preparat sofisticat în stil mediteranean, ușor de preparat. Scoicile rumenite în tigaie sunt servite cu paste cu orzo și lămâie,...

Baza acestui fel de mâncare sunt pastele subțiri italienești de tip capellini (sau păr de înger), care durează doar câteva minute pentru a fi preparate, ceea ce înseamnă că veți petrece mai puțin de o jumătate de oră preparându-le, inclusiv sosul.

Deși scoicile sunt considerate o mâncare tradițională pentru picnic la malul mării în Statele Unite, acestea pot fi preparate cu succes acasă pe aragaz, permițându-vă să savurați aromele și gustările verii și ale mării în orice perioadă a anului. Scoicile sunt...

Înainte de prăjirea în tigaie, fileurile de păstrăv sunt frecate cu un amestec de ardei iute cayenne, sare, piper negru și pudră de cinci mirodenii chinezești, care infuzează peștelui o aromă exotică dulce, picantă și...

Baza oricărei salate bistro este o cantitate generoasă de verdețuri și salată verde. Cu cât verdețurile sunt mai variate, cu atât aroma salatei este mai interesantă. Și ingrediente suplimentare precum...

Acest fel de mâncare ușor de preparat își capătă aroma uimitoare de la un sos de muștar cu miere, melasă, oțet, unt și sos iute pentru un gust picant. Fă-l primul...

Tacos mexicani sunt o idee distractivă de cină pentru un grup mare. Servit pe tortilla, acest fel de mâncare arată informal și invită la petreceri plăcute. Umpluturile pentru tacos includ...

Această rețetă de coaste de porc va ieși uimitoare, chiar și pentru bucătarii începători. Puteți folosi fie coaste de mușchi de vită (se gătesc mai repede), fie coaste tăiate din...

Înainte de a fi gătit la grătar, mușchiul de porc se deschide, se zdrobește într-un strat subțire și se marinează timp de câteva minute într-un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi ras și boia de ardei. În total...

Acest sandviș cu înghețată, făcut pe fursecuri mini-napolitane, este delicatesa perfectă cu oțet, de servit la petrecerile de acasă. În plus, cu siguranță va impresiona prin...

Sandvișurile cu înghețată nu sunt doar delicioase, ci și practice. Sunt perfecte pentru a fi servite la petreceri acasă, unde se adună o mulțime mare, deoarece nu necesită tacâmuri. Pentru...

Acest sorbet revigorant de lămâie este servit între două jumătăți ale unui biscuit crocant cu lămâie, ale cărui părți laterale sunt rulate într-un amestec de zahăr cu aromă de citrice. Pentru a face acest topping...

Porumbul cremos este o garnitură americană, cea mai populară în Midwest. Constă din boabe de porumb fierte la foc mic într-un sos cremos, care se potrivește perfect cu...

Data viitoare când pregătești fripturi la grătar, combină-le cu o garnitură simplă, dar satisfăcătoare, de porumb pe știulete, bogat aromat. Unge știuletele cu unt și...

Mulți bucătari iubesc cuscusul nu doar pentru aroma sa, ci și pentru prepararea rapidă, care îi păstrează multe dintre proprietățile benefice. Se transformă într-o garnitură delicioasă în doar cinci minute. Mai mult...

Această salată sănătoasă și delicioasă este făcută cu sparanghel crud, curățat de coajă în fâșii subțiri sau panglici și asezonat cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline. Salata strălucitoare și bogată...

În ciuda numelui său elegant, această salată este foarte ușor și rapid de preparat, mai ales dacă aveți deja orez brun gătit (puteți folosi congelat cumpărat din magazin) și pui la grătar.

Bucățile de porc afumate infuzează cartofii prăjiți cu o aromă uimitoare și o aromă delicioasă de fum, greu de rezistat. Această rețetă folosește carne de porc afumată naturală, tocată...

Înainte de gătire, aduceți carnea la temperatura camerei pentru a asigura o gătire uniformă pe toate părțile. Fripturile groase de antricot vor avea nevoie de doar 5 minute pe fiecare parte pentru o gătire mediu-rare...

Acest amestec crocant poate fi preparat cu o varietate de gustări mici, cum ar fi popcorn, covrigei și diverse tipuri de cereale expandate pentru micul dejun: rondele de ovăz, ciocolată...

Acest tort gigantic cu înghețată, în formă de pahar de înghețată zdrobită, va fi un plus uimitor și vibrant pentru orice petrecere pentru copii sau reuniune tematică de vară. Tortul este realizat cu trei straturi de...

Înghețata naturală de casă este o încântare atunci când combină arome rafinate, precum această înghețată cu rom și stafide, cu nuci pecan prăjite crocante. Pentru a o face...