Salată de sparanghel ras cu prosciutto

Voturi: 1

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Această salată sănătoasă și delicioasă este preparată cu sparanghel crud, curățat de coajă în fâșii subțiri sau panglici și asezonat cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline. Feliile subțiri de prosciutto italian îi conferă o aromă vibrantă și bogată. Rupeți-l în bucăți și amestecați-l cu sparanghelul, apoi adăugați deasupra parmezan ras mărunt. Un aperitiv rapid, în stil mediteranean, este gata. Aspectul său elegant va înfrumuseța orice masă, fie că este vorba de o sărbătoare sau de o cină liniștită în familie.

Vă recomandăm

Reţetă:

Folosind un curățător de legume, radeți o legătură de sparanghel gros și curățat în fâșii. Amestecați cu sucul de la 1 lămâie și 3 linguri de ulei de măsline; condimentați cu sare și piper după gust. Presărați cu bucăți rupte de prosciutto și parmezan ras.

Rețete cu ingrediente similare: sparanghel, prosciutto, Șuncă de Parma, Brânză parmezană, suc de lămâie

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Cine sănătoase / Cină / Aperitive / Aperitive cu legume / Salate / Salate de legume / Food Network - rețete

Rețete similare