Porumb copt pe știulete „Steakhouse”
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Data viitoare când pregătiți fripturi la grătar, asociați-le cu o garnitură simplă, dar satisfăcătoare: porumb pe știulete, plin de arome bogate. Ungeți știuleții cu unt și frigeți-i. Chiar înainte de a fi gata, acoperiți-i cu un amestec de unt, sos de friptură și usturoi. Același unt este adesea folosit pentru a acoperi fripturile la grătar în restaurantele cu fripturi, adăugând o notă și mai divină. Frigeți porumbul până se rumenește - aceasta este cheia unei arome uimitoare, afumate.
Vă recomandăm
Reţetă:
Combinați câte 2 linguri de unt topit și sos de friptură cu câte 1 cățel de usturoi tocat. Ungeți 4 știuleți de porumb cu 2 linguri de unt topit simplu; frigeți la foc mediu, întorcându-le, până se rumenesc ușor, timp de 8-10 minute. Ungeți cu unt aromat și frigeți încă 1 minut. Condimentați cu sare, piper și ceapă verde tocată mărunt.
Rețete cu ingrediente similare: porumb
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
