Acasă » reţetă » Pagina 230
 

Rețete culinare


Autor:
Ruladă de vită cu chili, la slow cookerVizualizări: 995

Acest fel de mâncare a fost inspirat de rețeta texană de chili con carne, care, spre deosebire de versiunea mexicană, conține bucăți de carne în loc de carne tocată și nu include fasole. În schimb, sosul folosește prăjite...

Vită, porumb, tortilla, ardei iute, ardei poblano, brânză pepper jack, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 7 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Chiftele de Post cu couscous „Confetti” în stil turcescVizualizări: 2.871

Chiftelele sunt făcute cu carne de vită tocată și condimente marocane ras el hanout, care le conferă arome orientale încântătoare. Se servesc cu couscous Confetti. Pe lângă cereale integrale...

cuscus, carne tocată de vită, caise uscate, ardei gras, ceapă, suc de lămâie, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
50 de rețete de băuturi pentru sărbătorile de iarnă

50 de rețete de băuturi pentru sărbătorile de iarnă

Intră în spiritul sărbătorilor cu aceste cocktailuri, punch-uri, cacao și multe altele.

Autor:
Ouă florentine pe clătite cu friptură de vităVizualizări: 5.427

Ouăle Florentine diferă de cele mai faimoase ouă Benedict prin faptul că au un strat de spanac în loc de șuncă. O brioșă englezească tăiată în jumătate și prăjită este acoperită cu spanac poșat, apoi...

ouă, carne de vită, spanac, oțet de vin, suc de lămâie, tarhon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 790
50 de rețete pentru umplutură

50 de rețete pentru umplutură

Toată lumea știe că cel mai bun lucru la o masă de sărbători este umplutura. Găsește rețeta perfectă (sau două) pentru tine.

Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Ștrudele de pui cu ciuperciVizualizări: 1.781

Tuturor le plac ștrudelele pentru crusta lor aerisită și sfărâmicioasă. Ștrudelele savuroase cu carne sunt un aperitiv minunat pentru orice masă de sărbătoare și sunt incredibil de ușor de făcut. Foile de aluat filo se pliază...

kupaty (cârnați prăjiți), ciuperci champignon, semințe de fenicul, brânză mascarpone, aluat filo...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, .
Autor:
Sos de jeleu cu cidru și merișoareVizualizări: 1 235

Aroma acrișoară și fructată a acestui sos este sporită de iuțeala ienibaharului și a piperului negru adăugate în timpul procesului de fierbere la foc mic. Sosul este preparat cu merișoare și mere acrișoare Granny Smith, care sunt fierte la foc mic în...

Cidru de mere, mere, merișoare, piper negru, ienibahar, pectină de mere...
Timp: 1 oră. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cele mai bune aperitive pentru o seară de film

Cele mai bune aperitive pentru o seară de film

Bucătarii oferă cele mai bune gustări de savurat de la începutul filmului până la genericul de final.

Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Varză de Bruxelles prăjită la wokVizualizări: 1 972

Prepararea acestui fel de mâncare nu durează mai mult de 10 minute. Varza de Bruxelles mărunțită și ciupercile feliate subțire se prăjesc într-o tigaie încinsă până se rumenesc și...

Varză de Bruxelles, sos chili, sos de pește...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete de gustări din filme

Rețete de gustări din filme

Floricelele de porumb și dulciurile nu sunt totul. Prepară gustări de dimensiuni perfecte cu rețetele noastre.

Rețete cu ciuperci umplute

Rețete cu ciuperci umplute

Ciupercile umplute sunt aperitivul perfect pentru masa de Anul Nou. Oferim variante inspirate de bucătari pentru acest fel de mâncare clasic, simplu.

18 Rețete de aperitive cu legume umplute

18 Rețete de aperitive cu legume umplute

Aceste aperitive compacte și practice vor fi un succes la petrecerile tale de sărbători.

Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Cocktail de creveți la cuptor „Louis”Vizualizări: 1.938

Coaceți creveții o dată la cuptor și nu veți mai dori niciodată să vă întoarceți la creveți fierți. Coacerea intensifică aroma creveților și îi face să arate și mai apetisant. Excelent...

Creveți, coajă de lămâie, sos chili, hrean, sos Sriracha, sos Worcestershire, ceapă verde, capere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Măsline marinate caldeVizualizări: 3.771

Înainte de a servi un aperitiv simplu, cum ar fi măslinele marinate, infuzați-le cu o aromă mai complexă, încălzindu-le într-o tigaie cu ulei de măsline, împreună cu usturoi, coajă de portocală...

măsline, semințe de fenicul, coajă de portocală, fulgi de ardei roșu, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Chiftele cocktail: Opțiuni de gătit

Chiftele cocktail: Opțiuni de gătit

Aceste chiftele delicioase sunt aperitivul perfect pentru toate petrecerile tale de sărbători și sunt atât de ușor de preparat!

Categorii: Aperitive, Gustări, Carne, .
Autor:
Șuncă prăjită crocantăVizualizări: 12.047

Baconul crocant este un ingredient versatil care face orice masă mult mai delicioasă. Este perfect ca gustare cu bere, ca ingredient în sandvișuri și burgeri delicioși și...

slănină...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Rețete de cocktailuri alcoolice cu două ingrediente

Rețete de cocktailuri alcoolice cu două ingrediente

Pentru fiecare dintre aceste cocktailuri de sărbători, ai nevoie doar de 2 ingrediente.

Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Caserolă de ravioli cu ciuperci în sos de carneVizualizări: 1.383

Această caserolă este făcută cu ravioli cu ciuperci cumpărate din magazin. Fierbeți-le în timp ce pregătiți un sos de carne într-o tigaie cu roșii, ciuperci și cârnați italieni tocați.

Ravioli, ciuperci champignon, kupaty (cârnați prăjiți), roșii pasate, mozzarella, pesmet, maghiran...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 680
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri cu legume la cuptorVizualizări: 1.583

Legumele din acest sandviș vegetarian sănătos sunt combinate atât de armonios încât abia dacă îți vei aminti de carne. Include dovleac acorn, morcovi baby curcubeu, spanac proaspăt și murături...

Dovleac Acorn, morcovi, sfeclă roșie, pâine multicereale, spanac, oțet de vin, cremă de brânză, cimbru, mărar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 700
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Cotlete de pui toscane cu fasole albăVizualizări: 5.694

Pentru a pane fileurile de pui conform acestei rețete, amestecăm un aluat foarte grunjos și sfărâmicios. Este practic făină amestecată cu câteva linguri de lapte acru (sau chefir), la care...

fasole albă, pui, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 720
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată cu spelta, portocale și crevețiVizualizări: 1986

Cu textura sa fermă și aroma subtilă de nucă, spelta este un ingredient minunat pentru salate consistente și sănătoase. Combinată cu creveți prăjiți în tigaie, măsline și portocale roșii,...

Alac, portocale, creveți, bulb de fenicul, semințe de fenicul, năsturel, măsline Kalamata, oțet de vin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Categorii: Aperitive, Peşte, Supe, Peşte, .
Autor:
Supă de pește cu legume rădăcinoaseVizualizări: 1988

Această supă alimentară este făcută cu suc de scoici sau supă de scoici din conservă, amestecată cu apă și smântână. Este umplută cu legume precum cartofi, rutabaga, țelină și...

rutabaga, cartofi, țelină, cod, suc de crustacee, ceapă verde, bacon, smântână, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Friptură cu salsa de ardei dulci și conopidă prăjităVizualizări: 1.031

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită, o bucată ieftină, dar gustoasă, de sub burta boului. Se mândrește cu fibre aspre și o aromă bogată de vită, care poate fi experimentată în...

Vită, conopidă, țelină, ardei gras, măsline, oțet de vin, granule de usturoi, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
50 de rețete de punch

50 de rețete de punch

Iată zeci de rețete de punch pentru o petrecere zgomotoasă.

Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Tăiței soba în dressing de susan cu pulpe de pui prăjiteVizualizări: 1.779

Pulpele de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie până devin crocante și aurii, apoi se dau la cuptor. Se servesc cu tăiței soba din hrișcă, amestecați cu kale proaspăt tocat și...

Pulpe de pui, kale, varză de Bruxelles, ghimbir murat, oțet de orez, ulei de susan, semințe de susan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 620
50 de rețete cu ouă umplute

50 de rețete cu ouă umplute

Bucătarii au creat rețete noi și interesante de aperitive cu ouă.

50 de rețete dulci cu mentă

50 de rețete dulci cu mentă

Experimentează cu această aromă preferată de sărbători.

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

Servește aceste aperitive creative la petrecerea ta de sărbători.

Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de porumb cu parmezanVizualizări: 1.815

Aceste fursecuri în stil italian vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor, care îmbină armonios notele dulci de porumb, parmezan sărat și piper negru picant. Sunt coapte dintr-un amestec...

Făină universală, făină de porumb, piper negru, praf de copt, unt, zahăr, parmezan, ouă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de Crăciun cu coroană de ovăzVizualizări: 1.929

Pentru a face aceste fursecuri de Crăciun în formă de coroniță, veți avea nevoie de forme rotunde canelate pentru fursecuri cu diametrul de 6 cm și 2 cm, iar pentru decor, pregătiți bucăți de zmeură liofilizate...

Fulgi de ovăz, făină premium, zahăr brun, unt, ouă, sirop de arțar, zmeură uscată...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Palmier cu aromă de MatchaVizualizări: 1.648

Dacă sunteți în căutarea unor fursecuri viu colorate pentru sărbătorile de iarnă, aruncați o privire la aceste palmier fanteziste. Pudra de ceai Matcha le conferă fursecurilor aroma lor uimitoare și adaugă și o pată de culoare.

Unt, zahăr, ceai matcha, ouă, făină premium, lapte, extract de vanilie, colorant alimentar, foietaj...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri feliate cu lime și macadamiaVizualizări: 1.045

Fursecurile feliate se disting printr-o tehnică unică de preparare: aluatul este modelat într-o bucată lungă, răcit complet în frigider și apoi tăiat în felii - viitoarele fursecuri. Acestea...

Nuci de macadamia, zahăr, făină premium, unt, coajă de lime, ouă, colorant alimentar...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri tip bulgăre de zăpadă cu nuci și aromă de ouăVizualizări: 1.875

Aceste fursecuri pufoase, albe, în formă de bulgăre de zăpadă, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, umplu casa cu o atmosferă confortabilă de Crăciun și Anul Nou, ridicând moralul chiar dacă vremea de afară este mohorâtă. Nuci...

Nuci, rom, extract de vanilie, făină premium, nucșoară, unt, ouă, zahăr pudră...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Brownie AmericaneVizualizări: 10.889

Această rețetă a fost inspirată de brownies-urile moi cu ciocolată, îndrăgite pentru textura și aroma bogată de ciocolată. Aluatul de brownie este încărcat cu ciocolată neagră...

făină premium, praf de copt, ciocolată neagră, unt, ouă, zahăr, cafea, extract de vanilie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu unt de arahide fără făinăVizualizări: 2.596

Aceste fursecuri vor încânta pe oricine urmează o dietă fără gluten și chiar și pe iubitorii de arahide. Sunt coapte fără făină, folosind un amestec de arahide măcinate și unt de arahide cremos. Oul le va ține împreună...

Arahide, zahăr, unt de arahide, zahăr brun, ouă, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu lămâie și susanVizualizări: 3.225
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri moi cu lămâie și susan vă vor captiva cu textura lor și cu aromele contrastante ale fursecurilor și glazurii. O aromă plăcută de nucă provine de la pasta de susan cu tahini amestecată în...

Făină universală, praf de copt, unt, zahăr brun, tahini, ouă, extract de vanilie, smântână, zahăr pudră, lămâie...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu ciocolată și aluneVizualizări: 882

Aceste fursecuri rafinate în stil italian au o aromă și o savoare minunată de nucă datorită alunelor de pădure și lichiorului de alune de pădure adăugat în aluat. Alunele de pădure albite și decojite sunt pre-coapte...

Alune de pădure, făină premium, scorțișoară, unt, zahăr, ouă, lapte, lichior de nuci, cremă de ciocolată și alune de pădure...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Romanesco cu pesto de semințe de dovleacVizualizări: 3 301

Varza romanesco, o rudă cu conopida, se prepară și ea rapid și ușor: trebuie doar să o amesteci cu ulei de măsline, sare, piper și să o coaci la cuptor, iar apoi se transformă în...

Kale romanesco, semințe de dovleac, coajă de lămâie, chimen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Piure de dovleac coptVizualizări: 4.805

Viu colorat și aromat, acest piure de dovleac sănătos este o alternativă excelentă la piureul de cartofi pentru sărbători. Dovleacul copt are o aromă mai bogată decât cel fiert, lucru pe care cu siguranță îl veți aprecia...

Dovleac plăcintar, piure de dovleac, ardei iute măcinat, nucșoară, ceapă verde...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Paste marocane cu năut și tocană de vităVizualizări: 3 210

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o mâncare rapidă și ușoară, inspirată din bucătăria marocană. Paste fierte din coji de năut sunt amestecate cu o tocană de vită tocată. Stafide, ras el hanout,...

năut, carne tocată de vită, ardei gras, pastă de roșii, stafide, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Cuburi de ciocolată și ghimbirVizualizări: 1.410

Decorați-vă masa de sărbători cu prăjituri fermecătoare care cu siguranță îi vor încânta pe oaspeți. Sub un strat de glazură de ciocolată, o crustă moale de turtă dulce acoperită cu...

Unt, făină premium, cacao, condimente pentru turtă dulce, zahăr brun, ouă, dulceață de ghimbir, zahăr pudră, ciocolată semidulce, margarină, fructe confiate...
Timp: Ora 5. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu fulgi de ovăz și nucă de cocosVizualizări: 8.384
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri sunt coapte dintr-un amestec de ovăz măcinat, nucă de cocos și făină premium. O notă de scorțișoară completează perfect aroma lor dulce de vanilie și nucă de cocos. După ce fursecurile s-au răcit,...

Fulgi de ovăz, fulgi de cocos, făină premium, lapte praf malțat, scorțișoară, unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de cocos, cremă de bezea, zahăr pudră...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Autor:
Chiftele naturale de porc cu mălai de dovleac și mangold curcubeuVizualizări: 1.466

Aceste șnițele naturale de mușchi de porc se prăjesc în tigaie în câteva minute, devenind aurii, suculente și fragede - o soluție perfectă și fără complicații pentru o cină festivă. Pentru a le prepara...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, mămăligă de porumb, brânză pepper jack, piure de dovleac, mangold elvețian, salvie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și mentăVizualizări: 4.961
Conținutul rețetei:

Savurați combinația delicioasă de mentă și ciocolată din aceste fursecuri. Sunt coapte cu pudră de cacao alcalinizată, care creează o aromă mai intensă de ciocolată și o nuanță bogată, neagră...

Făină universală, cacao, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de mentă, ciocolată semidulce, frișcă, bomboane de mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Omuleți de turtă dulce dieteticăVizualizări: 21.984

Acești omuleți de turtă dulce, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, vă vor umple casa cu spiritul Crăciunului și vor adăuga un strop de sănătate mesei dumneavoastră de deserturi. Sunt copți cu făină integrală de graham, fără...

Făină Graham, făină premium, ghimbir măcinat, scorțișoară, ienibahar, praf de copt, unt, zahăr brun, miere, colorant alimentar...
Timp: ora 6 Complexitate: medie Cantitate: 18 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Ravioli cu DovleacVizualizări: 1 166

Pentru a face aceste ravioli dulci cu umplutură de dovleac condimentat, veți avea nevoie de o mașină de paste pentru a trece aluatul prin ele și a vă asigura că ravioli sunt frumoși și...

Făină universală, zahăr, praf de copt, vin alb, piure de dovleac, zahăr pudră, condimente pentru plăcintă cu dovleac...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 40 buc.
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Amestec dulce și sărat cu popcornVizualizări: 2.200

Dacă plănuiești o seară de film cu cei dragi, în loc de floricele tradiționale, încearcă acest mix delicios, crocant, dulce-sărat pentru gustări. Acest mix include floricele, brânză japoneză...

Floricele de porumb, biscuiți prăjiți, orez expandat, arahide, semințe de susan, wasabi, zahăr brun, sirop, unt, extract de vanilie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 10 linguri.
Autor:
Tartă cu caramel și nuci pecanVizualizări: 7 174
Conținutul rețetei:

Dacă vă plac prăjiturile cu nuci pecan, caramelul și nucile pecan, această tartă vă va cuceri pentru totdeauna. Crusta sa este nimic mai puțin decât niște fursecuri sfărâmicioase cu nuci pecan, care...

făină premium, nuci pecan, smântână, sirop...
Timp: 2 ore și 30 de minute plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Plăcintă cu cireșe și mereVizualizări: 7.603
Conținutul rețetei:

Această plăcintă semi-închisă cu zăbrele îți umple casa cu o atmosferă confortabilă și arome minunate. Umplutura este făcută dintr-un amestec de cireșe acrișoare din conservă și mere dulci Gala și este perfectă...

făină premium, mere, suc de lămâie, vodcă, cireșe cocktail, amidon...
Timp: 3 ore. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor