Acasă » reţetă » Pagina 232
 

Rețete culinare


Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste „Arrabbiata”Vizualizări: 1.536

Bucătăria tradițională italiană cu greu poate fi numită picantă. Mâncărurile picante, aromate și picante, dar cu adevărat picante sunt rare. Un astfel de fel de mâncare este pastele „Arrabbiata”, originare din...

bucatini paste, ardei iute, rosii cherry...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste Alfredo cu kaleVizualizări: 3.368

Aceste paste delicioase, într-un sos cremos Alfredo, sunt o opțiune sigură pentru o cină potrivită pentru orice ocazie. Sosul cremos conține smântână groasă și parmezan ras - o combinație de câteva...

paste penne, kale, parmezan, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor: - restaurator
Moscow Mule cu merișoareVizualizări: 2.000

O variantă distractivă a cocktailului american Moscow Mule, acest cocktail cu infuzie de merișoare se transformă într-o băutură de toamnă la fel de delicioasă. Sucul tradițional de lime din cocktail este înlocuit cu suc de portocale...

Suc de merișoare, bere de ghimbir, suc de portocale, sirop, merișoare uscate, vodcă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Prăjituri Blondie cu nuci și sirop de arțarVizualizări: 11.647
Conținutul rețetei:

Aceste brownies sunt pline de aromele și savoarea specifică copturilor de toamnă, datorită nucilor, siropului de arțar, vaniliei și untului brun. Coaceți o crustă moale de nuci și, când este...

Făină universală, zahăr brun, sirop de arțar, nuci, extract de arțar, ouă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 - 16 pătrate
Categorii: Aperitive, Legume, Supe, Supe cremă, .
Autor:
Supă cremoasă de cartofi dulci cu bezele cremoase în pahare de shotVizualizări: 1.381

Această supă cremoasă neobișnuită, servită în pahare de shot, este o delicatesă elegantă pentru petrecerile acasă. Supa este făcută cu cartofi dulci, șalotă, ghimbir, sirop de arțar, măr și condimente indiene...

Cartofi dulci, mere, cremă de bezea, șalote, rădăcină de ghimbir, sirop de arțar, curry...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Dip de cartofi dulci cu bezeleVizualizări: 2.234

În timp ce oaspeții așteaptă felul principal, oferă-le un sos delicios, sănătos și, cel mai important, frumos și festiv decorat, făcut din cartofi dulci copți, bătuți până la consistența unui piure cu pastă de susan...

Cartof dulce, tahini, suc de lămâie, usturoi, rodie, semințe de susan, chipsuri, bezele...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Crostini cu bezea și cartofi dulciVizualizări: 1.447

Dacă sunteți în căutarea unor aperitive neobișnuite cu arome noi pentru delicatesele de sărbători, nu uitați să încercați aceste crostini cu cremă de ricotta și bezea, felii subțiri de prosciutto și cuburi de cartofi dulci copți...

Baghetă, ricotta, crutoane, prosciutto, grăsime de porc, bezele, rozmarin...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Morcovi curcubeu copți cu portocaleVizualizări: 3.480

Morcovii curcubeu sunt o varietate de legume rădăcinoase albe, galbene, violete și portocalii, care au gustul exact al morcovilor portocalii obișnuiți, dar arată atât de strălucitori și veseli pe...

morcovi, coaja de portocala, sare floare de sal...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Dovleac copt cu sirop de arțarVizualizări: 1.382

Pentru a evita să vă petreceți tot timpul în bucătărie în timpul aglomerației de sărbători, luați în considerare alimente ușor de preparat și care vă permit să obțineți mâncăruri cu adevărat festive.

dovleac acorn, sirop de arțar...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde cu alune și mărarVizualizări: 1 122

Fasolea verde, lungă și subțire, este un adaos simplu, dar remarcabil, la preparatele din carne. Va înfrumuseța orice masă de sărbătoare, iar această garnitură folosește trei...

fasole verde, mărar, alune...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Fructe uscate în ciocolatăVizualizări: 6.365

Glazura de ciocolată transformă orice fruct uscat atât într-o bomboană sănătoasă, cât și într-o delicatesă de servit oaspeților. Pur și simplu topiți ciocolata la microunde și înmuiați-o în...

fructe uscate, ciocolată neagră...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu aluneVizualizări: 2 173

Chiar dacă această prăjitură rapidă este făcută din ingrediente pre-preparate, este plină de o căldură familiară. Această rețetă necesită aluat de fursecuri cu zahăr gata preparat. Aroma sa va înviora perfect...

alune de pădure, aluat de biscuiți...
Timp: 25 de minute.
Autor:
Fursecuri cu zahăr „Frunze”Vizualizări: 4.855

Ușoare și sfărâmicioase, fursecurile cu zahăr sunt deliciul perfect pentru orice ocazie. Se coc repede, iar aluatul este ușor de prelucrat. Asigurați-vă doar că se întăresc bine în frigider. Folosind forme de biscuiți...

făină pentru prăjituri, extract de vanilie, ouă...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 - 36 gustări
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan clasic cu unt și ierburiVizualizări: 3.500

Un curcan luxos de cinci kilograme, acoperit cu o crustă aurie, este piesa centrală perfectă pentru orice sărbătoare importantă. Frigeți-l în stil clasic, exact ca în America de Ziua Îndrăgostiților...

curcan, țelină, morcovi, mere, salvie...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Plăcintă cu cremă de dovleac și cocosVizualizări: 1.756
Conținutul rețetei:

Această plăcintă uimitoare îmbină armonios aromele de dovleac și nucă de cocos - combinația perfectă pentru o petrecere specială cu ceai de toamnă. Plăcinta se coace în două etape: mai întâi, pregătești crusta...

Fursecuri shortbread, piure de dovleac, cremă de cocos, ouă, smântână, extract de cocos, ghimbir măcinat, ienibahar...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Dovleac Acorn umplut cu Tex-MexVizualizări: 1 182

Această rețetă transformă dovlecei mici de ghindă în boluri comestibile adorabile pentru o mâncare vegetariană inspirată de Tex-Mex. Umpleți-o cu ardei gras, ceapă verde și...

dovleac acorn, tofu, ardei gras, ceapă verde, usturoi, condimente pentru chili, chimen, sos salsa, brânză pepper jack, salată verde, coriandru, roșii...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Macaroane cu brânză, conopidă și spanacVizualizări: 1.338

Transformă pastele preferate ale tuturor, într-un sos lipicios de brânză, într-un fel de mâncare sănătos, umplându-l cu o mulțime de legume. În plus, este făcut cu paste integrale, care sunt...

Unt, usturoi, pesmet panko, pătrunjel, paste, conopidă, făină universală, lapte, cremă de brânză, brânză cheddar, spanac...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 740
Autor: - bucătar
Cupă cu ananasVizualizări: 1 237

În loc de înghețată tradițională, acest sundae este făcut cu cremă de brânză mascarpone, bătută cu frișcă și zahăr. Bucățile de ananas sunt prăjite la grătar până când au urme distinctive de grătar și...

Ciocolată semidulce, cacao, prăjitură, mascarpone, fulgi de cocos, frișcă, ananas...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Burgeri cu curcan Tikka MasalaVizualizări: 1.419

Burgerii în stil indian sunt preparați cu chiftea de curcan și sunt serviți cu cartofi sotați în unt și mazăre verde. Aroma orientală superbă, cu o notă ușor picantă, provine de la...

Cartofi, mazăre, ceapă roșie, oțet de vin, carne de curcan tocată, coriandru, chimen, unt, chifle pentru hamburger, maioneză...
Timp: 35 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 640
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, Carne, .
Autor:
Salată Souvlaki cu puiVizualizări: 3 106

Această salată a fost inspirată de popularul souvlaki, o frigăruie de pui învelită în lipie cu legume proaspete. Salata conține aceleași ingrediente, doar...

Piept de pui, lămâie, oregano, pita, iaurt, salată romană, roșii cherry, castraveți, brânză feta...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Autor:
Pui în sos de cocos într-un slow cookerVizualizări: 4 152

Acest preparat aromat în stil thailandez folosește pulpe de pui dezosate și fără piele - o bucată de pui preferată, care iese întotdeauna suculentă și fragedă. Fierbeți-le în...

Ceapă, usturoi, sos de soia, zahăr, pulpe de pui, castraveți, ardei Fresno, orez jasmine, cremă de cocos...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 580
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Relish dulce-acrișor de varză și ridichiVizualizări: 2 151

Această sosire este făcută cu varză roșie, ceea ce înseamnă că nu este doar delicioasă, ci și vibrantă și impresionantă. Este un aperitiv perfect atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. Varză mărunțită...

Varză roșie, ceapă roșie, cidru de mere, oțet de mere, jicama, relish de legume, sfeclă roșie, hrean, mărar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Ardei copți cu busuiocVizualizări: 2.486

Acest aperitiv simplu, dar delicios, va însenina orice masă de sărbătoare cu culoarea sa vibrantă. Ardeii grași galbeni și roșii sunt copți la cuptor și serviți cu busuioc proaspăt sub un ulei de măsline parfumat cu usturoi...

ardei dulce, suc de lămâie, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Caserolă de carne cu latkesVizualizări: 1 253

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, întinse peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes...

Vită, ceapă, morcov, țelină, vin roșu, zahăr brun, pastă de roșii, pulpă de roșii, supă, rozmarin, mere, dovleac plăcintar, fulgi de ardei roșu, pătrunjel...
Timp: 4 ore și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 8
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Salată bistro cu dressing Caesar și spanacVizualizări: 2.331
Conținutul rețetei:

O salată de roșii proaspete, ciuperci, ierburi aromatice și mozzarella explodează de o aromă vibrantă atunci când adaugi niște crutoane, bucăți de pancetta prăjită și un fantastic dressing Caesar cu...

Ciuperci champignon, rosii, branza mozzarella bocconcini, hamsii, spanac, pancetta...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sandvișuri Reuben cu curcanVizualizări: 2 203

Sandvișul american Reuben fierbinte este o combinație unică de pâine neagră, carne, varză murată și brânză elvețiană topită. Această rețetă înlocuiește tradiționala carne de vită conservată în saramură cu...

Curcan, pâine de secară, castraveți murați, capere, sos chili, varză murată, brânză elvețiană, mere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 625
Autor:
Rulouri cu scorțișoară Red VelvetVizualizări: 10 803
Conținutul rețetei:

Aceste chifle delicioase sunt o variantă mai casual a tortului festiv red velvet. Moi și pufoase, aceste chifle roșii sunt bogate în aromă de ciocolată și scorțișoară, acoperite cu o glazură cremoasă de unt.

Drojdie, zahăr, făină premium, lapte praf, cacao, iaurt, chefir, unt, ouă, colorant alimentar, zahăr brun, scorțișoară, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor:
Rulouri cu scorțișoară și chipsuri de ciocolatăVizualizări: 3.345
Conținutul rețetei:

Sărbătorile de Crăciun și de Anul Nou sunt momentul perfect pentru a coace acasă rulouri delicioase cu scorțișoară. Această versiune de chifle va atrage nu doar fanii Cinnabon, ci și pe cei pasionați de ciocolată, deoarece...

Drojdie, zahăr, făină premium, lapte praf, cacao, unt, ouă, bucățele de ciocolată (granule), zahăr brun, scorțișoară, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor:
Sandvișul „Maraton”Vizualizări: 1.467

Acest sandviș imens, suculent și sățios va fi apreciat de cei care cer o aromă maximă de la fiecare îmbucătură. Friptură de vită, carne de vită conservată în saramură, piept de curcan și pastramă - toate cele patru tipuri de carne sunt feliate ultra-subțiri...

Pâine de secară, vită, pastramă, curcan, salată verde, roșii...
Timp: 10 minute.
Autor: - bucătar
Pâine prăjită franțuzească cu tărâțe crocanteVizualizări: 1.750

Această rețetă de pâine prăjită franțuzească este la fel de delicioasă ca niște brownies și, în plus, sănătoasă. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea. Pentru a profita la maximum de această delicatesă, folosiți...

Pâine integrală, marmeladă de portocale, coajă de portocală, ouă, cremă de brânză...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 384
Autor:
Mangold prăjit cu semințe de susanVizualizări: 8 398

Când preparați această garnitură sănătoasă, folosiți tulpinile de mangold curcubeu împreună cu frunzele, deoarece acestea adaugă și mai multe fibre și textură. Deoarece sunt mai ferme, începeți...

Mangold elvețian, ulei de susan, usturoi, șalote, semințe de susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Bol de orez brun cu quinoa, broccoli și fripturăVizualizări: 3 121

Un bol mare umplut cu o bază de cereale, kale suculent și felii de friptură de vită este delicios, sățios și sănătos. Pentru bază, combinați orez brun fiert cu quinoa...

Sos de stridii, ulei de susan, carne de vită, orez brun, quinoa, varză creață, broccoli, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 550
Autor:
Ravioli de dovleac în sos de ciuperci cu pancettaVizualizări: 1.788

Pregătiți o cină vegetariană delicioasă cu ravioli cu dovleac cumpărați din magazin, chiar și un preparat preferat de sărbători. Fierbeți raviolii până se înmoaie și amestecați...

Ravioli, ciuperci oyster, pancetta, cimbru, supă, unt, parmezan, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 580
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Panini cu varză de Bruxelles și salamVizualizări: 1.605

Pentru a face un sandwich panini italian cald, nu aveți nevoie de un aparat special de sandwich-uri. Îl puteți prăji într-o tigaie obișnuită și puteți folosi orice presă...

Dulceață de smochine, muștar Dijon, varză de Bruxelles, pâine ciabatta, brânză provolone, salam, unt, cartofi prăjiți...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 620
Autor:
Ouă la cuptor cu polenta CajunVizualizări: 1.383

Un preparat delicios, sănătos și nutritiv, plin de fibre, proteine ​​și carbohidrați esențiali. Pregătește-l la micul dejun sau la cină și bucură-te de aroma apetisantă a...

kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, țelină, ceapă verde, usturoi, condimente Cajun, roșii pasate, polenta, ouă, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Autor:
Tocană de fasole albă cu cârnațiVizualizări: 2.528

Dacă sunteți în căutarea unei cine rapide, sățioase și delicioase în stil italian, această tocană este răspunsul. Durează doar o jumătate de oră pentru a o prepara, dar arată atât de delicios încât pare că ați fiert-o la foc mic ore întregi. Această tocană bogată include...

Ceapă, usturoi, vin roșu, supă, pulpă de roșii, fasole cannellini, kupaty (cârnați la cuptor), rucola, busuioc, parmezan...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 630
Autor:
Chiftele naturale de porc cu banane cubaneze prăjiteVizualizări: 2.164

Acest fel de mâncare este plin de arome vibrante din Caraibe, inclusiv lime, chimen, oregano, usturoi, sos iute și banane banane dulci ca garnitură. Frecați amestecul de condimente pe...

Pătlagină, ardei gras, ceapă roșie, usturoi, lime, oregano, chimen, mușchiuleț de porc, sos picant...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Categorii: Aperitive, Gustări, Asortat, .
Mix de gustări cu fasole EdamameVizualizări: 1.887

Acest amestec crocant pentru gustări este o delicatesă excelentă pentru petrecerile acasă. Îl poți servi și oaspeților în timp ce așteaptă felul principal sau îl poți lua cu tine la drum pentru o gustare. Conține orez expandat...

Orez expandat, biscuiți, tăiței chow mein, boabe de edamame, arahide, unt, sos de soia, sos Worcestershire, ulei de susan, ulei de chili, condimente cu cinci mirodenii, pudră de usturoi, cereale...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: secolul al XVIII-lea
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Spaghete integrale cu praz și aluneVizualizări: 3.370

Dacă vrei să te bucuri de paste delicioase, oferind în același timp cele mai bune nutrienți, alege spaghete integrale. Combină-le cu legume și vei avea o masă delicioasă și bogată în nutrienți...

Paste spaghetti, praz, radicchio, brânză fontina, brânză taleggio, alune...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 692
Autor:
Rulouri cu scorțișoară și sos de caramel și pecanVizualizări: 7.325
Conținutul rețetei:

Aceste chifle vitushki sunt coapte din aluat de drojdie cu o umplutură clasică de unt, scorțișoară și un amestec de zahăr rafinat și brun. Dați-le timp să crească, iar apoi chiflele...

Drojdie, zahăr, făină premium, lapte praf, unt, ouă, zahăr brun, scorțișoară, sirop, smântână, nuci pecan...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor:
Rulouri cu scorțișoară și merișoareVizualizări: 1.150
Conținutul rețetei:

Aroma luxuriantă a rulourilor cu scorțișoară poate fi amplificată pentru a le face și mai aromate și festive. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați scorțișoară, zahăr și unt la umplutură...

Drojdie, zahăr, făină premium, lapte praf, unt, ouă, zahăr brun, merișoare uscate, scorțișoară, coajă de portocală, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie, sos de merișoare...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Macaroane cu brânză „Trei brânzeturi”Vizualizări: 4.573

Aceste macaroane cu brânză sunt cu adevărat un fel de mâncare special, umplute cu trei tipuri de brânză: Muenster, Cheddar și Parmesan. După coacere, acestea se combină într-un sos bogat și cremos, care este apoi acoperit cu...

Paste, conopidă, brânză cheddar, parmezan, brânză muenster, ouă, lapte evaporat, piper cayenne măcinat, nucșoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 403
Clătite Cacio e PepeVizualizări: 1.587

Cacio e Pepe este o rețetă simplă, dar delicioasă de spaghete italiene cu brânză și piper negru. Transformă-le într-un aperitiv delicios sau prăjește-le în clătite crocante, aurii.

Piper negru, paste spaghete, făină premium, praf de copt, lapte acru, chefir, ouă, brânză Pecorino Romano, brânză mozzarella...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 44 buc.
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Ravioli cu spanac în sos de roșiiVizualizări: 4.814

Condimentează-ți seara din timpul săptămânii cu o cină rapidă, simplă, dar sofisticată, în stil italian. Ravioli cu spanac și brânză cumpărați din magazin sunt fierți și serviți într-un sos delicios de roșii și usturoi, preparat în casă...

ravioli, spanac, brânză ricotta, roșii San Marzano, salam...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 482
Autor:
Fenicul „Puttanesca”Vizualizări: 1.614

Acest fel de mâncare a fost inspirat de pasta puttanesca italiană, care în mod tradițional include măsline, capere, roșii, hamsii, ardei roșii și alte condimente. Doar spaghete...

Bulb de fenicul, usturoi, anșoa, măsline, măsline Kalamata, capere, fulgi de ardei roșu, pulpă de roșii, parmezan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de varză cu rutabaga și morcoviVizualizări: 2.758

O variantă festivă a salatei de varză americane. Include varză roșie mărunțită, napi rasi, morcovi și ceapă verde. Toate legumele sunt proaspete.

Maioneză, suc de portocale, oțet de vin, zahăr, napi, morcovi, varză roșie, ceapă verde, caju, cireșe uscate...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor