Rețete de gustări din filme

O delicatesă dintr-o singură îmbucătură

Bucură-te de vizionarea unui film cu o masă în miniatură: aceste gustări sunt perfecte pentru a fi savurate în fața ecranului mare sau pe canapea.

Mini lasagne cu porumb și mascarpone

Puțină coajă de lămâie este suficientă pentru a completa brânza și porumbul cu o notă citrică. Pentru porții perfect proporționate, coaceți umplutura de porumb de la Giada De Laurentiis în ramekinuri între straturile de tăiței de lasagna.

Reţetă: Mini lasagne cu porumb și mascarpone

Set de sandvișuri: roșii și brânză, curcan și friptură

Mini-bufetul de sandvișuri al lui Rachael Ray vă va ține sătui pe tot parcursul filmului. Preîncălziți cuptorul la 120°C înainte de servire.

Reţetă: Bufet cu mini-sandvișuri

Mini calzone

Versiunea miniaturală a lui Giada vă permite să savurați un calzone lipicios fără bătaie de cap. Pentru cercuri perfecte de aluat, folosiți o formă de biscuiți de 10 cm.

Reţetă: Mini calzone

Mini chiftele cu sos BBQ balsamic de zmeură

Preparați un sos gros, dulce și acrișor din zmeură congelată și dulceață de zmeură, combinate cu ingrediente tradiționale pentru grătar, cum ar fi ketchup și sos Worcestershire. Înfigeți radicchio, mango și mini-chiftele pe frigărui, apoi acoperiți cu sos.

Reţetă: Mini chiftele cu sos BBQ balsamic de zmeură

Mini brioșe cu cafea și glazură de unt de arahide

Această prăjitură cu cafea are cu adevărat un gust intens datorită pudrei de espresso. Smântâna conferă espresso-ului o consistență fluidă și ajută la scoaterea în evidență a aromei bogate de cafea. Sunny Anderson coace prăjiturile până obțin o textură ușoară și umedă, apoi le acoperă cu o glazură cremoasă.

Reţetă: Mini brioșe cu cafea și glazură de unt de arahide




Voturi: 8