Șuncă prăjită crocantă

Voturi: 4

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Baconul crocant este un ingredient versatil care face orice masă mult mai delicioasă. Este perfect ca gustare la bere, ca topping pentru sandvișuri și burgeri delicioși, salate și alte aperitive sărate. Cu această rețetă, vă puteți coace propria bacon picant. Fâșiile de bacon sunt unse cu sirop de zahăr și acoperite cu orice condimente complexe, mai picante sau mai dulci, în funcție de preferințe. Îl puteți servi cu ouă amestecate la micul dejun, puteți înveli o gustare în bacon pentru o masă deosebit de apetisantă sau puteți presăra bacon crocant peste supă sau o garnitură.

Vă recomandăm

Reţetă:

Așezați 6 felii groase de burtă de porc pe un grătar așezat pe o tavă de copt cu margini căptușită cu folie de aluminiu. Coaceți la 190°C (375°F) până devin crocante, timp de 12 până la 14 minute.

Încălziți 2 linguri de zahăr într-o linguriță de apă la microunde până se dizolvă complet, aproximativ 45 de secunde. Întoarceți slănina și ungeți-o cu sirop.

Presărați cu condimente (cum ar fi pudră de chili, condimente pentru plăcintă sau condimente Cajun). Continuați să coaceți până când slănina devine aurie, încă 12-16 minute. Transferați pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime.

Rețete cu ingrediente similare: slănină

Categorii:

reţetă / Mic dejun / Aperitive / Gustări / Aperitive cu carne / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Colecții de rețete