Rețete cu ciuperci umplute

Ciuperci umplute cu brânză

Ciupercile umplute cu brânză pecorino și pesmet sunt pline de aromă italiană și ușor de preparat. „Farfuria este întotdeauna goală până la sfârșitul serii”, spune Giada.

Reţetă: Căciulițe de ciuperci umplute cu brânză pecorino și ierburi aromatice

Ciuperci umplute cu cârnați

Pentru a crea o aromă multistratificată, Aina marinează ciupercile în ulei de măsline și vin Masala, apoi adaugă o umplutură de cârnați italieni dulci.

Reţetă: Căciulițe cu umplutură de carne

Ciuperci umplute picante

Pentru un aperitiv dulce și sărat, familia Neely umplu ciupercile cu cârnați italieni și brânză albastră.

Reţetă: Șampioane umplute

Ciuperci cu orez și carne de porc

Dă-le ciupercilor umplute o notă asiatică umplându-le cu carne de porc asezonată cu ghimbir, sos de soia și teriyaki.

Reţetă: Căciulițe de ciuperci umplute cu orez cu ghimbir și carne tocată

Șampioane umplute cu brânză

Michael Chiarello pregătește un aperitiv delicios cu ciuperci portobello, mozzarella topită și o crustă crocantă de parmezan și pesmet.

Reţetă: Căciulițe de ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Aceste ciuperci cu umplutură delicată sunt perfecte pentru o masă de sărbătoare. Pentru a obține forma perfectă de bol, îndepărtați cu grijă tulpinile cu o spatulă pentru fructe.

Reţetă: Șampioane umplute la cuptor

Ciuperci umplute cu cârnați italieni

Nu aruncați tulpinile de ciuperci! Acestea adaugă o aromă minunată umpluturii dulci de cârnați italieni. Adăugați deasupra fiecărui pălărie brânză, pesmet și felii de măsline verzi pentru o notă picantă.

Reţetă: Șampioane umplute cu tocată de cârnați

Ciuperci umplute cu ceapă și brânză

Acest aperitiv clasic recreează aroma bogată a supei franțuzești de ceapă, umplut cu ceapă caramelizată și brânză Gruyère lipicioasă.

Reţetă: Șampioane umplute cu supă franțuzească de ceapă

Ciuperci crocante cu umplutură de crab

Crema de brânză, legumele tocate și lămâia proaspătă completează vibrant umplutura de crab. Acest amestec este excelent pentru un sos de sine stătător, dar este și mai delicios copt cu ciuperci și acoperit cu firimituri de biscuiți cu unt.

Reţetă: Șampioane umplute cu umplutură crocantă de crab

Ciuperci cu chorizo ​​​​și pâine de porumb

Această delicatesă are gust de umplutură de pâine de porumb - deși cheddar-ul și jalapeño-urile murate adaugă, probabil, puțin mai multă aromă decât toppingul clasic.

Reţetă: Șuvițe umplute cu chorizo ​​și pâine de porumb

Ciuperci umplute cu feta și quinoa

Aceste ciuperci umplute ies în evidență față de alte aperitive. Brânza feta savuroasă și textura unică a quinoa fac ca acest preparat să fie de neuitat.

Reţetă: Șampioane umplute cu quinoa și brânză feta