Acest burger vegetarian îi va satisface chiar și pe cei care caută ceva nou. În loc de carne de vită tocată, chifteluța folosește fasole neagră. O puteți fierbe sau...
Rețete culinare
Cartofii sărați sunt o garnitură tradițională originară din Syracuse, New York, unde sunt atât de populari încât supermarketurile vând kituri pentru fierbere care conțin cartofi și un pachet de sare cu cantitatea dorită...
Vanilia naturală nu este un condiment ieftin, dar cu o singură păstaie poți face mult zahăr vanilat aromat și îl poți folosi oriunde vrei să adaugi...
Bomboloni sunt gogoși italienești umplute, făcute cu aluat dospit. Pentru a face aluatul, veți avea nevoie de drojdie presată, făină, ouă, zahăr și unt. Se recomandă frământarea într-un mixer vertical...
Acest punch revigorant fără alcool este perfect pentru petrecerile de vară. Este răcoritor prin gustul, aspectul și aroma sa citrică. Sorbetul de lime este acoperit cu ginger ale și suc de ananas și...
Această supă cremoasă delicată, făcută cu roșii proaspete și coapte, va deveni o parte permanentă a dietei tale de vară odată ce o vei încerca. Supa este fiartă la foc mic în supă de pui cu morcovi, ceapă sotate,...
Înainte de prăjire, bucățile de pui sunt marinate timp de o oră în lapte acru cu puțină sare, pentru ca carnea să fie fragedă și suculentă, în special pieptul. Apoi, fiecare bucată este rulată în...
O friptură porterhouse imensă poate hrăni mai multe persoane. Este alcătuită din două tipuri de carne - file și mușchi de vită - separate printr-un os în formă de T. Friptura este mai întâi gătită la grătar pe aragaz într-un cuptor din fontă...
Potrivit pentru copii: Gustări sănătoase pentru copii
Micii bucătari își pot demonstra cu ușurință abilitățile culinare cu una dintre aceste 5 rețete sănătoase de la bucătari.
A face ravioli de casă de la zero nu este atât de dificil pe cât pare, mai ales dacă ai o mașină de paste. Te va ajuta să obții un aluat perfect neted și ravioli simpli, exact ca cei cumpărați din magazin. Ingrediente...
Salpicón este un fel de mâncare spaniol și latino-american, o salată făcută din legume tocate și carne (sau fructe de mare) într-un dressing sau sos. În această rețetă, salpicónul se prepară cu carne de vită fiartă...
Gogoșile cu mere sunt niște gogoși pufoase, aurii-maronii, umplute cu bucăți suculente de mere și o aromă minunată de scorțișoară. Ca orice gogoașă, gogoșile sunt prăjite în ulei, ceea ce le face cu adevărat...
Această omletă dietetică este făcută cu albușuri de ou bătute și legume și este nutritivă și sănătoasă datorită conținutului ridicat de proteine și fibre. Acest fel de mâncare arată, de asemenea, interesant și neobișnuit...
Dacă aveți niște banane prea coapte și neapetisante pe raft, e timpul să le folosiți la copt. Această prăjitură delicioasă cu banane este ușor de făcut și perfectă pentru o sărbătoare în familie sau...
Rețeta zilei: Ce să gătești în luna mai
Vă oferim cele mai bune rețete de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.
Piesa centrală a acestui burger mare și delicios este chifteluța de creveți. Pentru a face chifteluța, o parte din creveți sunt măcinați până se formează o pastă, în timp ce restul este feliat cu un cuțit pentru a crea atât textură, cât și...
Spaghetele carbonara sunt paste italiene delicioase într-un sos delicat de ouă, cu mult parmezan ras și bucăți crocante de pancetta. Devin și mai sățioase atunci când sunt asociate cu preparatele tradiționale...
Această rețetă de supă provine de la Araya's Place, unul dintre primele restaurante vegane din SUA specializate în bucătăria thailandeză. Datorită ingredientelor tradiționale din tom yum, cum ar fi frunzele de cimbru...
Muffaletta este un sandviș imens, popular în Statele Unite, inventat de sicilieni și umplut cu delicatese italiene. Muffaletta se face dintr-o pâine rotundă italiană. Este...
Tehnica asiatică de stir-fry (prăjirea la foc mare, amestecând frecvent) a rezistat testului timpului. Este o modalitate excelentă de a găti rapid și fără exces de grăsime legume și carne, feliate...
Aceste șnițele sunt făcute cu piept de pui slab, dar sunt incredibil de suculente și delicioase. Toate acestea se datorează adăugării de lapte, ceapă tocată și pâine albă, care...
Pâinea prăjită este un fel de mâncare tradițional amerindian și este utilizată pe scară largă în rândul amerindienilor. Se prepară în lipii folosind făină, apă, un praf de sare și praf de copt. Înainte de modelare...
Siropul simplu este un ingredient comun în cocktailuri și deserturi. Dacă îl cumpărați de obicei, veți fi surprinși cât de ușor este să îl preparați singuri. Principiul de bază este să folosiți zahăr și apă în părți egale...
Această supă simplă, preparată din ingrediente conservate și preparate în prealabil, se transformă într-un delicios preparat italian cu care îi puteți răsfăța cu ușurință pe cei dragi la prânz. Supa este preparată cu...
Chicken divan este o caserolă americană populară, preparată cu pui și broccoli. Aceste două ingrediente sunt acoperite cu un sos gros de brânză într-o caserolă, apoi coapte în...
Aproape nimic nu se știe despre originile puiului „Vesuvio”, o friptură de pui și cartofi într-un sos de vin alb. Mâncarea a fost numită după un vulcan situat lângă Napoli și...
Danhuatang este o supă tradițională chinezească ale cărei ingrediente principale sunt supa și oul. Un ou bătut este încorporat în supa fierbinte de pui într-un fir subțire, formând fulgi fini. Mai multe...
Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Constă din bucăți de pui (sau curcan), diverse legume precum varză chinezească, țelină, muguri de bambus și...
Bucură-te de toate beneficiile, aroma și textura fragedă a avocado copt în gustarea tradițională mexicană, guacamole. Pur și simplu zdrobește avocado cu o furculiță și amestecă-l cu coriandru proaspăt, ardei serrano iute,...
Pentru a savura un cârnat delicios, după ce l-ați gătit, tăiați-l aproape în jumătate pe lungime, deschideți-l și prăjiți-l în ulei de măsline, pe interior și pe exterior. Acest cârnat va fi mult mai gustos decât...
Cina cu o singură tavă este rapidă și convenabilă: gătești carne și o garnitură cu legume în același timp. Și dacă combini ingredientele corect, iese și delicioasă. Această rețetă conține pui...
Aceste sandvișuri delicioase și sățioase sunt făcute cu ingrediente tradiționale ale salatei clasice Bistro. Felii de baghetă prăjite, unse cu un amestec de unt, muștar și anșoa, sunt acoperite cu...
Această rețetă de pui va fi gătită la grătar la cuptor, așa că pentru o așezare mai ușoară pe tava de copt, folosiți două jumătăți de pui. Înainte de a o găti la grătar, frecați puiul sub piele cu...
Friptura de vită este o bucată de vită tare, dar ieftină și delicioasă, care, atunci când este gătită corespunzător, iese uimitoare. Carnea trebuie marinată cel puțin o jumătate de oră înainte sau...
Acest fel de mâncare combină tot ce iubești la puiul teriyaki, inclusiv orezul. Toate ingredientele sunt reunite într-o singură tavă de copt, iar cina ta se gătește la cuptor fără bătaie de cap și mizerie.
Acest burrito mexican conține orez auriu, fasole neagră picantă, brânză, pui, felii de avocado și un sos mojo răcoritor făcut cu coriandru, ardei iute și suc de citrice, toate învelite într-o tigaie mare...
Prăjitura latino-americană „Trei lapte” (Tres Leches) are calitatea cheie pentru care iubim prăjiturile bune: este plăcut de umedă. Pandișpanul pufos și unt este înțepat peste tot cu o furculiță...
Această salată delicioasă de vară combină salata iceberg crocantă cu bucățele crocante de bacon, roșii cherry dulci și brânză albastră acrișoară, toate învelite într-un dressing delicios făcut din...
Aceste șnițele de porc complet naturale sunt umplute cu spanac, roșii uscate la soare și un amestec de brânză de capră și cremă de brânză înainte de a fi prăjite în tigaie, creând un preparat delicios perfect pentru...
Această plăcintă va captiva pe toată lumea cu aspectul său luxos, aroma bogată de ciocolată și umplutura mătăsoasă, acoperită cu un nor aerisit de frișcă. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o crustă de plăcintă gata preparată...
Pentru a asambla aceste tacos, veți avea nevoie de un pui la rotisor. Puteți folosi resturi sau puteți cumpăra pui gata preparat de la supermarket. Tot ce rămâne de făcut este să faceți sosul, să mărunțiți puiul și să combinați aceste...
În loc de popcorn obișnuit, prepară o gustare dulce incredibil de delicioasă care va încânta atât copiii, cât și adulții. Acest amestec de popcorn, fursecuri Girl Scout, arahide sărate și unt de arahide...
Milkshake-ul Shamrock Shake va fi disponibil la McDonald's în martie, înainte de Ziua Sfântului Patrick, în SUA, Canada și Irlanda. Această băutură răcoritoare este îndrăgită pentru aroma sa de vanilie și mentă...
Punctul culminant al acestei lipii delicioase este toppingul de susan, mac și ceapă uscată, care adaugă o aromă unică. O parte din topping este amestecat în aluatul de făină și iaurt natural, în timp ce o parte...
Această rețetă ia gnocchi de cartofi italieni și îi face puțin diferiti: în loc să fie fierți, sunt prăjiți în tigaie în ulei de măsline până devin crocanți și aurii.
Folosind un slow cooker, acest fel de mâncare în stil mexican durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi preparat, însă aroma este bogată, ca și cum ar fi fiert la foc mic o jumătate de zi. Conține chili (plin...
Această caserolă este o versiune simplificată a cordon bleu cu pui. Se asamblează și se gătește mult mai rapid, dar este la fel de delicioasă și conține toate ingredientele tradiționale ale acestui preparat de restaurant. Iată...
Această caserolă de paste, plină de brânză lipicioasă, carne și o crustă aurie, este o idee grozavă pentru un mic dejun sau o cină copioasă pe care toată lumea o va adora. Tot ce ai nevoie este o tigaie,...
Cozile de bou sunt acoperite cu carne tare, cu o aromă bogată de vită, care, după o fierbere lungă, este infuzată în supă, creând o supă bogată, aromată și delicioasă. Înainte de gătire, bucățile...
Sopes sunt o mâncare stradală mexicană populară, preparată din tortilla de porumb cu o varietate de toppinguri. Tortilla sunt făcute dintr-un amestec simplu de masa harina (făină de porumb mexicană) și apă. Prăjiți-le...






















































