Rețeta zilei: Ce să gătești în luna mai

Creveți Scampi cu couscous mediteranean

Giada gătește couscous într-un bulion de roșii și apoi îl presară cu creveți cu usturoi.

Reţetă: Creveți Scampi cu couscous mediteranean

Burger cu bacon și brânză

Fâșii de bacon suculent transformă un burger obișnuit într-o delicatesă superbă.

Reţetă: Burger cu bacon și brânză

Piept de pui în stil chinezesc pe frunze de salată

Pentru o cină ușoară de 25 de minute, Rachel așează straturi de pui în stil asiatic și legume proaspete pe frunze de salată.

Reţetă: Piept de pui în stil chinezesc pe frunze de salată

Limonadă cu căpșuni

Bucătarii au creat imitația perfectă a băuturii clasice de pe marginea drumului folosind căpșuni proaspete și suc de lămâie.

Reţetă: Limonadă cu căpșuni

Lipie italiană cu piadina și prosciutto

Felul de mâncare al Giadei este similar cu pizza: se pune deasupra unei lipii ricotta cremoasă, prosciutto și busuioc proaspăt.

Reţetă: Lipie italiană cu piadina și prosciutto

Salată cu roșii cherry și dressing de lapte acru

Folosește roșii cherry roșii și galbene pentru salata colorată și cremoasă a familiei Neely, a cărei preparare durează doar 15 minute.

Reţetă: Salată cu roșii cherry și dressing de lapte acru

Bar de burgeri

Serviți burgerii cu ceapă caramelizată, ciuperci prăjite și alte toppinguri și lăsați oaspeții să își personalizeze burgerii.

Reţetă: Bar de burgeri

Tacos albaștri cu pui, roșii roșii și brânză de casă

Bobby își completează tacos-urile gătite în 25 de minute cu un sos de casă făcut cu roșii tăiate, usturoi, coriandru și suc de lime.

Reţetă: Tacos albaștri cu pui, roșii roșii și brânză de casă

Primavera cu șuncă, sparanghel și morcovi

Pentru paste de sezon, combinați legume proaspete cu tăiței, prosciutto crocant și puțină smântână.

Reţetă: Primavera cu șuncă, sparanghel și morcovi

Pui prăjit clasic

Acesta este un pui fraged, suculent și foarte gustos, cu o crustă aurie și crocantă.

Reţetă: Pui prăjit clasic

Plăcintă cu cremă de ciocolată

Crema dulce este combinată cu ciocolată topită în umplutura crustei, care este răcită la frigider. Plăcinta este acoperită cu frișcă proaspătă și așchii de ciocolată.

Reţetă: Plăcintă cu cremă de ciocolată

Ravioli cu ciuperci și bacon

Felii groase de bacon, praz și brânză Gruyère se combină pentru a face ravioli de casă, care sunt acoperiți cu un sos vibrant de usturoi și ciuperci.

Reţetă: Ravioli cu ciuperci și bacon

Crocant cu căpșuni și rubarbă

Ina combină rubarbă îndulcită și căpșuni cu coajă parfumată de portocală, apoi acoperă amestecul cu un topping de fulgi de ovăz și coace până se încălzește.

Reţetă: Crocant cu căpșuni și rubarbă

Sparanghel învelit în bacon

Tufișurile de sparanghel de sezon sunt învelite în bacon sau pancetta și gătite rapid la grătar până se înmoaie.

Reţetă: Sparanghel învelit în bacon

Salată de pui la grătar cu rucola și dressing de gazpacho

Adăugați o vinegretă în stil gazpacho din castraveți, roșii și pătrunjel pasate la această salată clasică.

Reţetă: Salată de pui la grătar cu rucola și dressing de gazpacho

Chifle cu melc și scorțișoară

Sărbătorește Ziua Mamei cu aceste rulouri bogate în scorțișoară. Ree Drummond urmează rețeta mamei sale.

Reţetă: Chifle cu melc și scorțișoară

Chiftele de porc umplute cu spanac și roșii uscate la soare

Giada prepară acest fel de mâncare în doar 35 de minute: șnițele de porc cu os sunt umplute cu brânză de capră, roșii uscate la soare și spanac.

Reţetă: Chiftele de porc umplute cu spanac și roșii uscate la soare

Somon cu roșii, copt în folie

Gătirea somonului în pliculețe de folie și curățarea după cină vor fi o joacă de copii.

Reţetă: Somon cu roșii, copt în folie

Batoane cu lămâie

După un prânz copios, desertul citric al Ainei va fi plăcut de ușor și răcoritor.

Reţetă: Batoane cu lămâie

Risotto cu sparanghel

Acest fel de mâncare bogat și sățios este acoperit cu felii de brânză Taleggio moale.

Reţetă: Risotto cu sparanghel

Piept de pui cu brânză

Bobby acoperă pieptul de pui prăjit pane cu un sos simplu de roșii înainte de a-l coace la cuptor.

Reţetă: Piept de pui cu brânză

Salată iceberg cu bacon prăjit, roșii și brânză albastră

Transformă salata iceberg într-o cină copioasă adăugând bacon afumat, roșii cherry și brânză albastră sfărâmată.

Reţetă: Salată iceberg cu bacon prăjit, roșii și brânză albastră

Napolitane cu ciocolată

Puțin sos de ciocolată în aluatul de vafe transformă un mic dejun obișnuit într-o delicatesă specială.

Reţetă: Napolitane cu ciocolată

Fajitas fierbinți

Paula marinează fajitas într-un amestec de suc de lămâie, usturoi, condimente și sos picant.

Reţetă: Fajitas fierbinți

Pandișpan cu trei lapte

Alton pregătește o prăjitură cu o textură umedă, acoperită cu frișcă proaspătă.

Reţetă: Pandișpan cu trei lapte

Tacos cu pește pane

Pentru tacos-urile ei cu pește, Marcela folosește file de halibut - este consistent și are o aromă blândă. Peștele este acoperit cu un sos cremos de lămâie și toppinguri tradiționale pentru tacos.

Reţetă: Tacos cu pește pane

Enchilade cu pui și sos de tomatillo

Economisiți timp și efort folosind pui la rotisor cumpărat din magazin pentru o cină inspirată din bucătăria mexicană.

Reţetă: Enchilade cu pui și sos de tomatillo

Burritos simpli cu pui, orez și turmeric

Amenajează un bar cu burritos cu orez, fasole, brânză și multe altele, permițând oaspeților să adauge toppingurile preferate.

Reţetă: Burritos simpli cu pui, orez și turmeric

„Super Nachos” - gustare mexicană

Rachel adaugă toppinguri tradiționale la preparatul mexican, inclusiv sos pico de gallo de casă, făcut cu roșii coapte, jalapeño și coriandru parfumat.

Reţetă: „Super Nachos” - gustare mexicană

Plăcintă cu albușuri bătute

Economisiți timp în bucătărie preparând această plăcintă dulce folosind o crustă de biscuiți graham cumpărată din magazin.

Reţetă: Plăcintă cu albușuri bătute

Plăcintă deschisă cu brânză, șuncă și ceapă verde

Servește această prăjitură cu brânză ca al doilea mic dejun sau cu o salată pentru un prânz rapid și ușor.

Reţetă: Plăcintă deschisă cu brânză, șuncă și ceapă verde

Friptură în folie

Alton modernizează friptura tradițională prin condimentarea cărnii de vită cu chimen și gătirea ei cu oțet balsamic, măsline și stafide.

Reţetă: Friptură în folie

Calzone cu salam si mozzarella

Înainte de coacere, ungeți aluatul cu un amestec de ou bătut pentru a da crustei o culoare aurie și lucioasă.

Reţetă: Calzone cu salam si mozzarella