Cârnați prăjiți
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pentru a savura un cârnat delicios, după ce l-ați gătit, tăiați-l aproape în jumătate pe lungime, deschideți-l și prăjiți-l în ulei de măsline, pe interior și pe exterior. Acest cârnat va fi mult mai gustos decât unul prăjit pur și simplu pe exterior. Excelent pentru micul dejun sau ca topping pentru hot dog.
Vă recomandăm
Reţetă:
- 4 cârnați de vită de calitate superioară
Puneți cârnații în apă rece cu sare și aduceți-i la fierbere. Opriți focul și păstrați cârnații în apa fierbinte. Serviți-i calzi.
Pentru un plus de aromă, încercați să tăiați cârnații fierți aproape în jumătate pe lungime. Deschideți-i ca pe o carte și puneți-i într-o tigaie preîncălzită cu puțin ulei de măsline. Gătiți la foc mediu până se rumenesc pe ambele părți.
Rețete cu ingrediente similare: cârnați
Categorii:
reţetă / Mic dejun / Fast food / Hot dog-uri / Aperitive / Sandvișuri / Michael Chiarello
Colecții de rețete
Rețete similare
