zahăr vanilat
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 400 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 400 de grame.
Vanilia naturală nu este un condiment ieftin, dar cu o singură păstaie, poți face mult zahăr vanilat aromatizat și îl poți folosi oriunde dorești pentru a oferi o aromă minunată ceaiului, produselor de patiserie sau deserturilor. Pentru a extrage aroma maximă din păstaie, desface-o și răzuiește toate semințele din zahăr, apoi îngroapă și păstaia în zahăr. Depozitează-o într-un recipient etanș, iar zahărul vanilat va fi gata de utilizare în decurs de o săptămână.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 păstaie de vanilie, întreagă sau doar semințele
- 2 căni de zahăr granulat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: zahăr vanilat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Dacă aveți o păstaie de vanilie întreagă, despicați-o pe lungime de-a lungul unei părți și răzuiți semințele cu partea neascuțită a unui cuțit într-un recipient etanș cu zahăr. Îngropați păstaia în zahăr și sigilați-o bine. Lăsați-o la infuzat timp de 1-2 săptămâni. Folosiți zahăr vanilat ca de obicei.
Categorii:
Rețete similare
