Dovleac copt cu roșii


Cum se gătește - Dovleac copt cu roșii
Timp: 50 de minute.


Garniturile de dovleac au o aromă interesantă și unică, deoarece, deși dovleacul este o legumă, este și dulce. Acest lucru creează un efect uimitor atunci când este asociat cu alte legume și condimente. De exemplu, dovleacul copt cu roșii. Acrișorul lor echilibrează perfect dulceața dovleacului. Adăugați ceapă, usturoi și rozmarin parfumat peste legume. Și când legumele sunt gata, adăugați parmezan ras și sărat pentru nota finală.

Vă recomandăm

Reţetă:


Tăiați în jumătate, curățați de semințe și feliați subțire un dovleac mic; tăiați 2 roșii medii în felii. Combinați dovleacul cu roșiile, 1 ceapă roșie mică tocată, 2 căței de usturoi zdrobiți, 1 crenguță de rozmarin, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet balsamic, sare și piper. Coaceți la 220°C, amestecând o dată, până se înmoaie, aproximativ 40 de minute. Presărați cu parmezan ras.



Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor