Barul Bloody Mary
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Vrei să servești un Bloody Mary cu stil la următoarea petrecere? Pregătește baza de roșii într-un ulcior și servește-o în stil bufet, cu vodcă, tequila și tot felul de garnituri, de la țeline și castraveți la creveți și carne uscată de vită. Prietenii tăi vor fi încântați de selecție!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Amestec Bloody Mary
- 1 sticlă (2 litri) suc de roșii
- 3/4 cană de hrean preparat
- 0,5 cană suc de lămâie proaspăt stors (de la 3-4 lămâi)
- 0,5 cană de sos Worcestershire
- 1,5 lingurițe sos picant
- 450 de grame de vodcă sau tequila
- Gheaţă
- Echipament special8 pahare mari, frigărui de lemn sau scobitori
Garnituri
- Felii de lămâie și lime
- Condiment chili-lime
- Bețișoare de castravete
- Tulpini de țelină cu frunze
- Măslin
- Castraveți murați
- Ceapă perlată murată
- Fasole verde marinată
- Sacadat - carne de vită uscată
- Șuncă prăjită
- Creveți fierți
- Roșii cherry
- Cuburi de brânză
- Ouă fierte tari, tăiate în jumătate
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestec Bloody Mary:
Într-un ulcior mare, combinați sucul de roșii, hreanul, sucul de lămâie, sosul Worcestershire, sosul iute și câte 2 lingurițe de sare și piper. Acoperiți și dați la frigider până la servire. - Garnituri:
Puneți câteva felii de lămâie și lime într-un bol și puneți în apropiere un vas puțin adânc cu dressing de chili și lime. Aranjați garniturile în boluri mici sau pahare și puneți în apropiere un bol sau un pahar cu frigărui de lemn sau scobitori. Umpleți o găleată sau un bol cu gheață. - Repriza:
Arătați-le oaspeților cum să frece marginea unui pahar cu o felie de lămâie sau lime, apoi să înmoaie marginea în dressing de chili și lime pentru a se asigura că se lipește. Umpleți paharul cu gheață, adăugați 1 cană de mix Bloody Mary și adăugați deasupra 60 ml de vodcă sau tequila, la alegere. Amestecați bine, apoi oferiți oaspeților o garnitură la alegere. Bucățile mai mici pot fi înfipte pe frigărui.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
