Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Un cocktail de vară minunat de răcoritor. Preparat cu apă de castravete, sirop de casă infuzat cu coriandru, mentă, busuioc și lemongrass și vodcă citrică. Serviți cu multă gheață și savurați aroma sa exotică.

Ingrediente:

Sirop

• 1 cană de zahăr
• 1 cană de apă
• 3 crenguțe de coriandru
• 3 crenguțe de mentă
• 3 crenguțe de busuioc
• Un sfert de tulpină de lemongrass, bătută

Suc de castravete

• 1 castravete mare, curățat de coajă și tăiat cubulețe
• 2 linguri de apă

Cocktail

• Suc de la 1 lămâie
• 60 ml de sirop infuzat
• 60 ml suc de castravete
• 45 ml vodcă citrică
• Gheaţă
• Un băț de castravete pentru servire
• O felie de lămâie pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

castraveți, suc de lămâie, vodcă cu lămâie, mentă, busuioc, lemongrass

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Sirop:
  
  Într-o cratiță, la foc mediu, combinați zahărul, apa, coriandrul, menta, busuiocul și lemongrass-ul tocat. Aduceți la fierbere și gătiți până când zahărul se dizolvă. Luați de pe foc și lăsați ierburile la infuzat până când lichidul se răcește. Strecurați într-un pahar sau bol și dați deoparte.
Pasul 2
• Suc de castravete:
  
  Adăugați castravetele într-un blender cu 2 căni de apă. Mixați, apoi strecurați printr-o sită fină și dați deoparte.
Pasul 3
• Cocktail:
  
  Adăugați ingredientele băuturii într-un pahar de jumătate de litru umplut cu gheață. Amestecați și decorați fiecare pahar cu un băț de castravete și o felie de lămâie.

Voturi: 1