Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Limonada sănătoasă de casă este grozavă nu doar vara, ci și iarna, mai ales dacă vrei să le oferi oaspeților o băutură unică. Pregătește această limonadă, aromată cu scorțișoară, ghimbir și anason, pentru sărbătorile de iarnă. Poți prepara siropul condimentat din timp pentru o limonadă rapidă oricând.

Ingrediente:

• 1,5 căni de zahăr
• 3 bețișoare de scorțișoară
• Anason de 3 stele
• 8 cm rădăcină de ghimbir proaspătă, curățată de coajă și feliată subțire
• 6 căni de apă minerală rece
• 1,5 căni de suc de lămâie (6–8 lămâi)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

rădăcină de ghimbir, scorţişoară, anason stelat, suc de lămâie, apă carbogazoasă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați zahărul, batoanele de scorțișoară, anasonul, ghimbirul și 1,5 căni de apă într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere, luați de pe foc și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Strecurați.
Pasul 2
• Combinați siropul strecurat, apa rece cu minerale și sucul de lămâie într-un ulcior mare. Amestecați și turnați în pahare umplute cu gheață.

Voturi: 1