Timp: --
Complexitate: uşor

Rețetă pentru prepararea șuncii de porc cu ierburi într-un slow cooker.

Ingrediente:

• 2 kg șuncă de porc
• 2 căței de usturoi
• Ierburi provensale
• frunze de tarhon
• Sare, piper

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

porc, usturoi, Ierburi provensale, tarhon

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Clătiți bine carnea de porc sub jet de apă și uscați-o prin tamponare cu un prosop sau un șervețel. Faceți tăieturi scurte, ungeți cu untură de porc usturoi tocat mărunt, condimentați bine pe ambele părți cu sare și piper negru și presărați din abundență cu ierburi uscate de Provence și tarhon tocat.
Pasul 2
• Rulați carnea într-o rolă, fixați marginile cu frigărui de lemn, puneți-o în bolul multicookerului, selectați modul „Fierbere” și încălziți timp de 2 ore.
  
  De asemenea, poți găti carne de porc fiartă într-un slow cooker.

Voturi: 3