Chutney cu ghimbir și ierburi aromatice
Voturi: 1
Timp: --
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Chutney cu ghimbir și ierburi - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 cană de busuioc proaspăt
- 1/2 cană de mentă proaspătă
- 1/2 cană de coriandru proaspăt
- 1 lingură de ghimbir curățat și tocat
- 1 ardei jalapeño, fără semințe
- 2 linguri de ceapă tocată
- 2 linguri de suc proaspăt de lime
- 2 linguri de apă
- 1 linguriță de coriandru măcinat
- 1 linguriță de zahăr
- 1 linguriță de sare
- 1/4 cană ulei vegetal
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: busuioc, mentă, coriandru, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ceapă, suc de lămâie, coriandru, sos chutney
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți busuiocul, menta, coriandrul, ghimbirul, ardeiul jalapeño și ceapa într-un robot de bucătărie sau blender. Adăugați sucul de lime, apa, coriandrul, zahărul, sarea și uleiul vegetal. Mixați până obțineți o compoziție omogenă.
Categorii:
Rețete similare
