Timp: 33 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Un desert răcoritor precum sorbetul de vin nu numai că te va răcori de căldură, dar îți va ridica moralul și îți va oferi o mică euforie. Este perfect pentru o petrecere de vară acasă! Pentru a-l prepara, ai nevoie doar de apă, zahăr și vin. Încălzește amestecul pe aragaz până când zahărul se dizolvă, apoi răcește-l și congelează-l într-un aparat de înghețată. Aceasta este o rețetă de bază pe care o poți personaliza în funcție de gusturile tale și poți folosi diferite tipuri de vin. Totuși, reține că vinurile fortificate sunt mai greu de congelat.

Ingrediente:

• 180 ml de apă
• 110 g de zahăr
• 300-360 ml de vin roșu

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

vin roșu, zahăr

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați apa și zahărul într-o cratiță și încălziți la foc mic. După ce zahărul s-a dizolvat, adăugați vinul și luați de pe foc. Lăsați să se răcească și preparați sorbetul într-un aparat de înghețată, conform instrucțiunilor producătorului.

Voturi: 3