Fasole verde prăjită cu bacon
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 140, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 3.5 G., proteine 5 G., carbohidrați 8 G., fibră 3 G., colesterol 15 mg, sodiu 316 mg, zahăr 4 G.
Calorii 140, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 3.5 G., proteine 5 G., carbohidrați 8 G., fibră 3 G., colesterol 15 mg, sodiu 316 mg, zahăr 4 G.
O garnitură de fasole verde tocată mărunt este mult mai ușor de mâncat cu o lingură ca fel de mâncare separat. Baconul prăjit adaugă o aromă bogată și o textură crocantă plăcută. Adăugarea de coajă de lămâie și chives la final va spori aroma. Pentru acest fel de mâncare, alegeți bacon mai slab, cu straturi mai groase de carne, pentru a asigura o textură mai ușoară.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g boabe de fasole verde și/sau galbenă, curățate și tăiate în bucăți de 1 cm.
- 4 fâșii de bacon slab, tocate mărunt
- 2 linguri de chives tocate
- 1 lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Fasole verde, slănină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mediu-mare, gătiți slănina, amestecând, până se rumenește și grăsimea s-a topit, aproximativ 4 minute. Adăugați fasolea verde și câte 1/4 linguriță de sare și piper și gătiți, amestecând, până când fasolea devine verde aprins. Adăugați 2 linguri de apă și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când fasolea devine crocantă și fragedă, aproximativ 6 minute.
- Transferați fasolea pe un platou de servire și adăugați chives-ul. Dați coaja de lămâie direct peste fasole și condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii / Mâncăruri pentru diabetici / Mese cu conținut scăzut de carbohidrați / Conținut scăzut de grăsimi / Colesterol scăzut / Conținutul caloric al meselor preparate / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Food Network - rețete
Rețete similare
