Chili cu brânză

Voturi: 2

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 24

Chili con queso (spaniolă) chili con brânză Chili con queso (sau chili con queso) este un sos mexican de brânză, cel mai adesea preparat cu brânză topită și ardei iute. Este delicios, iar oaspeții tăi îl vor aprecia întotdeauna. Pentru a prepara un chili con queso de Crăciun, pur și simplu adaugă niște culori strălucitoare în sos. Adaugă ardei roșii și verzi tăiați cubulețe, înmoaie chipsurile de porumb în sos și bucură-te de aroma cremoasă și savuroasă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 kg de brânză topită cu gust de brânză albă queso blanco, tăiată în cuburi de 1 cm.
2 conserve de roșii tocate cu ardei iute
1 cutie ardei pimiento tocat
2 jalapeños, fără semințe și tocați mărunt
Chipsuri tortilla pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: brânză queso blanco, roșii în formă de ardei, ardei iute, ardei iute, sos de brânză

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți brânza într-o cratiță și topiți-o la foc mediu. Adăugați roșiile și ardeii iuți tocați, ardeii pimiento și ardeii jalapeño și amestecați. Transferați într-o tigaie încălzită.
Serviți sosul de brânză cu chipsuri de tortilla.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / Aperitive / Aperitive cu brânză / Sosuri / Sosuri / Sosuri pentru fast-food / Bucătăria mexicană / Ree Drummond

Rețete similare