Caserolă de ovăz cu fructe de pădure

Voturi: 6

Cum se prepară - Caserolă cu ovăz și fructe de pădure

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 270, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 3.5 G., proteine 6 G., carbohidrați 41 G., fibră 4 G., colesterol 45 de ani mg, sodiu 140 mg, zahăr 25 G.

Adăugați varietate micului dejun cu ovăz preparând o caserolă delicioasă cu ovăz, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar plină de arome, arome și texturi uimitoare. Într-o tavă de copt, turnați lapte de migdale și arome naturale peste ovăz. Deasupra, adăugați un topping crumble din ovăz, migdale, fructe de pădure, scorțișoară, zahăr brun și puțin unt, care va crea o crustă crocantă delicioasă la coacere. Serviți caserola cu ovăz la micul dejun sau la desert cu o lingură de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Fulgi de ovăz

2 lingurițe de unt
1 și 1/4 căni de fulgi de ovăz
3 linguri de zahăr brun
1 și 2/3 căni de lapte de migdale
1 ou mare
1 linguriță extract de vanilie
1/4 linguriță extract de migdale

Topping

1/3 cană migdale feliate cu coajă
1/3 cană de fulgi de ovăz
1/3 cană zahăr brun
2 linguri (30 g) unt, topit
1 lingură de făină integrală
1/8 linguriță scorțișoară măcinată
350 g fructe de pădure congelate asortate (căpșuni, afine, mure), decongelate (dacă măsurați, atunci 2,5 căni congelate; 1,5 căni decongelate)
Iaurt grecesc 2% grăsime sau lapte cu conținut scăzut de grăsime, pentru servire (opțional)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: fulgi de ovăz, lapte de migdale, ouă, coacăze, căpșună, iaurt, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți o tavă de copt de 2 litri sau o tavă pătrată de 20 cm cu unt.
Fulgi de ovăzÎntr-un bol mare, combinați ovăzul, zahărul și 1/8 linguriță de sare. Într-un bol mediu separat, combinați laptele de migdale, ouăle, vanilia și extractul de migdale. Turnați amestecul de lapte peste ovăz și amestecați bine.

ToppingÎntr-un bol mediu, combinați migdalele, ovăzul, zahărul, untul, făina, scorțișoara și 1/8 linguriță de sare.
Pentru asamblareTurnați ovăzul în tava de copt pregătită. Aranjați fructele de pădure deasupra (inclusiv orice suc care s-ar fi putut scurge). Presărați cu topping. Coaceți până se rumenesc ușor și se întăresc, aproximativ 50 de minute. Lăsați să se răcească pe un grătar timp de 10-15 minute. Serviți cald cu o lingură de iaurt sau un strop de lapte, dacă folosiți.

Categorii: