Acasă » reţetă » Pagina 200
 

Rețete culinare


Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Caramel moale cu unt de arahideVizualizări: 3 168

Această caramelă moale, care se topește în gură, este făcută din doar patru ingrediente și nu necesită gătire. Topită la microunde, untul și untul de arahide cremos sunt combinate cu...

caramel, unt de arahide, zahăr pudră, unt...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 64 de caramele
Autor: - bucătar
Midii la abur cu supăVizualizări: 4 602

Midiile sunt fierte la abur în cochilii lor într-o cantitate mică de lichid, la propriu, până se deschid. Înainte de a le găti, spălați-le bine cu o perie pentru a preveni ca nisipul să vă strice preparatul. Prăjite...

Midii, vin alb, suc de lămâie, roșii, pătrunjel, șalotă, usturoi, fulgi de ardei roșu, cimbru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 543
Cele mai bune surse de proteine ​​vegetale

Cele mai bune surse de proteine ​​vegetale

Un nutriționist certificat ne spune care alimente vegetariene sunt cele mai bogate în nutrienți.

Ștrudel cu mere, nuci pecan și stafideVizualizări: 2.531

Acest ștrudel parfumat și cald, cu un exterior crocant și sfărâmicios și o umplutură suculentă și picantă de mere, este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere în familie sau...

mere, aluat filo, suc de mere, nuci pecan, stafide, scorțișoară, amidon de porumb...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 7
Autor: - restaurator
Sandvișuri cu roșii confiateVizualizări: 1.999

Roșiile confiate sunt un adaos versatil care poate fi folosit în multe feluri de mâncare și aperitive pentru a adăuga o aromă vibrantă. Roșiile prune sunt coapte la cuptor la o temperatură joasă...

roșii prune, fulgi de ardei roșu, cimbru, pâine prăjită...
Timp: 2 ore.
Autor: - scriitor culinar
Burgeri de salată verde cu conținut scăzut de carbohidrațiVizualizări: 5 254
Conținutul rețetei:

Cheia oricărui burger este o chiftea delicioasă și suculentă, iar pentru a o face săracă în carbohidrați și calorii, pur și simplu înlocuiți chiflele cu salată verde. Prăjiți chiftelele de carne tocată cu un strop de...

Carne de vită tocată, salată iceberg, muștar Dijon, sos Worcestershire, avocado, roșii, castraveți murați, iaurt...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor: - bucătar celebru
Friptură de antricot la grătarVizualizări: 2 178

Coaste de vită de calitate superioară, adesea coapte la cuptor pentru masa de sărbători, sunt preparate la grătar în această rețetă. Urmați instrucțiunile pas cu pas pentru a găti bucata perfectă de carne fără a strica...

vită, lămâie, rozmarin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Găluște chinezești Guotie cu pui și sosVizualizări: 7.407
Conținutul rețetei:

Guotie sunt găluște chinezești jiaozi umplute cu carne, care sunt prăjite rapid în tigaie până se rumenesc după fierbere și sunt servite ca aperitiv sau fel principal cu un sos făcut din...

Găluște, pui tocat, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, aluat nedospit...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de găluște
Autor:
Plăcintă dietetică fără făinăVizualizări: 24 101
Conținutul rețetei:

Tortul de ciocolată fără făină este un desert delicios, bogat și dens de care se poate bucura oricine, chiar dacă urmează o dietă fără gluten. Și este mult mai ușor de făcut decât ar putea părea...

ouă, frișcă, ciocolată semidulce, ciocolată neagră...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Chiftele moi și suculente, prăjite în tigaieVizualizări: 41 191

Aceste chiftele sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de porc și vită în părți egale, rezultând o textură bogată, suculentă și fragedă. Sunt și mai suculente atunci când sunt înmuiate în lapte...

Carne tocată de vită, carne tocată de porc, ouă, pesmet panko...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de chiftele
Rețete sănătoase la multicooker

Rețete sănătoase la multicooker

Folosește-ți slow cooker-ul pentru a prepara prânzuri, mic dejunuri și chiar deserturi sănătoase și sățioase.

Rețete cu ghimbir

Rețete cu ghimbir

Condimentează-ți prânzul cu ghimbir proaspăt. Îți oferim cele mai bune rețete ale noastre: supă de porumb, pui indonezian, wonton prăjit și multe altele.

Mâncăruri delicioase cu înlocuitori vegani de carne

Mâncăruri delicioase cu înlocuitori vegani de carne

Cu aceste rețete vegetariene originale, preparate clasice precum carnea de porc trasă, chiftelele de crab și chiar baconul sunt acum accesibile chiar și celor care nu știu...

Alimente care ajută la combaterea inflamației

Alimente care ajută la combaterea inflamației

Fă provizii de aceste alimente antiinflamatoare pentru a-ți reface și întări organismul.

Alimente sănătoase pentru inimă

Alimente sănătoase pentru inimă

Pentru o inimă sănătoasă și puternică, adaugă în dieta ta alimente precum somonul, spanacul, năutul, sardinele și vinul.

Rețete pentru dieta mediteraneană

Rețete pentru dieta mediteraneană

Adaugă mai mult pește, cereale integrale, proteine ​​vegetale și ulei de măsline în meniul tău. Iată câteva preparate delicioase și sănătoase inspirate de

Rețete de piureuri pe care copiii le vor adora

Rețete de piureuri pe care copiii le vor adora

Tyler Florence împărtășește rețete care vor ajuta fiecare copil să iubească legumele.

Autor: - scriitor culinar
Cartofi copți cu crustă de brânzăVizualizări: 2 121

Caserola este făcută cu felii de cartofi prăjiți congelați (găsiți în secțiunea de mâncăruri preparate). Combinați-i cu jalapeño, ardei poblano și ceapă prăjiți în tigaie, presărați cu o cantitate generoasă de...

Cartofi, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, bacon, ardei jalapeño, ardei poblano...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Conopidă coaptă cu parmezanVizualizări: 11.000

Pentru a da unei garnituri simple de conopidă o aromă mai bogată și mai sofisticată, coaceți buchețelele la cuptor și presărați-le cu un amestec de parmezan ras și Gruyère în părți egale cu aproximativ un minut înainte de a fi gătite...

conopidă, parmezan, gruyère...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Aripioare cu miere la cuptorVizualizări: 1 212
Conținutul rețetei:

Pregătește aceste aripioare de pui lipicioase glazurate cu miere și sos picant Sriracha pentru o petrecere, iar prietenii tăi își vor aminti de această delicatesă mult timp. Spre deosebire de majoritatea...

Aripi de pui, sos sriracha, sos de soia, suc de lime, granule de usturoi, miere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Friptură de vită în oalăVizualizări: 2.067

Această friptură folosește blana, care este potrivită pentru înăbușire lungă și este plină de aromă bogată de vită. Întreaga bucată de carne este prăjită într-un cazan până devine aurie...

carne de vită, vin roșu, pastă de tomate, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - bucătar celebru
Crutoane cu usturoi pentru supăVizualizări: 9.591

Aceste crutoane aromate și crocante cu usturoi pot fi servite în loc de pâine cu supă sau folosite în aperitive. Pur și simplu ungeți feliile de baghetă cu unt, presărați-le cu condimente și prăjiți-le până...

crutoane, baghetă, pudră de usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - restaurator
Coarne de paste cu broccoli și topping crocantVizualizări: 1.820

Broccoli va adăuga bogăție, vitamine și fibre sănătoase macaroanelor cu brânză, iar dacă le serviți cu o porție generoasă de topping crocant, chiar și cei mai pretențioși la mâncare care nu...

Broccoli, paste, parmezan, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, pesmet panko...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Tacos cu creveți și varză roșieVizualizări: 2.417
Conținutul rețetei:

Când vrei să impresionezi o mulțime numeroasă cu un aperitiv neobișnuit fără a petrece jumătate de zi în bucătărie, încearcă să prepari tacos mexicani. Sunt unici, vibrante și delicioase și, cel mai important, invitații tăi le vor adora...

Creveți, sos de roșii, varză roșie, varză albă, ardei jalapeño, ardei cayenne măcinat, chimen, tortilla...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Cartofi prăjiți cu legume și ouă amestecateVizualizări: 1.817

Acești cartofi prăjiți sunt serviți cu ouă amestecate și sunt perfecți pentru un mic dejun copios. Pe lângă cartofi, preparatul include și cartofi dulci, dovlecei, ceapă roșie și ardei gras. Totul este prăjit în unt...

cartofi dulci, cartofi, ardei gras, dovlecei galbeni, dovlecei, ceapă roșie, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Pui în sos de ceapăVizualizări: 5.898

Puiul fraged într-un sos dulce-picant de ceapă se prepară în două etape. Mai întâi, pulpele de pui, acoperite cu un strat subțire de făină, sunt prăjite ușor în tigaie până se rumenesc, apoi sunt înăbușite în...

pulpe de pui, frunză de dafin, cimbru, ardei iute măcinat, pudră de ceapă, boia de ardei...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor:
Picioare de crab Kamchatka cu condimente Old BayVizualizări: 12.558

Old Bay este un condiment clasic american pentru fructe de mare. Combinat cu suc de lămâie, adaugă o aromă subtilă de iuțeală, iuțeală și vibrantă cărnii de crab dulce. Fierbeți crabii congelați sau fierți...

carne de crab, condimente Old Bay, lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor:
Stroopwafels olandezeVizualizări: 3.657
Conținutul rețetei:

Stroopwafels (vafă cu sirop în olandeză) sunt o prăjitură clasică olandeză, originară din orașul Gouda, patria celebrei brânzeturi, dar nu conțin brânză, ci sunt de fapt două napolitane subțiri lipite între ele...

aluat de drojdie, făină premium, ouă, lapte, melasă, sirop de porumb, zahăr pudră, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 vafe
Categorii: .
Sterilizarea borcanelorVizualizări: 2.591

Sterilizarea uscată a borcanelor în cuptor va ajuta la conservarea conservelor. Puteți conserva orice legume pentru iarnă folosind rețete rapide de conservare. Borcanele sunt cele mai bune pentru legume...

...
Timp: 30 de minute.
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Dulceață groasă de căpșuniVizualizări: 17.641

Prepararea gemului de căpșuni de casă nu este atât de dificilă pe cât pare. Această rețetă de la Ina Garten vă va ajuta să creați rapid și ușor un gem dulce, aromat, cu note de citrice, care va înveseli orice...

dulceață de căpșuni, căpșuni, suc de lămâie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3,5 linguri.
30 Cele mai populare rețete de Paște

30 Cele mai populare rețete de Paște

Pregătește o cină clasică de Paște cu cele mai bune rețete ale noastre: șuncă, miel, gratin de cartofi, legume de primăvară, plus dulciuri și prăjituri.

Cele mai bune rețete cu rubarbă

Cele mai bune rețete cu rubarbă

Deși rubarba crudă este acrișoară și ușor acră, este surprinzător de dulce și versatilă în aceste rețete. Folosește-o în cocktailuri proaspete, în preparate sofisticate.

Autor: - Prezentator TV
Tocăniță de frunze de muștarVizualizări: 10.029

Muștarul picant din frunze, sau muștarul pentru salată, este o garnitură rapidă, gustoasă și, cel mai important, sănătoasă, care merge bine cu orice fel de mâncare din carne, păsări de curte sau pește. Frunzele sale delicate sunt gătite în...

frunze de muștar, muștar integral...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, Cu gin, .
Ceai clasic texanVizualizări: 6.383

Nu lăsa numele acestei băuturi să te păcălească. Deși cocktailul poate arăta ca un ceai cu gheață într-un pahar, Texas Tea este de fapt mai puternic decât faimosul Long Island Tea. Acesta...

Vodcă, gin, rom, tequila, whisky, lichior de portocale, suc de lămâie, sirop, cola...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Autor: - bucătar
Crustă fragedă pentru plăcintă americanăVizualizări: 3.511

Această crustă de plăcintă americană, făcută în casă, este perfect sfărâmicioasă, ușoară și delicioasă. Mult mai bună decât aluatul cumpărat din magazin, este perfectă pentru copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate.

făină premium, margarină...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 450 de grame.
Autor: - bucătar
Risotto cu lămâie și crevețiVizualizări: 5 118

Creveții și lămâia se potrivesc de minune, mai ales când se combină în acest risotto italian cremos. Căliți ușor creveții mari în ulei de măsline și scoateți-i din tigaie pentru a-i adăuga la sosul deja...

Orez Arborio, creveți, vin alb, bulb de fenicul, suc de lămâie, rucola...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de crabVizualizări: 2 207

Serviți această salată simplă și delicioasă de crab, complet naturală, pe frunze de salată verde suculente sau felii de pâine prăjită. Este perfectă ca aperitiv, umplutură pentru sandvișuri sau gustare ușoară...

carne de crab, salată verde, țelină, suc de lămâie, tarhon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Lasagna cu legume, spanac și dovleceiVizualizări: 2.597

Această lasagna cu legume poate fi servită ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Este umplută la propriu cu un amestec suculent de dovlecei și spanac, o tonă de brânză lipicioasă și un sos delicios de casă...

Paste lasagna, dovlecei, spanac, țelină, morcovi, roșii, sos marinara, ricotta, parmezan, mozzarella, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Vițel PiccataVizualizări: 7 259

Frumusețea piccatei italiene constă în simplitatea și aromele sale rafinate. Baza piccatei este reprezentată de șnițele subțiri de vițel. Le pisați și le prăjiți în doar câteva minute. Pentru a prepara carnea...

vițel, vin alb, suc de lămâie, pătrunjel, usturoi, făină, capere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Pâine cu banane și afineVizualizări: 3.385

Afinele proaspete întregi adăugate în aluatul de pâine cu banane vor face produsele tale de patiserie și mai suculente, mai aromate și mai sănătoase. Folosește banane foarte coapte, chiar prea coapte...

banane, afine, făină universală, ouă, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cel mai rapid foietajVizualizări: 3.516

Mulți oameni preferă să cumpere foietaj deoarece prepararea acestuia este un proces care necesită multă muncă și mult timp. Dar cu această rețetă, veți obține un foietaj la fel de bun ca al profesioniștilor. Aluatul...

foietaj...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 670 de grame.
Autor: - restaurator
Găluște nepaleze cu momoVizualizări: 8.985

Momo sunt găluște populare în Nepal și Tibet, servite ca aperitiv sau fel principal. Momo sunt făcute dintr-un aluat simplu din făină și apă, umplut cu carne. Această rețetă...

Făină premium, pulpe de pui, carne de pui tocată, rădăcină de ghimbir, ceapă, usturoi, chimen, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 45 de găluște
Autor:
Batoane moi cu bucăți de ciocolatăVizualizări: 5.729

Aceste batoane sunt coapte cu aluat tradițional american de fursecuri cu ciocolată și sunt la fel de delicioase, cu un exterior crocant și un centru delicios de moale. Aluatul conține...

făină premium, ouă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), zahăr brun...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
15 alimente care îți distrug pielea

15 alimente care îți distrug pielea

Menținerea unei pielii ferme devine din ce în ce mai dificilă pe măsură ce îmbătrânești. Asigură-te că dieta ta nu agravează situația. Un nutriționist îți oferă câteva sfaturi.

10 alimente pe care ar trebui să le consumi mai des

10 alimente pe care ar trebui să le consumi mai des

Obținerea nutrienților de care corpul tău are nevoie poate fi mai ușoară decât crezi. Vezi cum aceste alimente comune îți pot îmbunătăți...

10 alternative la carne recomandate de nutriționiști

10 alternative la carne recomandate de nutriționiști

Găsește-ți drumul spre prânzuri vegetariene sănătoase.

Învățați-vă copiii: 10 obiceiuri alimentare sănătoase

Învățați-vă copiii: 10 obiceiuri alimentare sănătoase

Vă vom spune cum să îndrumați copiii către o alimentație sănătoasă.

Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor: - scriitor culinar
Ceai cu gheață și fructe de pădureVizualizări: 4.714
Conținutul rețetei:

Ceaiul de hibiscus este plăcut de răcoritor, cu acrișorul și aroma subtilă de fructe, iar atunci când este servit rece, este un înlocuitor excelent pentru băuturile de fructe sau compotul. Preparați patru pliculețe de ceai de hibiscus la un litru de apă și dați la frigider.

Băutură de ceai de hibiscus, sirop...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor