10 alimente pe care ar trebui să le consumi mai des

Lacune în dietă

Mulți americani nu primesc suficienți nutrienți esențiali. Ghidurile alimentare din SUA evidențiază mai mulți nutrienți pe care adesea nu îi consumăm suficient. Puteți depăși cu ușurință aportul zilnic al acestor nutrienți consumând în mod regulat mai multe alimente din această listă.

Lapte cu conținut scăzut de grăsimi

Bea un pahar de 250 de mililitri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și deja ai parcurs o treime din drumul spre obiectivul zilnic de vitamina D pentru dezvoltarea oaselor. Dacă nu îți place să bei lapte, adaugă-l în terci, smoothie-uri sau cereale integrale pentru micul dejun.

varză de Bruxelles

Acidul folic este esențial pentru buna funcționare celulară și, de asemenea, ajută la prevenirea defectelor de tub neural, ceea ce este important pentru femeile însărcinate. O cană de varză de Bruxelles gătită oferă 40% din aportul zilnic de folat.

Iaurt

În funcție de marca de iaurt pe care o alegeți, o cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi poate conține 30 până la 40% din aportul zilnic de calciu. De asemenea, veți primi o doză de probiotice care stimulează digestia.

Cartofi copți

Potasiul se găsește într-o varietate de alimente, dar mulți oameni nu ating obiectivul zilnic de 4,7 grame. Acest micronutrient este responsabil pentru creșterea normală și sănătatea inimii, așa că este crucial să fie consumat. Un cartof copt conține peste 2 grame de potasiu.

Fasole conservată

Carnea roșie și carnea de pasăre închisă la culoare sunt surse evidente de fier, dar nu trebuie ignorate fasolea ca sursă vegetală: o cană oferă aproximativ 45% din valoarea zilnică recomandată. Fierul ajută la transportul oxigenului în tot corpul (și da, este la fel de important pe cât pare). Femeile mature și femeile aflate în premenopauză prezintă un risc mai mare de deficit de fier. Prin urmare, ar trebui să consume mai multe alimente bogate în fier.

Pere

Acest fruct dulce este rareori trecut cu vederea ca sursă bogată de fibre. Fiecare pară conține incredibilul număr de 6 grame; savurați aceste fructe pentru a îmbunătăți digestia și a ajuta la scăderea colesterolului.

Nuci

Migdalele și caju sunt pline de grăsimi sănătoase pentru inimă și magneziu. Fiecare uncie de nuci oferă 20% din valoarea zilnică recomandată, așa că consumă nuci mixte, adaugă-le într-o salată sau gătește-le. unt de nuci de casă.

Somon

Acizii grași polinesaturați Omega-3 susțin circulația sângelui, vederea, sănătatea pielii și a creierului. Cea mai bună modalitate de a obține mai multe dintre aceste grăsimi sănătoase este să consumați mai mult pește gras, cum ar fi somonul. O porție de 85 de grame de somon gătit conține peste 4 grame de omega-3, depășind doza zilnică recomandată de 1,1-1,6 grame.

Semințe de floarea-soarelui

Vitamina E este un antioxidant puternic care protejează celulele de deteriorarea provocată de radicalii liberi. Se găsește în nuci, unt de arahide, mango și spanac. Dar doar 30 de grame de semințe de floarea-soarelui conțin 37% din valoarea zilnică recomandată.

Ardei gras

În timp ce citricele se bucură de tot meritul pentru conținutul lor ridicat de vitamina C, ardeii grași au și mai multă. Un ardei gras mediu conține peste 250% din valoarea zilnică recomandată.