Acasă » reţetă » Pagina 173
 

Rețete culinare


Autor:
Panini cu ciocolată și aluneVizualizări: 1.515

Un sandviș cu ciocolată caldă și cremă de alune este un desert delicios, ușor de preparat oricând. Dacă aveți un borcan de Nutella sau o altă cremă de ciocolată și alune și o mână de alune,...

challah, unt de ciocolată și nuci, alune de pădure...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Clătite cu cheddar și porumbVizualizări: 3.894

Aceste clătite sunt făcute cu un amestec de făină de porumb și grâu și lapte bătut și sunt umplute la propriu cu brânză cheddar lipicioasă, boabe de porumb zemoase și chives tocate, ceea ce adaugă și mai multă aromă...

Făină de porumb, ouă, lapte acru, chefir, brânză cheddar, porumb...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Spaghete cu păr de înger în sos de roșiiVizualizări: 3.356

Pastele „păr de înger” sunt gătite într-un sos italian minunat numit „Puttanesca”. Pentru acest fel de mâncare, veți avea nevoie în mare parte de ingrediente care se păstrează mult timp: roșii din conservă, anșoa,...

paste capellini, roșii cherry, anșoa, capere, măsline, parmezan, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de fasole SenatuluiVizualizări: 4 272

Această supă de fasole a fost servită în sala de mese a Senatului SUA încă de la începutul secolului al XX-lea, dar nu și-a pierdut popularitatea de atunci și a migrat în casele americanilor de rând, unde este adorată pentru simplitatea ingredientelor sale...

fasole albă, cartofi, țelină, ceapă, pătrunjel, lapte, șuncă...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Desert de cereale pentru micul dejun cu ciocolată și covrigVizualizări: 5 261

Acest desert crocant este făcut cu bile de mic dejun pufoase de ciocolată și covrigei zdrobiți, ținuți împreună cu bezele topite. Turnați amestecul într-o formă,...

bezele, cereale pentru micul dejun, ciocolată semidulce, ulei de cocos...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de bare
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Spaghete Caccio e PepeVizualizări: 2.506

Cacio e pepe (în italiană: cacio e pepe – brânză și piper) sunt paste populare în bucătăria romană, ușor de preparat cu doar patru ingrediente simple care se găsesc în aproape orice bucătărie: macaroane,...

paste spaghetti, brânză pecorino romano, parmezan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de fasole neagrăVizualizări: 3.716

Consistentă, aromată și călduroasă, această supă de fasole neagră cu varză verde este perfectă pentru iarnă. Este un preparat tradițional al sudului Americii, unde este servită în mod tradițional în prima zi a...

Șuncă de porc, carne de porc, orez, fasole cu ochi negri, varză kale, morcovi, țelină, bacon...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Cea mai bună caserolă de cartofi dulciVizualizări: 5.382
Conținutul rețetei:

Această caserolă tradițională americană cu cartofi dulci și pecan va fi delicatesa dumneavoastră preferată pentru orice masă de sărbători de toamnă sau de iarnă. Piure fraged de cartofi dulci cu o aromă ușoară de caramel...

cartofi dulci, nuci pecan, zahăr brun, ouă, lapte...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - restaurator
Paste Bucatini cu lămâieVizualizări: 2.647

Pastele Bucatini sunt gătite într-un sos ușor de lămâie cu felii subțiri de fasole verde, care adaugă bogăție și fac aroma și mai răcoritoare. Pentru a prepara sosul, veți avea nevoie de lămâi...

Paste Bucatini, fasole verde, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, pătrunjel, brânză Pecorino Romano...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Rulouri de paste de primăvară coapte cu sos bechamelVizualizări: 2.384

Lasagna rulată se coace mult mai repede decât lasagna tradițională în straturi și este, de asemenea, ușor de servit pe farfurii - nu este nevoie să fie tăiată. Fiecare foaie de lasagna este umplută cu ricotta și...

Paste lasagna, spanac, sos pesto, ouă, lapte, ricotta, mozzarella, parmezan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui festiv cu ierburi aromatice și lămâie, cu cartofi noiVizualizări: 2.854

Un pui întreg copt, acoperit cu o crustă aurie și crocantă, arată întotdeauna festiv și este incredibil de ușor de preparat, deoarece nu este nevoie să-l tăiați sau să-l marinați. Frecați puiul cu sare și piper negru...

pui, cartofi, lămâie, usturoi, rozmarin, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Rulouri de ouă în boluri individualeVizualizări: 3.621

Aceste boluri au tot ce iubesc atât de mulți oameni la rulourile de primăvară: legume crocante și suculente, carne de porc picantă și un sos dulce-acrișor minunat, dar fără aluat, ceea ce le face perfecte pentru cei...

Carne de porc tocată, varză roșie, varză Napa, ardei gras, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, semințe de susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Transparent, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Supă de pui cu tăițeiVizualizări: 5 166

Această supă clasică de tăiței cu piept de pui fraged este la fel de delicioasă vara și iarna, mai ales când ai nevoie de o încălzire rapidă pe vreme rea sau pentru a te recupera după o răceală. Această rețetă este obligatorie...

piept de pui, tăiței de ou, morcovi, țelină, cimbru, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Scoici cu aromă de grătarVizualizări: 2.704

Sosul de brânză pentru aceste paste este făcut cu mai multe tipuri de brânză, inclusiv cheddar extra-picant și Havarti, cu adaos de bere și sos barbeque. Aroma este bogată și pur și simplu delicioasă, și...

Paste, varză, bere light, smântână, sos grătar, brânză americană, brânză cheddar, brânză Havarti...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de paste pentru copiiVizualizări: 5.883

Pentru a prepara această salată, folosiți paste cu forme neobișnuite. Copiilor le va plăcea nu doar să le mănânce, ci și să le gătească împreună cu voi, deoarece pastele sunt cea mai ușoară modalitate de a învăța...

Paste, roșii cherry, lapte, maioneză, brânză cheddar, ceapă verde, busuioc, bacon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - coproprietar al restaurantului
Paste Fusilli rapide cu roșii într-o singură oalăVizualizări: 2.741

Aceste paste italienești super-ușoare sunt soluția perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, când vrei să-ți răsfeți cei dragi cu o masă delicioasă după muncă, fără bătăi de cap. Pastele sunt gătite...

paste spiralate fusilli, roșii uscate la soare, capere, usturoi, ricotta, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Sandvișuri cu vită și fasole neagrăVizualizări: 4.752

Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea un gust la fel de cărnoase și, în plus, vor fi...

Carne tocată de vită, fasole neagră, varză roșie, coajă de portocală, muștar Dijon, ceapă verde, pătrunjel, pudră de usturoi, chifle pentru hamburger...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Chiftele de porc naturale cu kale prăjită și pesto de nuciVizualizări: 2 227

Chiftele de mușchiuleț de porc cu os natural, prăjite în tigaie și servite cu garnitură la alegere (cartofi copți sau polenta) și un delicios pesto din kale coapte și nuci...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, varză kale, nuci, sos pesto, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, rozmarin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fajitas cu pulpe de pui în folie la cuptorVizualizări: 3.260

Prepară acasă fajitas delicioase, exact ca la un restaurant mexican de top. Aceste fajitas sunt coapte la cuptor în folii individuale de aluminiu și servite pe tortilla de grâu, ceea ce înseamnă că vei avea...

Pulpe de pui, ardei gras, tortilla, salsa, sos adobo, condimente pentru fajita, chimen, lime...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Plăcintă la oală „Pizza la oală”Vizualizări: 4.917
Conținutul rețetei:

Răsfață-ți cei dragi cu o minunată mâncare două într-unul, combinând pizza italiană cu o plăcintă la cuptor. Această plăcintă la cuptor conține toppinguri de pizza cu pui, broccoli și mozzarella într-o variantă luxoasă...

Pui, broccoli, roșii pasate, aluat cu drojdie, mozzarella, parmezan, sos de roșii, pancetta, rozmarin...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Shakshuka (ouă amestecate cu roșii)Vizualizări: 5.769

Italienii numesc acest fel de mâncare „Ouă în Purgatoriu”, evreii îl numesc „Șakșuka”, dar tehnica de gătit este aproximativ aceeași: mai întâi, se gătește într-o tigaie un sos de roșii cu ardei grași, aromat și...

ardei gras, roșii pasate, ouă, sos harissa, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 408
Autor: - scriitor culinar
Tacos ușor de preparat pentru cinăVizualizări: 5.012
Conținutul rețetei:

Când pregătești tacos Tex-Mex, înlocuiește carnea de vită tradițională cu carne de curcan mai slabă, cu conținut scăzut de calorii, și vei avea o cină delicioasă, săracă în calorii și ușor de preparat. Pe...

curcan, tortilla, brânză queso fresco, sos salsa, ardei chipotle în sos adobo, avocado, ridichi, lime, fasole neagră preto, roșii prune, smântână, condimente pentru chili, chimen, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Sos de legume cu fasole albăVizualizări: 2.914

Această sosă aromată de fasole albă se prepară rapid, arată impresionant și este perfectă pentru a fi servită la o petrecere de sărbători sau acasă. Păstrați câteva conserve de sos de fasole albă în cămară...

fasole cannellini, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Macaroane cu brânză într-o singură oalăVizualizări: 5.708

Acest sos de macaroane cu brânză se gătește complet într-o singură oală în doar 20 de minute. Începeți simplu: fierbeți macaroanele în lapte. Pe măsură ce se gătesc, amidonul din paste va îngroșa laptele, făcându-le...

Paste, lapte, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză mozzarella, muștar Dijon, piper cayenne măcinat, nucșoară...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Caserolă cu broccoli și paste OrzoVizualizări: 2 124

Această caserolă delicioasă, suculentă și sănătoasă cu paste și broccoli, într-un sos minunat de brânză, va fi pe placul tuturor. Este făcută cu una dintre cele mai delicate și topite brânzeturi - Havarti daneză. Este...

Paste orzo, broccoli, lapte, smântână, brânză Havarti, parmezan, pesmet...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Lasagna cu fasole neagrăVizualizări: 2.437
Conținutul rețetei:

Această variantă vegetariană a lasagnei tradiționale italiene vă va captiva cu consistența, aroma bogată și textura sa. În loc de carne, sosul este făcut cu fasole neagră din conservă. Amestecați-le cu...

Paste lasagna, fasole neagră, tofu, roșii, caju, pastă de tomate, pudră de usturoi, piper negru, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: medie Porții: 12
Autor: - bucătar celebru
Paella la cuptorVizualizări: 5.056

Frumusețea acestei paelle este că poți face partea cea mai laborioasă din timp, apoi poți asambla preparatul într-o tavă de copt și îl poți pune la frigider. Coace preparatul chiar înainte de servire.

Orez cu bob lung, paste orzo, cod, creveți, pulpe de pui, cârnat chorizo, ardei gras, mazăre, lămâie, sherry, condimente pentru pește, cimbru, pătrunjel, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Autor:
Macaroane cu brânză la carbonaraVizualizări: 1.813

Această variantă americană a macaroanelor cu brânză vă aduce cea mai delicioasă parte a spaghetelor carbonara italienești - bacon crocant și un sos cremos de brânză. Combinați baconul prăjit cu sosul fiert...

Paste, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyère, pesmet, ceapă verde, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză și cârnați și cartofi prăjiți pentru micul dejunVizualizări: 2.458

Adăugați cârnați prăjiți și ardei gras la macaroane cu brânză pentru un mic dejun copios și perfect. Cea mai bună parte a acestor macaroane cu brânză este crusta crocantă de cartofi. Este ușor de preparat...

Paste, kupaty (cârnați prăjiți), cartofi, ardei gras, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză Gruyère, ardei iute măcinat...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză cu aromă de pizzaVizualizări: 978

Prepară macaroane cu brânză cu aromă de pizza. Împreună cu pastele, cârnații cu pepperoni, sosul marinara și...

Paste, smântână, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyère, brânză parmezan, roșii uscate la soare, sos marinara, pesmet, fulgi de ardei roșu, oregano, cârnați cu pepperoni...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Macaroane cu brânză și kale la cuptor cu ciuperciVizualizări: 2.642

Sosul de macaroane cu brânză este o mâncare simplă, de casă, îndrăgită de toată lumea, perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Macaroanele cu brânză au, de asemenea, un conținut foarte ridicat de calorii și nutrienți, dar există o modalitate...

Paste, kale, ciuperci shiitake, smântână grasă, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyere, pesmet panko, piper cayenne măcinat...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Sos american de carneVizualizări: 3.093

Sosul american de carne diferă ușor de sosul italian tradițional, având o aromă mai dulce și o notă distinctă de sos verde dulce. Este preparat folosind carne tocată de porc din spată...

Carne tocată de vită, sos de carne, roșii, ardei gras, țelină, usturoi, pastă de tomate, sos Worcestershire, frunză de dafin, oregano...
Timp: 1 oră și 40 de minute.
Autor:
Macaroane cu brânză cremoase pe aragazVizualizări: 1.277

Una dintre cele mai ușoare metode de a prepara macaroane cu brânză. Acest preparat fără coacere, preparat pe aragaz, se mândrește cu un sos de brânză cremos și catifelat și o aromă bogată care provine din combinația de...

macaroane, frișcă, cremă de brânză, brânză cheddar, brânză gruyere, piper cayenne măcinat...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Supe, Transparent, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de găluște MatzoVizualizări: 4.616
Conținutul rețetei:

Supa de matzo cu bile este un fel de mâncare tradițional evreiesc preparat pentru Paște. Ingredientele principale sunt făina de matzo, ouăle, grăsimea de pui și condimentele. Apa minerală...

Pui, supă, matzah, ouă, apă minerală, frunză de dafin, boabe de piper alb, ardei iute, cimbru, chives, mărar, pătrunjel...
Timp: 11 ore și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu puiVizualizări: 4.984
Conținutul rețetei:

O plăcintă cu umplutură groasă de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie, este un preparat clasic de casă care ridică moralul, umple casa cu arome picante și te încălzește perfect într-o zi rece.

pui, aluat fraged, ouă, smântână, vin alb, mazăre, morcovi, ceapă, țelină, cimbru...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Plăcintă vegetarianăVizualizări: 3.598

Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau cei care țin post. Include toate legumele tradiționale...

Aluat fraged, supă, morcovi, mazăre, cartofi, țelină, ceapă, piper negru, semințe de țelină, pudră de usturoi, lapte de migdale, lapte de soia...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 370
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză, conopidă și gouda afumatăVizualizări: 2.464

Faceți macaroanele cu brânză mai sănătoase adăugând conopidă fiartă, tăiată în buchețele mici, în sosul de brânză. Este foarte suculentă și nutritivă, iar pentru a evita o aromă apoasă,...

Paste Cavatappi, conopidă, făină, lapte, brânză Gouda, ardei cayenne măcinat, boia de ardei...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză și dovleac copt și chiliVizualizări: 2.408

Combinați două feluri de mâncare într-o singură oală - macaroane cu brânză americane și chili Tex-Mex - pentru o masă copioasă, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de toamnă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este...

Paste penne, dovleac butternut, fasole roșie, ardei Fresno, brânză pepper jack, brânză cheddar, brânză parmezan, lapte, nucșoară, pudră de chili, oregano, coriandru, chimen, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Macaroane cu brânzăVizualizări: 1.340

Prepară macaroane cu brânză cu această rețetă incredibilă: macaroane într-un sos cremos de cheddar, coapte sub o crustă crocantă de brânză. Multă brânză și nimic în plus, iar secretul este incredibil...

Paste, lapte, făină, brânză cheddar, parmezan, cuișoare, frunză de dafin, cimbru, pudră de muștar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Cină la tavă: Somon și dovleceiVizualizări: 3.098

Fileul de somon cu roșii și dovlecei este o cină simplă, dar delicioasă pentru doi, preparată pe o singură tavă de copt. Roșiile coapte sunt acoperite cu un topping crocant de pesmet, ierburi aromatice și...

Somon, dovlecei, dovlecei, roșii cherry, pesmet, parmezan, pătrunjel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 471
Autor: - scriitor culinar
S'mores la foc de tabărăVizualizări: 5 265

S'mores (bezele lipicioase, gătite la foc de tabără și ciocolată topită, puse între două biscuiți graham crocanți) pot fi făcute pe cărbunii încinși ai grătarului după ce ați gătit carnea la grătar. Pe o tavă de copt...

Fursecuri shortbread, cremă de ciocolată și alune, cremă de bezea, bezele, bucăți de ciocolată (granule), caramel, toffee...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15 sandvișuri
Autor:
Cel mai bun mic dejun cu omletă pe o tavă de coptVizualizări: 2.321

O tavă mare de copt face incredibil de ușoară pregătirea unei omlete pentru micul dejun sau brunch pentru mai multe persoane. Unii preferă ouăle amestecate cu legume, alții cu șuncă sărată: pe una...

ouă, smântână, brânză mozzarella, brânză cheddar, brânză feta, ardei gras, spanac, prosciutto...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Pui fluture cu legume pe o tavă de coptVizualizări: 2.642

Cu această rețetă, poți pregăti o cină completă cu pui, o garnitură și legume (dovlecei și roșii) fără a murdări o grămadă de vase: totul se coace pe o singură tavă de copt. Înainte de a...

Pui, cartofi, dovlecei, dovlecei, roșii cherry, oregano, cimbru, pătrunjel, lămâie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Cină la tavă: Cârnați cu ardei grasVizualizări: 1.446

Cârnații prăjiți cu ardei grași sunt o combinație clasică. Această rețetă facilitează și face servirea rapidă a unei mulțimi de oameni pe o singură tavă de copt. Folosește cârnați italieni dulci,...

kupaty (cârnați prăjiți), ardei grași, ceapă, chifle pentru sandvișuri...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Tacos pe o tavă de coptVizualizări: 1.885

Pregătiți tacos pentru o mulțime de oameni pe o singură tavă de copt. Această rețetă nu coace tacos pe tortilla tradiționale, ci pe un pat de cartofi mărunțiți, care vor oferi o bază delicioasă și crocantă pentru...

Carne tocată de vită, cartofi, brânză cheddar, pastă de roșii, salsa, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Plăcinte cu fructe într-o singură coacereVizualizări: 2.580

Patru tipuri populare de plăcinte de casă - cu mere, cu dovleac, cu cireșe și cu nuci pecan - coapte pe o singură tavă de copt. O idee grozavă de sărbătoare pentru a satisface fiecare oaspete! Toate patru...

Aluat fraged, mere, cireșe, piure de dovleac, nuci pecan, lapte evaporat, zahăr turbinado, suc de lămâie, scorțișoară, amidon...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 16 - 18
Autor:
Fajitas de petrecereVizualizări: 2.703

Fajita este un fel de mâncare Tex-Mex făcut cu bucăți de carne și legume prăjite, servit cu alte toppinguri pe tortilla. Frumusețea fajita este că fiecare își pune propriile...

Piept de pui, vită, creveți, tortilla, salsa, condimente chili, lime...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor