Acasă » reţetă » Pagina 172
 

Rețete culinare


Autor:
Sos de caramel cu bere și portocaleVizualizări: 2013

Dacă îți place sosul de caramel, trebuie neapărat să încerci această versiune de bere. Berea infuzează aroma de caramel cu notele sale caracteristice, făcând-o...

Cremă Dolce de Leche, bere ușoară, frișcă, zahăr brun, coajă de portocală, cardamom...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 500 de grame.
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Autor:
Cocktail Manhattan cu Merlot și AfineVizualizări: 2.463

În acest cocktail răcoritor de vară, vinul roșu înlocuiește vermutul dulce tradițional al Manhattan-ului, în timp ce afinele proaspete contribuie la scoaterea în evidență a notelor de fructe de pădure ale unui Merlot copt. Cocktailul...

Afine, apă minerală carbogazoasă, vin roșu, bourbon, lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Banane flambate în sos cremosVizualizări: 1979

Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a transforma bananele coapte în acest desert elegant și cald. Această rețetă de banane nu necesită ardere, dar este plină de toate ingredientele necesare...

banane, portocale, zahăr brun, pastă de vanilie, lichior de portocale, brandy, rom...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Duminică cu vafe, afine și sirop de arțarVizualizări: 1.752

Dacă decideți să prăjiți vafe belgiene pufoase, serviți-le ca o înghețată: cu o cupă de înghețată de pecan și un strop generos de sos rapid făcut cu afine, coajă de lămâie și sirop de arțar. Un sos atât de luxos...

afine, coajă de lămâie, sirop de arțar...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Caserolă de paste cu spanac și ciuperciVizualizări: 11 107

Această caserolă ziti în sos de roșii, în loc de carnea tocată tradițională, este umplută cu ciuperci, spanac suculent și o porție generoasă de pătrunjel și busuioc răcoritor. Toate ingredientele sunt preparate conform...

Paste ziti, roșii cherry, ciuperci champignon, spanac, parmezan, mozzarella, pătrunjel, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Friptură de vită pentru companieVizualizări: 5 391

Pentru a prepara această friptură, Ina Garten ia spata și buchetul de vită, relativ ieftine, și, cu ajutorul vinului roșu, legumelor, condimentelor, coniacului și ierburilor aromatice, le transformă în...

Vită, morcovi, țelină, praz, vin roșu, coniac, brandy, roșii prune, buchet garni, cimbru, rozmarin...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui perfect copt la cuptorVizualizări: 6 197

Pentru a prepara un pui delicios de sărbători cu crustă crocantă, tot ce ai nevoie sunt doar trei ingrediente suplimentare: lămâi și rozmarin pentru aromă și unt. Untul,...

pui, coajă de lămâie, rozmarin...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Mușchiuleț de porc în marinadă de cidruVizualizări: 4.449

Dacă vrei să prepari un mușchiuleț de porc prețios într-un mod special, fără să-l strici, încearcă rețeta Inei Garten. Acest delicios mușchiuleț de porc este perfect pentru o delicatesă de sărbători. Marinada este făcută din...

Carne de porc, mușchiuleț de porc, cidru de mere, sirop de arțar, rădăcină de ghimbir, semințe de fenicul, boabe de piper negru, coriandru, rozmarin, scorțișoară...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Pâine de porumb cu topping de chiliVizualizări: 2 115
Conținutul rețetei:

Pâinea de porumb cu chili con carne este o idee grozavă pentru o mulțime mare, deoarece servești carnea și garniturile imediat și este convenabil să o mănânci din mers, de exemplu, la o petrecere sau...

Făină de porumb, pâine de porumb, iaurt, chefir, smântână, ouă, roșii pasate, ardei jalapeño, carne de vită tocată, sos de carne, brânză cheddar, condimente pentru chili, ardei chipotle măcinat, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 12 - 14
Autor:
Pui umplut cu jalapeño și cremă de brânzăVizualizări: 2.330

Ardeii jalapeño transformă pieptul de pui într-o ruladă suculentă cu un centru cremos și un exterior crocant. În preparare se folosesc ardei jalapeño cumpărați din magazin (ardei jalapeño în aluat cu...).

Piept de pui, ardei jalapeño, pesmet, ouă, cremă de brânză...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Scoici umplute cu pui și parmezanVizualizări: 2.697

Această rețetă combină două delicioase preparate italienești: paste umplute cu scoici și „pui parmezan”. Scoicile sunt umplute cu cremă de ricotta și pui prăjit pane, sub un strat de sos de roșii...

Paste, piept de pui, sos marinara, lapte, parmezan, mozzarella, condimente italienești...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Paste „Bolognese-Bianco”Vizualizări: 3.307

Pastele bolognese fără sos de roșii pot părea ciudate, dar această versiune „albă” nu este mai puțin delicioasă. Sosul de carne este gătit în smântână, iar datorită vinului alb și ierburilor aromatice,...

Carne tocată de vită, carne tocată de porc, paste rigatoni, vin alb, smântână, parmezan, garam masala, frunză de dafin, rozmarin, cimbru, pancetta...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Caserolă de paste cu brânzăVizualizări: 2.856

Spre deosebire de caserola tradițională americană de paste ziti, care se gătește în sos de roșii, aceste paste sunt acoperite cu un sos bechamel clasic cu adaos de parmezan ras, umplându-le...

paste ziti, parmezan, mozzarella, lapte, fulgi de ardei roșu...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - Prezentator TV
Fondue de ciocolată cu paie sărate, banane și baconVizualizări: 3.465

Dacă vă place untul de arahide, de ce să nu-l adăugați la fondue de ciocolată? Sarea din untul de arahide, împreună cu adaosul de scorțișoară, va adăuga o aromă mai bogată și mai intensă sosului. Presărați...

Ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), unt de arahide, smântână, scorțișoară, arahide, bacon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Fondue de brânză cu ardei pimentoVizualizări: 3.482

Această fondue este preparată cu un amestec de cheddar și cremă de brânză, maioneză și smântână. Sosul este fin și cremos, iar ardeii pimento, relish de murături și o notă de sos picant...

Brânză cheddar, cremă de brânză, maioneză, smântână grasă, ardei pimento, pudră de ceapă, sare de usturoi, castravete murat...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Macaroane cu brânză și conopidă la cuptorVizualizări: 2.091

Această caserolă delicioasă este plină de aroma popularelor aripioare Buffalo, dar este fără carne și încărcată cu fibrele sănătoase găsite în conopidă. Coaceți conopida cu...

Paste, conopidă, brânză cheddar, brânză pepper jack, brânză albastră, smântână, smântână, sos picant, pudră de muștar...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Burgeri de mic dejun cu bacon, ouă și brânzăVizualizări: 4 266

Acest burger consistent are tot ce mulți oameni iubesc la micul dejun: o chiftea suculentă de vită, brânză topită, un ou prăjit și bacon prăjit crocant, toate pe o crustă moale și untoasă...

Carne tocată de vită, ouă, chifle pentru hamburger, brânză cheddar, bacon, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui Ranch copt la cuptorVizualizări: 2.357

Acest pui prăjit crocant arată ca și cum ar fi scos direct din friteuză, dar de fapt este copt, rezultând un pui mai sănătos și mai aromat. Înainte de coacere...

Pui, lapte bătut, maioneză, dressing ranch, pesmet, ardei iute cayenne măcinat, pudră de ceapă, pudră de usturoi, cimbru, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Pulpe de pui în pane cu brânză (parmezan)Vizualizări: 3.356

În loc de pieptul de pui tradițional, acest fel de mâncare folosește pulpe de pui întregi, cu os și piele. Pulpele sunt pane și prăjite în ulei până devin crocante, apoi...

Pulpe de pui, paste spaghete, iaurt, chefir, mozzarella, parmezan, sos marinara, condimente italienești, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Cea mai bună supă de pui cu tăițeiVizualizări: 5.320

Supa pentru această supă minunată este făcută din pulpe de pui. Este mai rapidă și mai ușoară decât fierberea unui pui întreg, dar aroma este la fel de minunată, așa cum o face carnea închisă la culoare...

Tăiței din ou, pulpe de pui, morcovi, țelină, boabe de piper negru, frunză de dafin, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Fondue de ciocolată cu bezele prăjite pe bățVizualizări: 3 201

În această rețetă, Trisha Yearwood combină două deserturi delicioase: fondue de ciocolată și un s'more american de camping. Veți experimenta toate aromele unui s'more tradițional, dar sub formă de fondue. Ganache-ul de ciocolată se toarnă peste...

ciocolată semidulce, frișcă, smântână, fursecuri shortbread, migdale, bezele...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - restaurator
Fondue de ciocolată la slow cookerVizualizări: 3.009

Când auzi expresia „fondue de ciocolată”, îți imaginezi imediat un desert luxos pentru o seară romantică, complex de preparat și perfect pentru Instagram. Dar, în realitate, este unul dintre cele mai...

Ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, bucățele de ciocolată, frișcă, lapte, lichior de nuci, bourbon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Fondue de ciocolată de camping cu caramel săratVizualizări: 3.094

Crezi că fondue-ul de ciocolată nu este potrivit într-o excursie cu cortul? Imaginează-ți o seară plăcută cu prietenii apropiați în jurul unui foc de tabără, o oală de ciocolată caldă savurând cărbuni fumegând. Acest desert va fi...

ciocolată semidulce, cremă dolce de leche...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Fondue cu trei brânzeturiVizualizări: 3.038

Fondue de brânză este o delicatesă excelentă pentru o reuniune amicală! Tuturor le plac gustările pe bețișoare și nimic nu se compară cu brânza topită și lipicioasă. Această fondue este făcută dintr-un amestec de trei brânzeturi: cheddar, Gruyère și...

Brânză Cheddar, brânză Gruyère, brânză elvețiană, vin alb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Aripioare de bivol într-o tigaieVizualizări: 11 013

Aripioarele picante Buffalo sunt unele dintre cele mai populare aperitive cu bere. Această rețetă le face rapide și ușoare. Aripioarele de pui sunt prăjite până devin crocante și acoperite cu un amestec...

Aripioare de pui, sos picant, sos ranch, brânză albastră, piper cayenne măcinat...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietarii restaurantului
Murături prăjite în uleiVizualizări: 5.826

Murăturile prăjite pot părea o gustare ciudată, dar odată ce le încercați, veți realiza că nu există nimic asemănător cu ele! Un castravete suculent și acrișor, învelit într-o pastă crocantă...

Castravete murat, ouă, lapte, unt de arahide, boia de ardei, ardei iute măcinat, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 5
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - bucătar celebru
Arahide prăjiteVizualizări: 2.912

Arahidele proaspăt prăjite, făcute în casă, nu se pot compara cu cele cumpărate din magazin ca gust și textură, iar cu această rețetă veți învăța cum să le prăjiți corect, asigurându-vă că au exact cantitatea potrivită de sare și crocanță. Vă rugăm să rețineți...

Arahide, unt de arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 900 de grame.
Categorii: Feluri principale, Supe, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Chili de curcan cu ardei chipotle și chiftele de porumbVizualizări: 4.777

Chili con carne (sau pur și simplu chili) se face cu piept de curcan slab și fasole roșie din conservă, dar este totuși foarte sățios, nutritiv și plin de savoare și aromă.

Carne de curcan tocată, fasole roșie, roșii, ardei chipotle în sos adobo, bere lager, brânză pepper jack, mix pentru clătite, condimente pentru chili...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Supă cu 7 conserveVizualizări: 7.314

Această supă de la Ree Drummond este cea mai ușoară supă imaginabilă de preparat! Nu necesită spălare, curățare sau tăiere. Este preparată doar folosind conserve din cămară...

Porumb, fasole roșie, fasole pinto, fasole neagră, roșii, ardei iute, brânză topită, sos de carne...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Clătite veganeVizualizări: 6 253

Clătitele delicioase și pufoase nu trebuie neapărat să conțină lapte și ouă. Această rețetă vegană este o dovadă perfectă. Clătitele sunt făcute cu lapte de soia, făină și ulei de cocos și...

făină premium, lapte de soia, ulei de cocos...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 340
Autor:
Pui teriyaki cu orez și broccoli într-un slow cookerVizualizări: 4.936

Poți prepara acest fel de mâncare într-un slow cooker fără a decongela pieptul de pui! Este super convenabil dacă ai uitat să-l scoți din congelator la timp. De asemenea, este convenabil pentru că este inclus întregul fel de mâncare - pui, garnitură, legume.

Piept de pui, orez cu bob lung, broccoli, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, zahăr brun, miere, amidon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Vafe cu sos de mereVizualizări: 5.398

Aceste vafe belgiene sunt delicioase, aurii și crocante la exterior, iar sosul de mere adăugat în aluat le face moi și moi ca niște brioșe la interior. Dar partea cea mai bună este...

făină premium, vafe, lapte evaporat, piure de mere, zahăr brun...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 vafe
Autor:
Supă cremă de roșiiVizualizări: 2.966

Pentru a prepara această supă, folosiți roșii decojite din conservă și nu vă va lua mult timp. Pe lângă roșii, supa include și țelină, morcovi și ceapă spaniolă. Datorită...

Smântână, roșii, țelină, morcovi, frunză de dafin, pătrunjel, cimbru, buchet garni, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Brownie cu unt de arahide și covrigeiVizualizări: 2.792
Conținutul rețetei:

Aceste brownies combină trei arome extraordinare: ciocolată bogată și lipicioasă, unt de arahide cremos și covrigei crocanți și sărați. Împreună, se potrivesc perfect. În primul rând, tu...

făină premium, ouă, zahăr pudră, unt de arahide, covrig, ciocolată semidulce, cacao...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 bare
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Brownies cu nuci și nucă de cocosVizualizări: 2.950
Conținutul rețetei:

E greu să găsești un brownie mai delicios și mai luxos decât acesta de la Trisha Yearwood. Ea acoperă un brownie bun și vechi cu ciocolată și pecan cu un strat gros de glazură cremoasă de cocos, fulgi de cocos și...

Făină premium, ouă, lapte condensat, margarină, nuci pecan, nucă de cocos, ciocolată...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 prăjituri
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bile cu energie ridicatăVizualizări: 4 204

Aceste bile delicioase și sănătoase sunt la fel de energizante ca batoanele energizante. Spre deosebire de gustările cumpărate din magazin, bilele făcute în casă sunt făcute cu ingrediente naturale, ușor de înțeles. Nu...

Fulgi de ovăz, unt de arahide, granule de ciocolată, merișoare uscate, semințe de in, semințe de floarea-soarelui, miere...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 de gustări Conținut caloric: 132
Categorii: Aperitive, Legume, Supe, Legume, .
Autor:
Supă minestrone rapidă și ușoarăVizualizări: 5.754

Această versiune de supă minestrone italiană este preparată în întregime din ingrediente găsite în cămară sau în dulapul de bucătărie. Include legume conservate, paste, ierburi uscate,...

paste, porumb, roșii, fasole albă, fasole verde, pastă de tomate, rozmarin, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Spanac cu sos de susanVizualizări: 3.752

Această garnitură de legume cu inspirație asiatică este un supliment delicios și sănătos pentru carne sau carne de pasăre. Spanacul opărit este pur și simplu stropit cu un sos pe bază de tahini,...

spanac, tahini, sos de soia, oțet de orez, susan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Popcorn picant cu usturoiVizualizări: 3 189

Dacă vă plac floricelele de porumb sărate, probabil că veți adora floricelele de porumb condimentate. Ingredientul principal, pe lângă porumb, este condimentul instant pentru tăiței. Acesta este ceea ce conferă gustării...

floricele de porumb, ceapă verde, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Aluat de fursecuri comestibil cu unt de arahide și M&M'sVizualizări: 2.893

Dacă îți plăcea să furi aluat de prăjituri de la mama sau bunica ta în copilărie, acum o poți face complet legal! Acest aluat de prăjituri comestibil este servit ca desert. Este...

Făină premium, unt de arahide, zahăr brun, fulgi de ovăz, smântână, drajeuri...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 500 de grame.
Budincă de pâine brownie cu bucăți de cocosVizualizări: 1.907

Budinca de pâine poate fi făcută nu doar folosind pâine, ci și bucățele de brownie rămase de la o petrecere. Această rețetă și tehnica de preparare sunt incredibil de simple: pur și simplu amestecați...

ouă, frișcă, prăjitură, ciocolată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Fursecuri shortbread asortate pe o tavă de coptVizualizări: 2.347

Coaceți un desert cu opt arome pe o tavă mare de copt. Această delicatesă îi va încânta pe oaspeți doar prin aspectul său, ca să nu mai vorbim de varietatea de arome. Baza desertului este aluatul de prăjituri...

Aluat fraged, mix pentru fursecuri, unt de arahide, cremă dolce de leche, cremă de brânză, ciocolată albă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, arahide, bezele, zmeură uscată, cremă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 32 de bare
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Brownie cu Unt de ArahideVizualizări: 14.098

Cauți fursecuri de copt pentru următoarea sărbătoare? Combină trei tipuri populare într-unul singur! Fursecurile cu zahăr, fursecurile cu unt de arahide și brownies sunt toate rulate în fursecuri mari...

făină premium, ouă, zahăr brun, unt de arahide, cacao...
Timp: 8 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Autor: - scriitor culinar
Brownie cu trei ingredienteVizualizări: 3.779

Pentru adevărații iubitori de ciocolată, și în special de brownies, nimic nu este imposibil când vine vorba de a prepara desertul lor preferat rapid și ușor. Ree Drummond a amestecat pur și simplu Nutella (puteți...

cremă de ciocolată și alune, ouă, făină premium...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 9 prăjituri
Autor:
Paste cu escarolă și năutVizualizări: 3.371

Preparați paste vegetariene rapide și delicioase, pline de fibre și proteine ​​sănătoase. Pentru acest fel de mâncare, vă recomandăm să folosiți paste în formă de spirală, cum ar fi fusilli sau gemelli...

Paste spiralate fusilli, salată de escarolă, năut, usturoi, parmezan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 643

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor