Acasă » reţetă » Pagina 137
 

Rețete culinare


Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Ouă umplute cu ciocolatăVizualizări: 590

Acest desert este remarcabil de asemănător cu ouăle umplute la diavol, care sunt adesea servite ca aperitiv. Jumătățile de ciocolată conțin o cantitate generoasă de ganache alb delicios, iar fiecare ou este acoperit cu un ganache galben...

bomboane de ciocolată, ciocolată albă, frișcă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Batoane de ciocolată și nucă de cocosVizualizări: 396
Conținutul rețetei:

Dacă vă plac batoanele de ciocolată Bounty și orice combinație de nucă de cocos și ciocolată, această prăjitură este pentru dvs.! Aceste batoane sunt făcute cu aluat de biscuiți cu zahăr cumpărat din magazin, așa că rețeta este...

Făină premium, ciocolată neagră, ciocolată semidulce, cremă de cocos, ouă, fulgi de cocos, sare de mare fulgi, cacao...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 bare Conținut caloric: 237
Autor: - bucătar
Enchilade cu pui la cuptorVizualizări: 571

Dacă vrei să le răsfeți celor dragi o mâncare Tex-Mex colorată, enchiladas cu pui sunt alegerea perfectă! Pot fi servite ca aperitiv sau fel principal, sunt ușor de preparat și arată incredibil...

Piept de pui, sos de roșii, ardei iute, roșii, tortilla, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, porumb, ardei chipotle, chimen, pudră de usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 enchilade Conținut caloric: 383
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Spaghete cu chiftele într-o tigaieVizualizări: 1.805

Spaghetele și chiftelele într-un sos bogat de roșii par a fi la un loc. Frumusețea acestei rețete este că totul se gătește într-o singură tigaie (cu excepția pastele care se fierb separat), așa că nu trebuie să...

Paste spaghete, carne tocată de vită, chiftele, pastă de roșii, pesmet, parmezan, mozzarella, oregano, busuioc...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 271
Autor: - scriitor culinar
Paste la cuptor cu roșii și vineteVizualizări: 856
Conținutul rețetei:

Ina Garten sugerează să prepari o mâncare consistentă de paste la cuptor din supă de roșii și vinete rămasă, amestecând-o cu macaroane fierte, mozzarella și parmezan. În acest fel, o cantitate mică de supă...

Paste penne, mozzarella, parmezan, vinete, bulb de fenicul, roșii San Marzano, supă, semințe de fenicul, fulgi de ardei roșu, oregano, cimbru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 3 Conținut caloric: 251
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Bai ce ji: Pui alb feliatVizualizări: 949
Conținutul rețetei:

Bai jie ji, care se traduce din chineză prin „pui alb feliat”, este un fel de mâncare simplu și sănătos, originar din sudul Chinei. În gospodăriile cantoneze, acest pui fiert clasic este gătit tot timpul anului...

pui, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, boabe de piper alb...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 711
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Aripioare de pui la grătar, coapte la cuptor, glazurate în bere, cu sos de brânză albastrăVizualizări: 715
Conținutul rețetei:

Aripioarele de pui sunt coapte la cuptor până devin crocante, apoi imediat glazurate cu o glazură groasă de bere. Această glazură combină sos de grătar, zahăr brun și sos chipotle...

Aripioare de pui, brânză albastră, sos barbeque, bere ușoară, smântână, maioneză, iaurt, chefir, ardei chipotle, sos picant...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Paste cu brânză brie coaptăVizualizări: 3.623

Surprinde-ți oaspeții cu acest preparat de calitate restaurant, atât de sofisticat, dar incredibil de ușor de preparat. Pune într-o tavă o roată de brie coaptă, în interiorul căreia brânza topită este amestecată cu...

Paste linguine, brânză brie, roșii uscate la soare, vin alb, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 714
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor:
Ouă umplute cu baconVizualizări: 743

Ouăle și baconul sunt combinația perfectă nu doar pentru micul dejun, ci și pentru o gustare. Ouăle umplute sunt ușor de preparat cu ingrediente pe care le ai mereu la îndemână - maioneză, muștar și ceapă verde. Și...

ouă, muștar integral, chives, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 canapésuri Conținut caloric: 188
Autor:
Dip de bacon și jalapeñoVizualizări: 779

Acest sos de înmuiat infailibil este literalmente plin de aromă de bacon. Bucăți de bacon prăjite și grăsime de bacon topită sunt adăugate în amestecul de cremă de brânză și cheddar. Și ardei jalapeño proaspeți...

Cremă de brânză, smântână, lapte, brânză cheddar, sos de brânză, ardei jalapeño, oțet de vin, bacon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 245
Autor:
Pesto de busuioc cu migdale și roșiiVizualizări: 507

Un pesto rapid de casă se prepară cu busuioc proaspăt, migdale prăjite, parmezan și bucăți de roșii. Migdalele sunt un înlocuitor demn pentru nucile de pin tradiționale și adaugă o notă de aromă pesto-ului...

busuioc, parmezan, roșii, migdale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 259
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Brânză, .
Arancini cu migdaleVizualizări: 494

Risotto-ul rămas de ieri poate fi folosit pentru a prepara acest minunat aperitiv sicilian. Arancini se traduce din italiană prin „portocale mici”, așa că forma și culoarea lor ar trebui să fie...

orez, mozzarella, ouă, sos marinara, migdale...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Bezele cu migdaleVizualizări: 618

Ușoare, aere și crocante, aceste bezele vă vor încânta cu aroma și aroma lor subtilă de migdale. Când așezați amestecul de bezea pe o tavă de copt, faceți bezelele mici, astfel încât să se usuce complet în cuptor.

ouă, cremă de tartar, extract de migdale, bezea...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 42 de bezele Conținut caloric: 154
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu migdale și ciocolatăVizualizări: 665

Aceste fursecuri fără gluten, ușor de preparat, sunt subțiri ca niște biscuiți graham. Pentru aluat, veți avea nevoie de doar trei ingrediente: migdale întregi, zahăr și albușuri de ou. Alegeți forma...

migdale, ciocolată neagră, ouă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 - 14 fursecuri Conținut caloric: 254
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Bomboane de curmale cu migdale și nucă de cocosVizualizări: 889

Cine spune că o gustare sănătoasă nu poate fi și dulce? Aceste bomboane cu curmale sunt pline de fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă, dar sunt exact cât de dulci, fără adaos de zahăr, crocante și...

Curmale, fulgi de ovăz, unt de migdale, fulgi de cocos, semințe de in, migdale...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 de trufe Conținut caloric: 218
Autor:
Amestec rapid pentru clătiteVizualizări: 721
Conținutul rețetei:

Clătitele proaspete pentru micul dejun nu sunt doar pentru weekend. Cu acest mix gata preparat, le poți răsfăța celor dragi cu clătite calde chiar și la mijlocul săptămânii, fără a cheltui o avere.

făină premium, fulgi de ovăz, coajă de lămâie, ouă, lapte...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 290
Autor:
Pesto cu pătrunjel, migdale și brânză ManchegoVizualizări: 663

Brânza Manchego spaniolă se potrivește perfect cu această variantă de sos pesto cu migdale, pătrunjel și maghiran. Sosul are o aromă mai blândă decât pesto-ul tradițional cu busuioc, dar...

pătrunjel, sos pesto, brânză Manchego, coajă de lămâie, usturoi, maghiran...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 400 de grame. Conținut caloric: 261
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui cu crustă de migdaleVizualizări: 512

În loc de pesmet obișnuit, acoperiți pieptul de pui cu migdale tocate, prăjiți-l și urmăriți cum se intensifică aroma. Pentru a preveni arderea crustei de migdale în tigaie,...

Piept de pui, mix de salată mesclun, oțet de sherry, migdale, boia de ardei...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Tocană africană cu alune și chiftele de puiVizualizări: 623
Conținutul rețetei:

Această versiune de tocană africană (etiopienă) de arahide înlocuiește bucățile de pui cu chiftele de pui fragede și suculente. Notele de nucă ale untului de arahide sunt perfect completate de cartoful dulce și...

Pui tocat, chiftele, cartofi dulci, roșii, kale, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, unt de arahide, chimen, ardei cayenne măcinat, coriandru, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 765
Autor:
Paste Pappardelle cu ragu de ciuperciVizualizări: 803

Această versiune vegetariană de paste bolognese înlocuiește carnea tocată tradițională de vită cu ciuperci cremini, ciuperci champignon cu pălării maro care se mândresc cu o aromă mai bogată. Nuci...

Paste Pappardelle, ciuperci crimini, rosii, nuci, pasta de rosii, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Autor: - scriitor culinar
Brioșe cu ciocolată și cireșeVizualizări: 865
Conținutul rețetei:

Brioșe elegante cu ciocolată, umplute cu o cremă suculentă de cireșe, acoperite cu glazură de ciocolată albă și decorate cu cireșe maraschino învelite în ciocolată neagră. Mult mai ușor de făcut decât...

Mix pentru prăjitură, suc de merișoare, suc de cireșe, ciocolată albă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, cireșe, ouă, frișcă, cireșe maraschino...
Timp: 1 oră și 24 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de brioșe Conținut caloric: 331
Autor:
Cartofi dulci mov copțiVizualizări: 3.596

Cartofii dulci mov copți au un gust la fel de delicios ca cei portocalii, dar arată mai impresionant și sunt perfecți ca garnitură de sărbători. Această rețetă conține cartofi dulci mov copți cu...

cartofi dulci (yam), sos harissa, chimen, lămâie, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Chipsuri de cartofi cu crabVizualizări: 1.494

Asociați-vă berea cu o gustare ușoară cu boilies de crab (crabi fierți cu cartofi întregi, porumb fiert și condimente pentru fructe de mare Old Bay). Carnea naturală de crab este amestecată...

Carne de crab, porumb, condimente Old Bay, suc de lămâie, chives, cartofi prăjiți...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - Prezentator TV
Tort Red Velvet cu cremă de vanilieVizualizări: 4.250
Conținutul rețetei:

Sunny Anderson a copt această prăjitură red velvet folosind rețeta bunicii sale. Este puțin diferită de versiunea clasică, dar este mai ușor de făcut și la fel de delicioasă. În loc de tradiționala...

făină premium, ouă, iaurt, chefir, lapte, nuci pecan, cacao...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12 Conținut caloric: 343
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - bucătar
Tort cu portocale și zmeurăVizualizări: 1.498
Conținutul rețetei:

Această minunată prăjitură de vară combină o glazură bogată și dulce de zmeură cu aroma răcoritoare de portocală a pandișpanului alb. Deși prăjitura este rapidă și ușor de făcut,...

Mix pentru prăjitură, suc de portocale, coajă de portocală, zmeură, dulceață de zmeură, ouă, smântână...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 351
Categorii: Deserturi, Fructe, Prăjituri, .
Autor: - scriitor culinar
Căpșuni ShortcakeVizualizări: 1.039
Conținutul rețetei:

Ree Drummond a fost inspirată de popularul desert de vară, Căpșună Shortcake, pentru a crea acest tort superb. Este plin de cremă de unt, căpșuni proaspete și totul pe o bază superbă de tort cu vanilie. Pentru asta...

făină premium, căpșuni, cremă de brânză, ouă, smântână, amidon...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 325
Autor: - bucătar celebru
Brioșe rapide cu ciocolată dublăVizualizări: 681

Aceste brioșe rapide pentru sărbători sunt făcute cu mix de prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin. Adăugarea de bucățele de ciocolată în aluat va face brioșele și mai delicioase și mai ciocolatoase. Această rețetă este perfectă pentru...

Mix pentru prăjitură, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, frișcă, lapte...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de brioșe
Autor: - scriitor culinar
Tort de ziua de naștere pe o tavă de coptVizualizări: 1.812
Conținutul rețetei:

Acest tort de ziua de naștere delicios și vibrant este perfect pentru copii. În primul rând, îl pot decora singuri cu ușurință, iar în al doilea rând, tortul scurt, cu un singur strat, este ușor de ținut în mână și de mâncat. Stratul de tort este copt...

Făină premium, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), ouă, smântână, smântână, coajă de lămâie, sirop de porumb, amidon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 343
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Sos picant de smântână cu ierburiVizualizări: 875

Acest sos picant pe bază de smântână este perfect pentru gustări cu legume proaspete. Sucul de lămâie, menta și pătrunjelul proaspăt tocate, ceapa și pudra de usturoi adaugă o aromă strălucitoare și răcoritoare.

smântână, lapte, pudră de usturoi, pudră de ceapă, coajă de lămâie, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Cea mai bună rețetă de carne de vită conservată în saramură cu varză și smântână cu hreanVizualizări: 650

Carnea de vită conservată în saramură cu varză și cartofi, preparată conform acestei rețete, este incredibil de delicioasă. Totul se rezumă la combinația de condimente cu care se fierbe la foc mic pieptul sărat, iar apoi în același lichid...

Vită, cartofi, varză albă, morcovi, țelină, frunză de dafin, boabe de piper negru, semințe de muștar, ienibahar, boabe de ienupăr, cuișoare, muștar Dijon, hrean, smântână...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 608
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Dip de ceapă coaptăVizualizări: 823

Acest sos poate fi preparat din timp pentru o petrecere acasă și servit cu legume sau biscuiți prăjiți. Dulceața cepei roșii coapte se potrivește de minune cu delicata savoare sărată a...

ceapă roșie, cremă de brânză, parmezan, smântână...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Legume coapteVizualizări: 597

Legumele coapte la cuptor sunt o garnitură delicioasă, sănătoasă și ușor de preparat, care merge bine cu orice fel de mâncare din carne sau pui. În ciuda simplității sale, garnitura arată foarte...

morcovi, broccoli, sfeclă roșie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Morcovi glazurați cu migdaleVizualizări: 714

Deși morcovii sunt adesea folosiți ca ingredient secundar în feluri de mâncare, în această rețetă ei sunt vedeta garniturii de sărbători. Prăjiți morcovii semifierți cu puțină...

morcovi, fulgi de ardei roșu, migdale, sirop de arțar, oțet de vin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Cea mai bună pâine irlandeză cu sodăVizualizări: 585

Această pâine delicioasă și rapidă este coaptă cu sifon și diferă ușor de pâinea irlandeză clasică, având o aromă puțin mai dulce. Pâinea crește bine în cuptor datorită reacției laptelui acru și...

făină premium, ouă, iaurt, chefir, semințe de chimen, stafide...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 269
Categorii: Sosuri, Pentru grătar, .
Autor:
Porumb prăjit cu unt de fripturăVizualizări: 701

Porumbul la grătar cu unt Steakhead poate fi savurat ca gustare de sine stătătoare sau ca garnitură la o friptură. Imediat după friptură, ungeți porumbul cu un amestec de unt, sos de friptură și...

usturoi, sos de friptură...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 162
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Cel mai bun sos de merișoareVizualizări: 882

Preparați un sos clasic de merișoare cu textura perfectă: fructe de pădure întregi și acrișoare plutesc într-un sos bogat și dulce. Pentru o aromă mai vibrantă, adăugați o fâșie de portocală sau...

merișoare, sos de merișoare, coajă de portocală...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 500 ml.
Autor:
Cea mai bună plăcintă ciobăneascăVizualizări: 1.090
Conținutul rețetei:

Această rețetă de plăcintă ciobănească este apropiată de versiunea tradițională și este făcută cu miel, dar puteți înlocui carnea tocată de vită, dacă doriți. Umplutura groasă de carne este umplută cu legume fragede și acoperită cu...

Cartofi, praz, carne tocată de miel, morcovi, țelină, mazăre, varză, brânză cheddar, ouă, smântână, pastă de tomate, cimbru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 710
Autor:
Cel mai bun chips cu mereVizualizări: 614
Conținutul rețetei:

Toamna este momentul perfect pentru deserturi calde cu mere. Această prăjitură crocantă este delicatesa perfectă pentru a-i răsfăța pe membrii familiei și prietenilor. Pentru un plus de savoare și aromă, este făcută cu două tipuri de mere...

mere, fulgi de ovăz, nuci pecan, zahăr brun, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 311
Autor:
Cea mai bună rețetă cu carne și cartofiVizualizări: 609

Această rețetă de vită și piure de cartofi vă va încânta nu doar prin savoarea sa, ci și prin ușurința în preparare. Este de calitate restaurant și este gata în doar o jumătate de oră! Friptură suculentă din New York...

cartofi, carne de vită, spanac, vin alb, hrean, smântână, muștar Dijon, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 945
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Cea mai bună rețetă de pui cu gălușteVizualizări: 858
Conținutul rețetei:

Mâncare reconfortantă la superlativ! Bucăți fragede de pui și legume se întâlnesc într-un sos cremos cu găluște moi, ca niște perne. Preparatul este sățios, fără a fi greu. Pentru...

pulpe de pui, morcovi, țelină, mazăre, lapte, vin alb, sare de usturoi, gnocchi, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 273
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Cel mai bun tiramisuVizualizări: 830
Conținutul rețetei:

Acest desert italian clasic este surprinzător de ușor de preparat. Începeți cu o bază de cremă, un sabayon tradițional făcut cu gălbenușuri de ou, zahăr și Marsala dulce. Odată ce baza (sabayonul) este gata,...

Biscuiți Savoiardi, ouă, brânză mascarpone, vin roșu, cacao...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 252
Autor:
Chiftele de porumbVizualizări: 1.516

Clătitele de porumb sunt niște clătite cărnoase și savuroase, umplute cu boabe de porumb zemoase și verdețuri parfumate. Sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare la prânz. Această rețetă folosește...

făină, ouă, lapte, iaurt, ardei jalapeño, ceapă verde, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Porumb la grătar de bazăVizualizări: 556

Această rețetă descrie pur și simplu cea mai bună metodă de a prepara porumbul la grătar, astfel încât să iasă moale, suculent, aromat și nu uscat. Aceasta este o rețetă de bază și puteți adăuga orice arome doriți la porumb...

porumb...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 490
Autor:
Cel mai bun risottoVizualizări: 546

Un risotto delicios și catifelat poate fi preparat chiar și cu doar câteva ingrediente și fără adăugarea de smântână, iar rezultatul va fi delicios de cremos. Totul ține de tehnica potrivită. Urmați acest pas...

Orez Arborio, vin alb, parmezan, foi de dafin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 580
Autor:
Cel mai bun cheesecake cu dovleacVizualizări: 564

Sărbătoriți sezonul dovleacului cu acest cheesecake luxos! Delicatul cheesecake cu vanilie, cu straturi de dovleac, se află pe o crustă minunată de turtă dulce, sfărâmicioasă, acoperită cu un glazură crocantă și condimentată...

Fursecuri shortbread, piure de dovleac, ouă, cremă de brânză, smântână grasă, smântână, ghimbir măcinat, nucșoară, cuișoare, scorțișoară...
Timp: Ora 11. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Cea mai bună brioșă cu fructe uscate și nuciVizualizări: 1.309

În Statele Unite, prăjitura cu fructe uscate a devenit un subiect național de glume de sărbători, ca și cum aceeași pâine ar fi dăruită în fiecare an de Crăciun. În ciuda ridicolului, această rețetă...

Ouă, stafide, caise uscate, smochine, prune uscate, curmale, nuci, coajă de lămâie, fructe confiate, condimente pentru plăcintă cu dovleac, cuișoare, lichior de portocale, brandy...
Timp: 14 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 366

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor