Acasă » reţetă » Pagina 133
 

Rețete culinare


Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui glazurat cu harissaVizualizări: 636

Această glazură delicioasă din cinci ingrediente va face pieptul de pui incredibil de delicios și special în doar o jumătate de oră, perfect pentru o cină rapidă la sfârșitul unei zile de lucru. Pentru glazură, veți...

piept de pui, sos harissa, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 220
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Autor:
Sos Harissa MarinaraVizualizări: 560

Pasta de harissa este un ingredient excelent pentru a actualiza rapid sosul marinara cumpărat din magazin, adăugând o savoare intensă și o aromă subtilă de lămâie și usturoi. Concentrația harissei poate varia în funcție de marcă...

sos marinara, sos harissa...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 243
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
HarissaVizualizări: 599

Acest sos picant nord-african poate fi servit cu pui la cuptor sau prăjit, folosit ca marinadă pentru cotlete de porc sau friptură la grătar sau adăugat la maioneză obișnuită pentru...

ardei guajillo, suc de lămâie, usturoi, sos harissa, coriandru, chimen...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 172
Autor:
Ouă prăjite într-un sandviș fierbinte cu brânză pentru mahmurealăVizualizări: 623

Chiar și cu mahmureală, poți pregăti un mic dejun nu doar nutritiv, ci și delicios. Această rețetă îți oferă două într-unul: un sandviș cald cu brânză și un ou în pâine. Pur și simplu asamblezi sandvișul cu brânză,...

ouă, brânză americană, brânză Monterey Jack...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 151
Autor:
Ouă Benedict pentru mahmurealăVizualizări: 695

Sosul olandez este probabil ultimul lucru pe care vrei să-l faci când te confrunți cu o mahmureală. Această rețetă de sandviș cu ouă Benedict ia o scurtătură și înlocuiește tradiționalul sos olandez...

ouă, spanac, suc de lămâie, ardei iute măcinat, bacon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 199
Autor:
Wrap cu carne de vită conservată în saramură și cartofi prăjiți pentru mahmurealăVizualizări: 663

Această lipie este perfectă pentru micul dejun după o seară distractivă în oraș, când nu ești încă 100% sătul, dar încă ți-e foarte foame. Lipie moale, cartofi prăjiți crocanți, carne de vită conservată în saramură, ouă amestecate consistente,...

tortilla, cartofi, castraveți murați, pastramă, ouă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor:
Burger de porc cu ouă prăjite pentru mahmurealăVizualizări: 798

Acest burger pentru micul dejun este super ușor de preparat și perfect pentru cei care suferă de efectele secundare ale exceselor nocturne. Maioneza dulce-picantă va deveni noul tău cel mai bun prieten. Cu el...

Cârnat tocat, brânză cheddar, ceapă roșie, roșii, salată verde, sos sriracha, sirop de arțar, semințe de susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 197
Autor:
Sandviș cu vafe și fructe de pădure, banană și cremă de ciocolată și aluneVizualizări: 959

Vafele belgiene nu sunt doar pentru a fi servite cu sirop; sunt excelente și pentru sandvișuri. Acest sandviș dulce cu cremă de ciocolată, căpșuni proaspete și banane este perfect pentru micul dejun,...

vafe, cremă de ciocolată și alune, căpșuni, cremă de brânză, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 177
Autor:
Sandvișuri cu clătite cu bacon, ou și brânză pentru mahmurealăVizualizări: 1 237

Acest sandviș pentru micul dejun a devenit un favorit printre degustători. Are de toate: aroma sărată de bacon prăjit și brânză, o notă acrișoară de la clătitele cu lapte bătut și o delicioasă...

Marmeladă de portocale, bacon, brânză elvețiană, ouă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 254
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Tacos cu friptură și ulei de chili și unt cu ierburiVizualizări: 451

Aceste tacos sunt umplute cu friptură de vită ieftină, dar aromată. Marinată în suc de citrice și condimente, devine fragedă și capătă o consistență superbă...

Vită, Avocado, Tortilla, Portocale, Lime, Ardei Ancho, Coriandru, Chimen, Boia de ardei...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1136
Autor:
Friptură de vită în stil provensalVizualizări: 813

Friptura la grătar și sosul Cabernet Sauvignon sunt considerate pe bună dreptate o combinație clasică. În această rețetă, friptura de vită (sau friptura de măcelar) este marinată în ierburi provensale, dobândind o aromă care amintește de cea a ierburilor...

carne de vită, vin roșu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Frittata cu resturi de pasteVizualizări: 686

Această rețetă de frittata este răspunsul la întrebarea: „Ce să faci cu pastele rămase?” Pregătește un fel de mâncare simplu și sățios, care nu îți va lua mult timp și va da pastelor de ieri o aromă cu totul nouă. Pentru a o prepara...

Bacon, ceapa, usturoi, paste spaghetti, paste linguine, paste bucatini, rosii cherry, branza mozzarella, oua, sos de rosii, lapte, parmezan...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 219
Categorii: Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Pizza făcută din piure de cartofi rămasVizualizări: 1.543

Dacă aveți la îndemână o bilă de aluat de pizza gata preparat, puteți coace ceva nou și neobișnuit rapid și ușor. Această pizza nu necesită sos de roșii. În schimb, folosiți resturi...

Bacon, aluat cu drojdie, făină premium, piure de cartofi, mozzarella, praz, usturoi, parmezan, pecorino romano, busuioc, fulgi de ardei roșu...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 476
Autor:
Quiche cu praz, bacon și gruyère fără aluatVizualizări: 829

Dacă urmați o dietă fără gluten sau doriți doar să faceți o quiche fără bătaie de cap, o puteți coace fără aluat într-o tavă de plăcintă, presărată în prealabil cu parmezan ras. Când coaceți...

Praz, bacon, unt, parmezan, smântână, ouă, nucșoară, brânză Gruyère, brânză elvețiană...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: medie Porții: 6-8 Conținut caloric: 262
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri cu șuncă și brânză de caprăVizualizări: 550

Acest sandviș sănătos este perfect pentru prânzul la serviciu. Felii de șuncă Black Forest sunt așezate între două felii de pâine integrală, unse cu o pastă de brânză de capră și semințe de dovleac.

Șuncă, brânză de capră, pâine integrală, șuncă maturată, sos picant, rucola, avocado, semințe de dovleac, migdale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 479
Autor:
Mini sandvișuri cu șuncă și cartofi prăjițiVizualizări: 500

Pentru a face aceste sandvișuri, veți avea nevoie de mini-chifle de cartofi și fripturi de șuncă dezosate. Înainte de a le asambla, prăjiți fripturile în tigaie și ungeți-le cu o glazură de miere și muștar.

Cartofi prăjiți, șuncă, chifle pentru sandvișuri, murături, muștar integral, condimente pentru pui, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 760
Autor:
Sandvișuri cu șuncă și legume murateVizualizări: 442

Încercați sandvișuri cu o combinație delicioasă de șuncă condimentată, legume murate și năsturel picant. Atât șunca coaptă naturală, cât și cea afumată sunt potrivite, iar legumele sunt cele mai bune...

Chifle pentru sandvișuri, șuncă, jardinieră, năsturel, ceapă verde, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Mini sandvișuri club cu șuncăVizualizări: 628

Aceste sandvișuri miniaturale cu chifle de cartofi sunt ușor de ținut în mână de către mânuțele mici, fiind perfecte pentru gustările școlare. Fiecare sandviș este plin de savoare (datorită maionezei și...

Chifle sandwich, curcan, bacon, șuncă, sos barbeque, roșii cherry, roșii cherry, salată romană...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 311
Autor:
Halibut prăjit în tigaie cu andive și gremolataVizualizări: 453
Conținutul rețetei:

Un file fraged de halibut, prăjit până devine auriu și crocant, este servit cu andive, fasole albă și ardei piquillo murați, acoperit cu o gremolată răcoritoare de pătrunjel, mentă și coajă de lămâie. Pentru...

Halibut, salată de andive, ardei piquillo, fasole cannellini, coajă de lămâie, mentă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 236
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor:
Haemul Pajeon: Clătite coreene cu fructe de mareVizualizări: 1.942
Conținutul rețetei:

Haemul pajeon — clătite coreene clasice cu ceapă verde și fructe de mare — sunt perfecte ca aperitiv cu vin de orez sau bere. Datorită adăugării de amidon de cartofi în aluat...

midii, scoici, creveți, calamar, oțet de orez, ardei iute, amidon, susan...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 624
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Haemul Kalguksu: Tăiței coreeni cu fructe de mareVizualizări: 2.722

Kalkusku este un fel de mâncare tradițional coreean cu tăiței, servit în supă cu diverse ingrediente suplimentare. Numele său se traduce prin „tăiței tăiați cu cuțitul”, așa că în...

Tăiței din ou, creveți, scoici, midii, hamsii, dovlecei, ridichi daikon, sos de pește, alge kombu, ciuperci shiitake, ceapă verde, semințe de susan...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 679
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Somn cu ghimbir și tăiței de orezVizualizări: 520

Păstrați întotdeauna turmericul la îndemână: acest super condiment conține curcumină, care are puternice proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Turmericul adaugă, de asemenea, o aromă delicioasă...

Somn, sos de pește, suc de lime, rădăcină de ghimbir, tăiței de orez, ardei gras, turmeric, mărar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Autor:
Coaste de porc în marinadă de bere de ghimbirVizualizări: 890

Aceste coaste de porc dulci-picante și lipicioase sunt infuzate cu o aromă dublă de bere de ghimbir: sunt mai întâi marinate în ea, apoi stropite cu un sos pe bază de bere de ghimbir în timp ce sunt gătite la grătar, iar ghimbirul proaspăt se adaugă...

Coaste de porc, bere de ghimbir, rădăcină de ghimbir, sos Worcestershire, suc de lime, ketchup, sos barbeque...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 314
Autor:
Ruladă de ciocolată „Herman”Vizualizări: 11 153

Această ruladă de ciocolată reproduce perfect gustul și textura minunatei prăjituri Herman, numită după cofetarul Samuel Herman, care a inventat ciocolata neagră pentru copt. Ciocolata bogată...

Lapte concentrat, făină premium, fulgi de cocos, nuci pecan, ouă, lapte acru, chefir, ciocolată neagră, cacao...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12 Conținut caloric: 301
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, .
Autor:
Cocktail cu gin și marmeladăVizualizări: 1.637

Vedeta acestui cocktail este marmelada de portocale (cunoscută și sub numele de confiture). A mai rămas puțină pe fundul borcanului? Grozav! Exact asta ai nevoie. Adaugă ingredientele rămase pentru cocktail în același borcan și agită, clătind...

gin, suc de lămâie, marmeladă...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail Conținut caloric: 222
Autor:
Granola cu ciocolată „Herman”Vizualizări: 571

Această granola a fost inspirată de prăjitura americană moale de ciocolată „Herman” cu nucă de cocos și nuci pecan. Acest amestec conține tot ce face ca această prăjitură să fie atât de delicioasă: bucăți de ciocolată, fulgi de nucă de cocos,...

Fulgi de ovăz, fulgi de cocos, nuci pecan, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 480 de grame. Conținut caloric: 278
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Coji de cartofi cu piersici și șuncăVizualizări: 406

Încercați combinația uimitoare de dulceață de piersici cu muștar galben, șuncă condimentată tăiată cubulețe și felii de ceapă prăjită, toate servite pe coji de cartofi crocante, acoperite cu brânză. Ce...

cartofi, brânză cheddar...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Bezele „Geode”Vizualizări: 870

Asemenea geodelor naturale, aceste minunate bezele captivează prin aspectul și frumusețea lor misterioasă, părând foarte realiste. Pentru a le decora, veți avea nevoie de cristale de zahăr colorate pe bețișoare, care...

ouă, bezea, cremă de tartar, bucățele de ciocolată (granule), cacao...
Timp: 1 oră. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Cantitate: 12 prăjituri Conținut caloric: 137
Autor:
Creveți cu broccolini ai generalului TsoVizualizări: 666

Această rețetă a fost inspirată de preparatul în stil american-chinezesc „Puiul Generalului Tso”, dar în loc de pui se folosesc creveți. Aceștia sunt acoperiți într-un aluat făcut din albușuri de ou, amidon de porumb și...

Creveți, broccolini, vin de orez, sos chili, sos de soia, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, amidon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 673
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcanul fript al generalului TsoVizualizări: 514

Curcanul prăjit captivează nu doar prin aspectul său magnific, ci și prin aroma sa: rămâne suculent și nu trebuie să vă faceți griji că se usucă. În plus, acoperă întreaga suprafață...

Curcan, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sambal oelek, oțet de orez, miere...
Timp: 1 oră și 15 minute plus timpul de sărare Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Puiul Generalului TsoVizualizări: 719

Acest preparat popular în stil chinezesc american nu are nicio legătură cu generalul Zuo Zongtang, după care este numit, dar asta nu face ca puiul să fie mai puțin delicios...

Piept de pui, broccoli, orez brun, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ceapă verde, sos de soia, cereale pentru micul dejun, nectar de agave, amidon...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 511
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolatăVizualizări: 611

Popularul fursec american cu unt de arahide și ciocolată a primit o nouă transformare, fiind o delicatesă de Hanuka. Fiecare fursec este acoperit cu tradiționalul...

făină premium, ouă, bomboane de ciocolată, pastă de vanilie, zahăr brun...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de fursecuri Conținut caloric: 240
Categorii: Cocktailuri, Cu tequila, .
Autor:
Margarita cu GatoradeVizualizări: 550

Băutura sportivă Gatorade și lichiorul Blue Curacao conferă clasicei Margarita o culoare albastră veselă și strălucitoare și o aromă delicioasă. Decorați marginile paharelor cu zahăr și sare decorative albastre și...

tequila, lichior albastru de curaçao, limonadă, portocale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
GazpachoVizualizări: 519

Pentru a combate căldura verii, spaniolii au inventat ingenioasa supă rece gazpacho. Răcoritoare, nutritivă, bogată în vitamine și fibre sănătoase, nu necesită gătire - tot ce ai nevoie este...

Roșii, castraveți, ardei gras, ardei jalapeño, ceapă verde, oțet de sherry, suc de roșii, pătrunjel, mentă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 128
Autor:
Salată de paste cu usturoi, salam și broccoliVizualizări: 1.067

Această salată de paste este umplută cu bucăți de broccoli, salam și ceapă verde și asezonată cu un ulei de măsline aromat, sotat cu usturoi și un strop de ardei roșu. Această rețetă folosește...

Paste spiralate Fusilli, broccoli, ceapa verde, suc de lamaie, salam...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 247
Autor:
Piure de cartofi cu rutabaga și usturoi coptVizualizări: 698
Conținutul rețetei:

Usturoiul copt și piureul de cartofi cu napi sporesc aroma piureului clasic de cartofi. În plus, adăugarea de napi cu conținut scăzut de calorii ajută la ușurarea gustului garniturii și adaugă fibre sănătoase.

cartofi, piure de cartofi, rutabaga, usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 231
Autor:
Piure de cartofi cu usturoi copt și praz fiertVizualizări: 675

Prazul sotat în unt și puțină apă este o completare minunată pentru piureul fraged de cartofi cu usturoi copt dulce și picant. Pasați cartofii cu...

cartofi, praz, usturoi, piure de cartofi, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 239
Autor:
Piure de cartofi cu usturoi copt și ceapă caramelizatăVizualizări: 482

Ceapa caramelizată și usturoiul copt adaugă o aromă bogată și picantă cremozitatei piureului de cartofi. Pentru această rețetă, usturoiul este copt în folie de aluminiu, iar ceapa este călită încet în ulei de măsline...

cartofi, piure de cartofi, usturoi, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 253
Autor:
Piure de cartofi cu usturoi coptVizualizări: 554
Conținutul rețetei:

Adăugați câteva căpățâni de usturoi copte la piureul tradițional de cartofi pentru garnitura perfectă pentru orice masă. Coacerea cățeilor de usturoi îi transformă într-o textură moale, asemănătoare unei paste și este perfectă...

cartofi, lapte, piure de cartofi, usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 213
Autor:
Lipie cu usturoi la grătar și sos proaspăt de roșiiVizualizări: 748

Dacă aveți la îndemână aluat de pizza gata preparat, puteți face un aperitiv grozav - fâșii de pâine cu usturoi la grătar - și le puteți servi cu un sos proaspăt de roșii pentru înmuiat. În timp ce se prăjesc...

Aluat de drojdie, roșii, parmezan, oțet de vin, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 262
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan cu usturoi, rozmarin și ciuperci porciniVizualizări: 627

Aroma subtilă a ciupercilor porcini va adăuga o notă cu adevărat luxoasă curcanului tău de sărbători. Această rețetă folosește ciuperci porcini uscate. Lasă-le să se umfle în apă și apoi amestecă-le cu unt. Citește mai mult...

curcan, ciuperci porcini, sos Worcestershire, rozmarin...
Timp: 3 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Nuci pecan cu usturoi, ierburi și baconVizualizări: 376
Conținutul rețetei:

Nucile pecan sunt coapte la cuptor într-un amestec parfumat de rozmarin, salvie, cimbru și usturoi. După ce s-au răcit, amestecați-le cu bucățele crocante de bacon pentru o combinație incredibil de delicioasă.

nuci pecan, ouă, granule de usturoi, rozmarin, salvie, cimbru, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 480 de grame. Conținut caloric: 334
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Amestec de nuci și gustări cu usturoi și ierburi aromaticeVizualizări: 839
Conținutul rețetei:

Un amestec de nuci și gustări este întotdeauna o gustare populară la drum, la serviciu, la întâlnirile de acasă și în timp ce vizionați filme și evenimente sportive. Pentru a crea o aromă unificată, amestecați gustările cu...

Cereale, arahide, migdale, nuci pecan, ouă, rozmarin, cimbru, salvie, floricele de porumb...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 480 de grame. Conținut caloric: 301
Autor:
Pâine de tras cu usturoi și brânză AsiagoVizualizări: 632

Pâinea desfăcută arată mult mai apetisantă decât pâinea obișnuită și este perfectă pentru a fi servită nu doar la prânz, ci și ca aperitiv la o petrecere acasă. Oricine poate rupe o felie din pâinea parfumată și caldă...

Aluat de drojdie, brânză asiago, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 224
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Iaurt cu usturoiVizualizări: 1.058

Transformă iaurtul grecesc simplu într-un sos mediteranean ușor, care merge bine cu aproape orice fel de mâncare: carne, legume, carne de pasăre, garnituri din cereale și chiar ca sos pentru aperitive. Pur și simplu...

iaurt, usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 300 de grame.
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Carne de porc glazurată cu usturoi și oțet, prăjită cu ceapă verdeVizualizări: 524

Mușchiul de porc tăiat felii subțiri se gătește în câteva minute și este perfect pentru o prăjitură rapidă. Se prăjește cu ardei grași și se presară cu o vinegretă...

Mușchiuleț de porc, orez, ardei gras, oțet de mere, ceapă verde, sos de soia, zahăr brun, melasă, amidon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 220

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor