Cocktailul „Rose-75”
Voturi: 3
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Această băutură elegantă este o variantă a cocktailului american clasic, French 75, preparat cu gin, șampanie, sirop simplu și suc proaspăt de lămâie. În loc de șampanie obișnuită, se folosește vin spumant rosé. La sfârșitul rețetei, veți găsi și instrucțiuni pentru prepararea siropului simplu, care poate fi refrigerat și folosit într-o varietate de băuturi. Serviți Rosé 75 într-un pahar coupe, garnisit cu o floare comestibilă sau un buchet mic de coacăze.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Rose-75
- 30 ml de gin
- 15 ml suc de lămâie proaspăt stors
- 1 linguriță de sirop simplu de zahăr, vezi rețeta de mai jos
- 150 ml șampanie roz rece
- Flori comestibile sau coacăze proaspete, pentru decor
Sirop simplu de zahăr
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de apă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: gin, suc de lămâie, sirop, vin roz, Șampanie, flori comestibile
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Umpleți un shaker de cocktailuri cu gheață. Adăugați ginul, sucul de lămâie și siropul simplu. Acoperiți și agitați până se răcește, aproximativ 30 de secunde. Băutura este gata când shakerul se aburește.
- Strecurați într-o pahar sau într-un cupeu de șampanie rece. Completați cu șampanie și decorați cu o floare comestibilă sau o coacăză.
Sirop simplu de zahăr:
Combinați zahărul și apa într-o cratiță mică. Încălziți la foc mic, amestecând, până când zahărul se dizolvă. Alternativ, încălziți la cuptorul cu microunde. Păstrați într-un recipient etanș la frigider timp de până la 1 lună.
Ieșireaproximativ 1,5 linguri.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
