Dacă vă place să gătiți ceva neobișnuit pentru o ocazie specială, încercați caserola americană cu macaroane și brânză de la Ina Garten. Această caserolă, care este preparată în porții individuale, include: citeşte mai mult
Un sandviș foarte neobișnuit cu curcan, brie, unt de mere și rucola. Acest sandviș picant cu bucăți suculente de curcan proaspăt și brânză lipicioasă nu durează mai mult de 15 minute și conține un ingredient special: unt de mere, care... citeşte mai mult
Dacă vrei să hrănești o mulțime, caserola mare de curcan a lui Tyler Florence este o opțiune ideală. Tyler folosește curcan în loc de pui și amestecă pastele cu un sos cremos de ciuperci înainte de a le coace. citeşte mai mult
Trezește-te în ziua ta liberă și gătește un ou prăjit cu gălbenuș moale într-o tigaie aurie cu pâine prăjită. Aceste ouă prăjite delicioase în tigaie sunt micul dejun perfect în 5 minute! citeşte mai mult
ouă, pâine albă...
Timp:5 minute.Complexitate: uşor Cantitate: 1 ou în pâine Conținut caloric: 224
Pentru a face chiftelele și mai suculente, Ina Garten adaugă maioneză, muștar Dijon și ouă bătute. Un aperitiv casual, dar pur și simplu uluitor. citeşte mai mult
Somon, țelină, ardei gras, capere, ceapă roșie, pătrunjel, maioneză, ouă, pâine albă, sos picant, sos Worcestershire, condimente pentru pește, muștar Dijon...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Porții: 5
În această umplutură tradițională sud-americană, Paula Deen folosește pâine albă prăjită la cuptor, biscuiți sărați și pesmet de porumb făcut cu lapte bătut cremos, care adaugă aromă și textură. citeşte mai mult
Pâine albă, pâine de porumb, biscuiți, condimente pentru carne de pasăre, ouă, făină universală, lapte bătut, țelină, ceapă, salvie, curcan...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Pentru a prepara acest fel de mâncare, cuburile de pâine sunt înmuiate într-un amestec de ou și lapte până când sunt complet îmbibate, apoi sunt coapte cu nuci pecan crocante și acoperite cu un sos simplu de unt și brandy înainte de servire. citeşte mai mult
Roșiile uscate la soare, ferme, marinate în ierburi, și brânza feta savuroasă conferă acestei chiftele o textură distinctă și o aromă mediteraneană subtilă. Un preparat simplu de la Giada De Laurentiis care va îmbunătăți orice cină sau va deveni... citeşte mai mult
Carne tocată de curcan, brânză feta, ouă, lapte, pâine albă, roșii uscate la soare, usturoi, pătrunjel...
O rețetă de chiftele făcute cu carne tocată de porc și vițel, cu un sos marinara italian, dar preparate în stil american - adică foarte repede. Serviți chiftelele pe felii de pâine ca sandvișuri, cu brânză topită sau cu paste ca... citeşte mai mult
Carne tocată de porc, carne tocată de vițel, carne tocată de vită, sos marinara, roșii, busuioc, cimbru, pătrunjel, parmezan, paste spaghete, paste linguine, chifle, ceapă, usturoi, ouă, lapte, pâine albă...
Cu Giada De Laurentiis, transformă salata de panzanella de primăvară într-un preparat cald, copt, așezând roșii și mozzarella în straturi cu oțet balsamic picant și usturoi tocat între felii groase de pâine. citeşte mai mult
Guy Fieri nu este un mare fan al fasolei la cuptor, deoarece este prea dulce. Așa că și-a creat propria rețetă - un hibrid de fasole la cuptor cu chili - care are o consistență similară, dar este mai puțin dulce. citeşte mai mult
Vită, porc, ceapă roșie, ardei jalapeño, usturoi, oțet de mere, fasole albă, fasole Lima, fasole roșie, melasă, zahăr brun, sos de soia, ketchup, pâine albă...
Timp:2 ore și 45 de minuteComplexitate: uşor Porții: 8
Acest preparat consistent este perfect pentru o zi răcoroasă de toamnă. Cantitatea generoasă de legume completează carnea, transformând-o într-o masă completă. Se servește cu felii de pâine crocantă. citeşte mai mult
În această rețetă, Rachel Ray folosește ingrediente clasice pentru supa de ceapă franțuzească, dar nu le servește într-un bol, ci pe felii de pâine franțuzească. O grămadă de ceapă fiartă în sherry și două tipuri de brânză creează un preparat luxos. citeşte mai mult
Pâine albă, brânză Gruyère, brânză Camembert, spanac, salată andive, salată romană, muștar Dijon, suc de lămâie, miere, oțet de vin, oțet balsamic, sherry, ceapă, șalotă, frunză de dafin, cimbru...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Pur și simplu sotați mai întâi ciupercile, ceapa și spanacul, apoi așezați-le pe pâinea cu cartofi și, în final, adăugați ouăle și brânza Gruyere cu gust de nucă pentru o caserolă luxoasă și consistentă în doar o oră. citeşte mai mult
Rețeta Giadei De Laurentiis transformă ouăle amestecate, cârnații și pâinea prăjită într-un singur fel de mâncare: un strat de carne de cârnat și spanac, brânză de capră cremoasă și pâine crocantă, acoperite cu ouă - toate coapte la perfecție. citeşte mai mult
Pâine albă, ouă, ceapă, carne de curcan tocată, spanac, roșii, busuioc, brânză de capră...
Acest preparat de la Ingrid Hoffman, care conține ouă fierte tari tocate, ardei gras și măsline, alături de carne de porc, vită și cârnați, are mai multă carne decât pâine albă. Este suficient pentru a hrăni 14 persoane. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, carne tocată de porc, kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, ceapă verde, ceapă, usturoi, sos iute, chimen, oregano, oțet de mere, ouă, lapte, țelină, pastă de tomate, stafide, măsline, pâine albă...
Timp:2 ore și 23 de minuteComplexitate: medie Porții: 12 - 14
Felii prăjite de pâine nedospită, înmuiate într-un sos făcut din ciuperci înăbușite în unt, legume proaspete și ierburi aromatice – și după coacere la cuptor, primești un preparat fierbinte și suculent de la Dave Lieberman. citeşte mai mult
Indiferent cu ce ai umplut pasărea pentru masa de sărbătoare: pâine nedospită, pâine de porumb sau orice alt fel de pâine, orice a mai rămas va fi perfect pentru mica capodoperă culinară pe care o vezi în fotografie. Aperitiv de la - citeşte mai mult
pesmet, pâine albă, ouă, lapte, nuci, sos de merișoare...
Această caserolă mare poate fi pregătită cu o seară înainte și coaptă oricând doriți, cum ar fi în dimineața de Crăciun. Se face cu preparatele preferate pentru micul dejun: pâine, ouă, cârnați, cartofi și brânză moale. citeşte mai mult
Ouă, smântână, cartofi roșii, brânză Monterey Jack, brânză cheddar, ciuperci, sos picant, pudră de muștar, pâine albă, kupaty (cârnați prăjiți)...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Mai întâi, căliți șalotele și ardeii grași, apoi adăugați șunca, roșiile cherry și pâinea - aceasta va fi baza preparatului. Apoi, spargeți câteva ouă direct deasupra și coaceți-le până se întăresc. Pentru acest preparat, veți avea nevoie de un vas termorezistent. citeşte mai mult
Rachael Ray prăjește rapid pălăriile de ciuperci până se înmoaie, apoi le umple cu carne de porc tocată, spanac și parmezan. Doar câteva minute la cuptor și aperitivul savuros este gata. citeşte mai mult
Pornind de la desertul luxos de banane, Guy Fieri prepară crutoane în stil texan, înmuind felii groase de pâine într-un amestec cremos de rom, scorțișoară și suc de portocale și servindu-le cu banane caramelizate. citeşte mai mult
Ouă, lapte, smântână, extract de vanilie, lichior de portocale, scorțișoară, zahăr brun, suc de portocale, rom, lichior de banane, banane, pâine albă...
Lucrul minunat la acest preparat de familie de la Ree Drummond este că majoritatea pregătirilor se pot face în avans. Peste noapte, pâinea va absorbi sosul bogat și dulce, făcându-l moale și aromat. Iar când te trezești dimineața, pune deasupra crutoanelor... citeşte mai mult
Pâinea prăjită franțuzească de la Alton Brown este câștigătoare la categoria „Rețete de zi cu zi” și este făcută cu doar câteva ingrediente pe care le veți găsi în fiecare casă. citeşte mai mult
Pentru a face această chiftea moale și aromată, Patrick și Gina Neely adaugă ceapă și ardei sotați peste carnea tocată și ung suprafața cu un amestec dulce-acrișor de ketchup și oțet înainte de coacere. citeşte mai mult
Condimente pentru pește, sos de soia, ouă, sos Worcestershire, ceapă roșie, ardei gras, usturoi, carne de curcan tocată, pâine albă, boia de ardei, pudră de ceapă, oțet de mere, zahăr brun, pudră de muștar, suc de lămâie, sos barbeque, ketchup...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6-8
Care este secretul îndrăgitului sos de macaroane cu brânză al Inei Garten? Ea folosește două tipuri de brânză: Gruyere și cheddar extra-picant, care adaugă o aromă mai bogată, în timp ce feliile de roșii de deasupra adaugă o notă proaspătă și cremoasă. citeşte mai mult
La fel ca o budincă de pâine sărată, strata este un fel de mâncare ușor pentru brunch, care poate fi preparat cu o seară înainte. Acest fel de mâncare mexican este făcut cu felii de pâine, cârnați chorizo și ardei iute verzi, care... citeşte mai mult
kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc tocată, cârnați chorizo, pâine albă, ardei iute, lapte, sos iute, ouă, brânză cheddar, smântână, avocado, suc de lime, roșii, coriandru...
Timp:9 ore și 25 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4-6
Gătit cu legume și trei tipuri de carne, sosul gros de paste al lui Rachel este consistent și festiv. Acest fel de mâncare este o tradiție de Crăciun în casa ei. citeşte mai mult
O rețetă de sandvișuri club cu pui la grătar. Puiul este așezat în straturi pe pâine prăjită cu maioneză, ierburi proaspete și țelină. Se toarnă deasupra chipsuri de cartofi, bacon prăjit, felii de roșii și salată verde. Sandvișuri - citeşte mai mult
O rețetă de salată de pâine cu pancetta, rucola și roșii. Acoperită cu ceapă roșie, busuioc și măsline, salata este asezonată cu ulei de măsline și oțet de vin și garnisită cu ricotta și pancetta. citeşte mai mult
Autor: Jeff Mauro - coproprietar al restaurantului
Vizualizări: 6 812
O rețetă de sandvișuri desert făcute cu pâine albă și, în plus, prăjite în tigaie în stil italian. Feliile de pâine de sus sunt unse cu cremă de ciocolată și alune, iar feliile de jos sunt unse cu un amestec de brânză și banane. citeşte mai mult
Bacon, pâine albă, mascarpone, banane, cremă de ciocolată și alune...
O spumă delicată de somon afumat, făcută cu frișcă și aromatizată cu gelatină, coajă de lămâie, capere și mărar. Această spumă poate fi folosită pentru a decora felii de castraveți, grissini sau biscuiți prăjiți, sau pentru a umple tartele. citeşte mai mult
O rețetă de aperitiv cu pește, servită pe felii de pâine prăjită. Se servește alternativ cu ardei iute copți, păstrăv prăjit în tigaie, sos iute de chili, măsline și pătrunjel proaspăt. citeşte mai mult
Pâine albă, păstrăv, ardei iute, măsline, pătrunjel, condimente pentru chili, oțet de sherry, usturoi...
Timp:55 de minute.Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
O supă cremă, preparată în stil blender, cu fasole albă, bacon prăjit și șalote, acoperită cu smântână. Servită cu crutoane și brânză de capră. citeşte mai mult
Un aperitiv italian antipasto preparat sub formă de salată cu adaos de cârnați afumați și brânză mozzarella bocconcini. Acest aperitiv se servește înainte de felul principal. citeşte mai mult
Salam, soppressata, mozzarella bocconcini, usturoi, paine alba, otet de vin, radicchio, telina, busuioc, masline Kalamata, salata romana...
Secretul acestui sandviș stratificat constă în folosirea celor mai fine ingrediente: felii groase de șuncă bună, muștar integral cu boabe crocante și maioneză groasă de casă, a cărei grăsime este compensată de bucăți de legume murate - citeşte mai mult
O rețetă de salată Caesar cu kale, ou, crutoane și parmezan, servită cu un dressing special de ulei de măsline. Amestecată cu anșoa, usturoi și sos Worcestershire. citeşte mai mult
usturoi, anșoa, sos Worcestershire, pâine albă, kale, suc de lămâie, parmezan, ouă...
Această salată este făcută cu piept de pui la grătar și pâine. Este acoperită cu rucola, roșii cherry și năut din conservă. Se servește cu dressing de gazpacho. citeşte mai mult
Pui, pâine albă, usturoi, oțet de sherry, oțet de vin, castraveți, roșii cherry, pătrunjel, migdale, rucola, năut...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 437
Această rețetă originală de salată este preparată cu ingrediente care se găsesc în faimosul sandviș italian Sub. Constă din patru tipuri de cârnați, măsline, legume murate, brânză, salată verde și pâine prăjită. citeşte mai mult