Acasă » reţetă » Pagina 290
 

Rețete culinare


Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Bețișoare de legume cu sos aioliVizualizări: 7 238

Legumele prăjite curcubeu sunt o gustare perfectă pentru a viziona jocuri sau filme cu prietenii și familia. Sunt mai puțin nesănătoase decât chipsurile sau cartofii prăjiți, dar la fel de distractive și...

Cartofi dulci, cartofi, morcovi, sos maioneză, granule de usturoi, muștar integral, maioneză...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Prăjitură cu afine pentru micul dejunVizualizări: 16.550

Răsfață-ți familia cu un mic dejun regal și servește o prăjitură magnifică cu ceai sau cafea, care amintește de o versiune mai consistentă de brioșe cu afine, acoperite cu glazură de brânză. Pentru prăjitură, coace...

Făină universală, fulgi de ovăz, ouă, iaurt, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață de afine, afine...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
5 Toppinguri Rafinate pentru Ciocolată Caldă

5 Toppinguri Rafinate pentru Ciocolată Caldă

Învinge melancolia iernii cu ciocolată caldă și aceste toppinguri extravagante, inclusiv bezele prăjite pe pai și frișcă băută cu alcool.

Autor: - bucătar celebru
Sandvișuri cu pui MilaneseVizualizări: 7.020
Conținutul rețetei:

Pieptul de pui cu gust neutru și versatil poate fi folosit pentru a prepara o delicioasă milaneză de pui. Nu lăsa numele să te intimideze. Carnea se prepară foarte ușor și rapid. Felii de file...

Piept de pui, pesmet panko, parmezan, pecorino romano, capere, anșoa, măsline, sos salsa, oregano, fulgi de ardei roșu, salvie, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Carne la grătar perfectă: 5 pași

Carne la grătar perfectă: 5 pași

Gătește carne la grătar în 5 pași simpli.

Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Brânză, .
Autor:
Pâine cu usturoi și umplutură de pui BuffaloVizualizări: 5 110

Puiul Buffalo este format din felii de pui prăjit crocant, acoperite cu un amestec de unt și sos picant, servite de obicei cu bețișoare de morcov și țelină și înmuiate în sos de brânză albastră.

baghetă, mozzarella, sos picant, piept de pui, usturoi...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Plăcintă crocantă cu carne de vită tocată și tacoVizualizări: 10 809

Acest taco este ca o plăcintă uriașă în straturi, într-o crustă de tortilla prăjită. Asamblați-l și veți economisi timpul de a face tacos individuali, plus aroma combinată astfel...

Carne tocată de vită, tortilla, condimente pentru taco, roșii cherry, salată iceberg, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Nachos pentru micul dejunVizualizări: 11.490

Șunca prăjită și ouăle prăjite dau nachos-urilor o aromă tradițională de mic dejun. Coaceți nachos-urile la cuptor, așezând chipsuri de tortilla pe o tavă de copt, acoperite cu multă brânză, salsa și slănină crocantă. Adăugați deasupra nachos-urilor finite...

Tortilla, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, ouă, lapte, salsa, smântână, avocado, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Quesadilla cu brânză, sos de carne și salsa proaspătăVizualizări: 4.200

Această rețetă combină două preparate mexicane: tacos și quesadilla. Rezultatul este o explozie de arome vibrante. Un taco este o mică tortilla de porumb acoperită cu o umplutură de carne...

Carne de vită tocată, tortilla, condimente pentru chili, chimen, ardei iute cayenne măcinat, pastă de tomate, roșii cherry, suc de lime, sos pico de gallo, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
5 variante ale aperitivului „Diavoli călare”

5 variante ale aperitivului „Diavoli călare”

Aceste 5 variante proaspete ale aperitivului clasic sunt doar o mică mostră din cum poate fi preparat.

Cocktailuri retro pentru o petrecere

Cocktailuri retro pentru o petrecere

Răsfață-te în noaptea de Revelion cu o băutură din epoca ta preferată.

Cele mai bune rețete pentru micul dejun

Cele mai bune rețete pentru micul dejun

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Alegeți dintre vafe de casă, granola, cartofi prăjiți, clătite, omlete sau rulouri cu scorțișoară.

Autor:
Brioșă curcubeuVizualizări: 8.926

Acest „curcubeu” dulce și multicolor, plutind printre „nori” albi din bezea, este surprinzător de ușor de realizat. Singurul echipament special de care aveți nevoie este o matriță inelară. Culorile vibrante împodobesc neobișnuitul...

Făină premium, smântână, ouă, lapte, extract de vanilie, fulgi de cocos, bezele...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Fajita cu legume și ouă pentru micul dejunVizualizări: 4.396

Această versiune vegetariană de fajita folosește legume în loc de carne, fiind un preparat ușor și bogat în fibre, perfect pentru micul dejun. În plus, aspectul său simplu...

Tortilla, ciuperci crimini, ardei gras, ceapă, salsa, condimente pentru taco...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor: - bucătar celebru
Burrito cu conopidă și chorizoVizualizări: 4 279
Conținutul rețetei:

Aroma bogată și savuroasă a chorizo ​​se potrivește perfect cu conopida, brânză și fasole. Înfășoară totul într-o tortilla și încălzește-o - și ai un burrito incredibil. Conopidă,...

Tortilla, cârnat chorizo, fasole coaptă, ceapă, conopidă, brânză, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Clătite cu scorțișoarăVizualizări: 6 285

E greu să reziști unor rulouri delicioase cu scorțișoară acoperite cu glazură de zahăr. Totuși, dacă pofta te lovește dimineața, s-ar putea să nu ai suficient timp să le prepari. În acest caz...

făină premium, ouă, lapte, zahăr pudră, zahăr brun, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 clătite
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Plăcintă cu pui închisă și capac de covrigVizualizări: 5.058

În SUA, alimentele preferate sunt numite „alimente reconfortante” - se presupune că sunt gustoase și nutritive. Aceste alimente sunt preparate pentru a restabili echilibrul emoțional și sunt departe de a fi o alimentație sănătoasă. Plăcintele...

aluat cu drojdie, morcovi, țelină, ceapă, mazăre, pătrunjel, făină, pui...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Mică banană splitVizualizări: 4.014

Numele „banana split” poate fi interpretat aproximativ ca o banană tăiată în jumătate. Și rețeta originală folosește într-adevăr o banană tăiată în jumătate, acoperită cu înghețată, nuci și...

Ciocolată neagră, banane, nuci, dulceață de ananas, cireșe cocktail, frișcă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de prăjituri
Autor:
Batoane de cheesecake Red VelvetVizualizări: 2.257

Acest desert combină fragedea cheesecake-ului cu mătăsia red velvet-ului. O adevărată bijuterie pentru orice masă: un strat cremos, un strat bogat de pandișpan roșu și frișcă albă ca zăpada...

Făină premium, ouă, lapte, smântână, smântână, bourbon, cremă de brânză, cacao, caramel, gelatină...
Timp: 3 ore și 40 de minute plus timpul de întărire Complexitate: uşor Cantitate: 12 bare
Deserturi luxoase cărora nu le vei putea rezista, rețete cu fotografii

Deserturi luxoase cărora nu le vei putea rezista, rețete cu fotografii

Gustul acestor deserturi impresionante este la fel de minunat ca și aspectul lor.

Autor:
Înghețată napolitană cu căpșuniVizualizări: 2 117

Așa cum sugerează și numele, înghețata napolitană își are originea în Italia. Acest desert este un bloc monolitic de înghețată stratificată, de obicei cu vanilie, ciocolată și...

Cremă de brânză, smântână grasă, smântână, ulei de cocos, ciocolată neagră, extract de vanilie, amidon, căpșuni...
Timp: 1 oră. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu panglică dungatăVizualizări: 3.483
Conținutul rețetei:

O dungă albă, o dungă neagră... E un pic deprimant, nu-i așa? Dar dacă suprapui alb-negru pentru a crea o dungă întunecată cu o margine albă? Mult mai interesant! Alternând...

făină premium, ouă, extract de mentă, cacao...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 72 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - Prezentator TV
Fursecuri sandwich cu ovăz și umplutură de zmeurăVizualizări: 1.817

Fursecurile din ovăz se coc încă din secolul al XV-lea. Se crede că scoțienii au venit inițial cu ideea de a coace turte de ovăz, dar originea exactă nu a fost determinată. Fursecurile din ovăz sunt ușor de făcut și...

Fulgi de ovăz, făină, zahăr brun, condimente pentru plăcintă cu dovleac, extract de migdale, dulceață de zmeură, ouă...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 54 de biscuiți
Rețete pentru o oală sub presiune-multicooker

Rețete pentru o oală sub presiune-multicooker

Așadar, te-ai hotărât să încerci Instant Pot. Iată câteva rețete delicioase pe care le poți prepara cu acest aparat modern și versatil.

Autor:
Înghețată de bezea cu mentăVizualizări: 6.376

Avantajul incontestabil al acestui desert este că nu ai nevoie de niciun echipament special, cum ar fi un aparat de înghețată, pentru a-l prepara. Este simplu și incredibil de delicios. Tot ce trebuie să faci este să amesteci grăsimea...

lapte condensat, smântână, acadele, bezele, bezele...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 - 14
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri fără gluten cu unt de arahide și ciocolatăVizualizări: 5 371

Rețeta nu folosește nici făină, nici lactate. În ciuda acestui fapt, fursecurile se coc frumos, dovedind că un desert dietetic poate fi totuși delicios. Întrucât untul de arahide este principalul...

Unt de arahide, zahăr brun, ciocolată neagră, ouă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Fursecuri Confetti de CrăciunVizualizări: 2.461

O singură privire asupra acestor fursecuri vă va evoca imagini vii ale globurilor de Crăciun decorate. Colorate, crocante și pur și simplu delicioase, sunt un plus perfect pentru orice masă de sărbătoare. Dacă sunteți în căutarea...

făină premium, ciocolată albă, ouă, smântână...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 60 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - restaurator
Fursecuri Red Velvet CrackVizualizări: 4.992
Conținutul rețetei:

E greu să reziști acestor fursecuri, a căror suprafață albă ca zăpada, cu zahăr pudră, contrastează cu modelul complex de crăpături purpurii. Straturile sunt bogate în aromă de ciocolată, moi în interior și ușor...

făină premium, lapte acru, ouă, cacao, cremă de brânză...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de fursecuri duble
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu dulceață de mereVizualizări: 5.560

Un fursec cu centrul gol, umplut cu umplutură de plăcintă cu mere - un fursec american popular. Toată aroma plăcintei cu mere condimentate se potrivește în acest fursec mic și crocant.

mere, condimente pentru plăcintă cu mere, suc de lămâie, făină universală, ouă, amidon de porumb...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 32 de fursecuri
Autor: - bucătar celebru
Biscuiti Cajeta Mexican Caramel SandwichVizualizări: 4.787
Conținutul rețetei:

Între două straturi sfărâmicioase de fursecuri tip sandwich, dulcele kajeta își așteaptă momentul să surprindă cu aroma sa incomparabilă. În mod tradițional, acest sos de caramel, care amintește de laptele condensat fiert, este preparat din...

făină premium, ouă, brandy, caramel, lapte, amidon...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 26 fursecuri duble
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de porumb cu coroană de CrăciunVizualizări: 3.280
Conținutul rețetei:

Dacă vrei să-ți decorezi masa cu o delicatesă cu tematică de Crăciun, coace aceste minunate fursecuri din pâine de porumb în formă de coronițe de Crăciun. Prepară aluatul folosind un amestec de grâu și...

Făină premium, făină de porumb, unt, zahăr, extract de vanilie, extract de anason, ouă, fulgi de porumb, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 3 minute Complexitate: uşor Cantitate: 34 buc.
Autor:
Înghețată de mango, nucă de cocos și lime (fără aparat de înghețată)Vizualizări: 3.345

Mango, nucă de cocos și lime - acest trio tropical va transforma înghețata ta într-o delicatesă de neuitat, care te va transporta pe insule exotice cu fiecare lingură. Amestecă laptele condensat cu pulpa...

Mango, lapte condensat, lime, zahăr pudră, extract de cocos, cremă de cocos, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor:
Înghețată cu miere, unt de arahide și ardei iute fără aparat de înghețatăVizualizări: 2.483

O înghețată care combină o gamă largă de arome: unt de arahide dulce și sărat, miere acrișoară, ardei iute cayenne și lapte condensat dulce. Adăugați fursecuri zdrobite cu unt de arahide...

Unt de arahide, miere, lapte condensat, fulgi de ardei roșu, ardei iute cayenne măcinat, smântână, fursecuri shortbread, nuci prăjite...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Înghețată de mango și ardei iute fără aparat de înghețatăVizualizări: 2.825

Gustul acestei înghețate te va transporta în țările tropicale, unde mango-ul este unul dintre cele mai populare fructe, iar bucătăria locală este de neconceput fără arome picante și savuroase. Dacă nu te temi de arome noi...

Mango, lapte condensat, extract de vanilie, ardei jalapeño, coajă de lime, smântână, condimente pentru chili...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri (2 l)
Autor:
Plăcintă cu budincă de piersici Melba și fursecuri SnickerdoodleVizualizări: 2 113
Conținutul rețetei:

Această plăcintă uimitoare combină armonios deserturi populare precum piersica Melba franțuzească cu sos de zmeură, fursecurile americane Snickerdoodle acoperite cu zahăr și scorțișoară și...

Ouă, lapte, zahăr, amidon, unt, extract de vanilie, zmeură, biscuiți, piersici, fursecuri shortbread...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri RicciarelliVizualizări: 12.274

Fursecurile Ricciarelli au fost preparate pentru prima dată în secolul al XIV-lea în regiunea italiană Toscana. Încă sunt adesea coapte de Crăciun, umplând aerul cu o aromă încântătoare.

migdale, zahăr pudră, miere, extract de vanilie, ouă...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Prajituri de Paste "Taralli Dolci"Vizualizări: 6.398

Taralli Dolci, sau Taralli dulci, sunt fursecuri italiene foarte asemănătoare cu covrigeii noștri, care sunt de obicei coapte ușor dulci sau uneori chiar condimentate. Dar pentru o delicatesă de Paște în sud...

ouă, zahăr, unt, extract de vanilie, făină premium, lapte...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Fursecuri italiene stratificateVizualizări: 3.594

Aceste fursecuri italienești sunt făcute din șase straturi coapte individual, unite pentru a forma un tort mare, care este apoi tăiat în pătrate mici. Trei prăjituri cu migdale de diferite...

Unt, zahăr pudră, pastă de migdale, ouă, extract de vanilie, făină premium, dulceață de zmeură, colorant alimentar, dulceață de caise, bucățele de ciocolată (granule), sirop...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 48 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri italienești de porumbVizualizări: 12.751

Aceste fursecuri au provenit din Italia în vremuri dificile, când prețurile grâului au crescut vertiginos și brutarii au fost nevoiți să le înlocuiască cu polenta tradițională și mai ieftină, sau mălaiul. Cu toate acestea...

polenta, făină premium, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, făină de porumb...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Fursecuri Pizzelle cu napolitaneVizualizări: 10.688

În țările europene, produsele de patiserie de Crăciun sunt asociate nu doar cu aromele de condimente picante și migdale, ci și cu note subtile de anason. În Italia, de exemplu, acestea includ fursecuri crocante din napolitane numite pizzelle. Acestea...

zahăr, unt, lapte, extract de vanilie, extract de anason, ouă, făină premium...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24-48 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri PignoliVizualizări: 6.347

Fursecurile siciliene Pignoli sunt niște bile mici, moi și gumate, coapte din aluat de migdale și acoperite cu nuci de pin crocante. Deși Pignoli necesită doar câteva ingrediente,...

pastă de migdale, zahăr pudră, ouă, nuci de pin...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 42 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri MostacioliVizualizări: 8.068

Fursecurile Mostacioli sunt o prăjitură tradițională italiană de Crăciun. Versiunea prezentată în această rețetă este o adevărată delicatesă, umplută cu nuci, bucăți de ciocolată și...

ouă, smântână, coajă de portocală, făină, zahăr, nuci, cacao, scorțișoară, cuișoare, nucșoară, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 42 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri Espresso FlorentiniVizualizări: 9 229

Aceste faimoase fursecuri florentine sunt coapte în foi subțiri, asemănătoare dantelei, cu bucăți de migdale. Au o aromă bogată de caramel, dar își pot schimba ușor notele în funcție de...

Unt, zahăr, sirop, migdale, făină premium, smântână, cafea, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri sandwich italieneștiVizualizări: 6.084

Fursecurile tip sandwich ocupă o nișă importantă printre produsele de patiserie italiene. Acestea vin într-o varietate de arome. Aceste fursecuri arată întotdeauna festiv, ca niște mini-prăjituri, și sunt făcute în...

Unt, zahăr, extract de vanilie, ouă, făină premium, dulceață de zmeură, ciocolată, margarină, confetti...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu ricotta și portocaleVizualizări: 9.639

Ricotta este o brânză italiană versatilă, potrivită nu doar pentru mâncăruri calde, ci și pentru o mare varietate de deserturi. Mai mult, în deserturi, ricotta este folosită nu doar ca umplutură, ci și ca...

Brânză ricotta, zahăr, unt, ouă, făină premium, extract de vanilie, coajă de portocală, zahăr pudră, lapte...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 42 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Biscuiți Lady KissesVizualizări: 7.382

Fursecurile italiene Baci di Dama sunt delicioase fursecuri tip sandwich cu nuci și umplutură de ciocolată. Sunt originare din Piemont, Italia, o regiune bogată în alune de pădure și care produce...

făină premium, zahăr pudră, alune de pădure, unt, cremă de ciocolată și alune de pădure...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri „Anguinetti”Vizualizări: 8.571

Fursecuri moi și ușoare cu lămâie, sub formă de chifle miniaturale acoperite cu glazură de zahăr. Originare din sudul Italiei și, deși istoria lor este în mare parte necunoscută, multor italieni le place să le coacă...

zahăr, unt, lămâie, ouă, făină, zahăr pudră...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor