Timp: 4 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12 - 14

Avantajul incontestabil al acestui desert este că nu aveți nevoie de niciun echipament special, cum ar fi un aparat de înghețată, pentru a-l prepara. Este simplu și incredibil de delicios. Tot ce trebuie să faceți este să bateți frișcă groasă, să încorporați laptele condensat și să adăugați umplutura. Apropo, puteți folosi nuci sau fructe ca umplutură. Această rețetă include și bomboane de mentă, care conferă o aromă proaspătă. Bezelele joacă, de asemenea, un rol cheie, oferind desertului o textură lipicioasă specială.

Ingrediente:

• 18 bomboane de ciocolată cu mentă
• 2 și 3/4 căni de smântână groasă
• 410 ml lapte condensat
• 2 căni de mini bezele
• 1/2 cană de brânză moale tocată bastoane de bomboane de mentă
• Echipament specialo tavă metalică de copt cu dimensiunile de 23 x 13 cm.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

lapte condensat, cremă, bețișoare de acadea, bezea, bezele

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți forma metalică în congelator. Puneți bomboanele de ciocolată cu mentă și 3/4 cană de smântână grasă într-o cratiță medie, la foc mediu, și gătiți, amestecând frecvent, până când bomboanele se topesc (aproximativ 5 minute). Lăsați să se răcească complet.
Pasul 2
• Între timp, bateți 2 căni din smântâna rămasă într-un bol mare cu un mixer electric la viteză medie-mare până se formează vârfuri tari, aproximativ 2 minute. Turnați laptele condensat într-un bol mediu și încorporați 1 cană de frișcă bătută cu o spatulă de cauciuc până se omogenizează. Apoi, încorporați amestecul ușor rezultat înapoi în frișcă până se omogenizează complet. Încorporați ușor bezele.
Pasul 3
• Luați 2 linguri de bucățele de ciocolată topită. Turnați o treime din amestecul de înghețată în forma răcită. Apoi, adăugați deasupra jumătate din sosul de ciocolată topit rămas. Repetați cu o altă treime din amestecul de înghețată. Turnați sosul de ciocolată rămas deasupra. Adăugați deasupra ultima porție de amestec și presărați cu bomboane de mentă moi zdrobite.
Pasul 4
• Stropiți deasupra cu sos de ciocolată. Acoperiți lejer cu folie alimentară și congelați timp de aproximativ 3 ore sau peste noapte. Amestecul trebuie să fie suficient de ferm pentru a se forma bile cu o lingură. Serviți într-un bol, ornat cu bomboane zdrobite, dacă doriți.

Voturi: 3